KitchenAid 9762892B manual Tableau decuisson desdesserts, Aliment Température

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Tableau decuisson desdesserts

ALIMENT

TEMPÉRATURE

DURÉE DE CUISSON (en minutes)

 

DU FOUR

 

 

 

 

Gâteau fudge au chocolat (moule à charnière de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four (au bain-marie)

350°F (175°C)

40-45

Desserts par injection de vapeur automatique

300°F (150°C)

40

 

 

ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte

 

 

légèrement humide

Quiche du jardin (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four (pâte précuite)

350°F (175°C)

30-35

Desserts par injection de vapeur automatique (ne pas précuire

375°F (190°C)

28-30

la pâte)

 

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre

 

 

du gâteau en ressorte propre

Tarte dorée à la citrouille (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four

400°F (200°C)

40-50

Desserts par injection de vapeur automatique

375°F (190°C)

48-50

 

 

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre

 

 

du gâteau en ressorte propre

Pudding de pain perdu (plat de 8" x 8" x 2" [20,3 cm x

 

 

20,3 cm x 5 cm])

 

 

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé au chocolat (moule à soufflé de 2 pintes [2 L])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé à la banane (moule à soufflé de 1½ pinte [1,4 L)]

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé au fromage (moule à soufflé de 2 pintes [2 L])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Tartelette aux champignons et aux oignons (mini moules à muffin)

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

Soufflé de patate douce (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

325°F (165°C) 300°F (150°C)

375°F (190°C) 325°F (165°C)

375°F (190°C) 325°F (165°C)

350°F (175°C) 325°F (165°C)

375°F (190°C) 350°F (175°C)

400°F (200°C) 375°F (190°C)

35-40

35

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre

35-40

40

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré sous le “chapeau supérieur” en ressorte propre

35

40

ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

50

55

ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre

15-20

23

ou jusqu'à ce que le mélange à base d'oeuf ait gonflé et que la croûte soit dorée

20

28

ou jusqu'à ce que ce soit prêt

Tarte aux pommes à croûte double (moule à tarte de 9" [22,9 cm])

Recette : Cuisson au four

Desserts par injection de vapeur automatique

400°F (200°C)

40-50

50-55

375°F (190°C)

 

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Contents Use &CareGuide Table DES Matières Table of ContentsYour safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket For units with ventilating hood For self-cleaning rangesControl Panels Parts and Features36 91.4 cm Model Cooktop OvenOven Interior RangeCooktop USE Power FailureCooktop Controls Cooktop SurfaceTo Clean SimmerPlateSealed SurfaceBurners Cookware Characteristics CookwareHomeCanning Electronic Oven Control Oven USE Oven TimerPositioning Racks and Bakeware RacksOven Temperature Calibration ChangingOven TimerorTemperatureAluminumFoil BakewareMeatThermometer Traditional CookingOvenVent Bakingand RoastingBroiling Chart Broil SettingsProofing Bread To BroilConvection Cooking ConvectionBakingTo Convection Bake STEAM-ASSISTED Cooking Convection RoastingTo Convection Roast Auto Steam SelectSteam WaterReservoirDrain Operation Keep Warm Chart Setting Recommended FoodsKeep Warm To drain water from the reservoirBread Baking Chart Cooking ChartsYeast Breads Quick BreadsFood Oven DessertsBaking ChartFood Oven Cooking Time Temperature Fish and ShellfishCookingChartFood Oven Temperature ShellfishOther Foods Oven Temperature HighSteam Cooking ChartFoods Oven Temperature Low Steam CookingChartFood Oven Cooking Time Minutes PER Internal Temperature MeatsandPoultryRoasting ChartLamb Rib Roast 3-3½ lbs 1.4-1.6 kg Minutes Lamb Leg of Lamb 6-6½ lbs 2.7-2.9 kgChicken Chicken, broiler-fryer ½ lbs 1.8-2 kg Chicken, roasting ½ lbs 1.8-2.9 kgSelf-Cleaning Cycle Range CareDescaling General Cleaning Oven Door Oven LightsDescaling To ReplaceTroubleshooting Assistance or Service AccessoriesTheU.S.A Canada Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyItems Excluded from Warranty This limited warranty does not coverDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLabride antibasculement Conservez CES Instructions Conservez CES Instructions Pièces ET Caractéristiques Tableaux de commandeTable de cuisson FourIntérieur du four CuisinièreUtilisation DE LA Table DE Cuisson Commandesdela table decuissonSurface delatabledecuisson RéglagePlaque de mijotage Brûleurs desurface scellésNettoyage Ustensiles de cuisson Préparation deconserves à la maisonUstensile Caractéristiques Commande Électronique DU Four Utilisation deau pour les fonctions avec Injectiondevapeur Utilisation DU FourMinuteriedufour Positionnementdesgrillesetdesustensilesde CuissonUstensilesdecuisson Papierd’aluminiumPréchauffage Cuisson avec injection de vapeurCalibrage de latempératuredu four Modification dela minuterie ou dela Températuredu fourThermomètreàviande Éventdu fourCuisson au fouretrôtissage Cuisson TraditionnelleCuisson au gril Utilisation de la cuisson au four ou du rôtissageUtilisation de la cuisson au gril LevéedupainRéglages DE Cuisson AU Gril Tableau DE Cuisson AU GrilCuisson PAR Convection Cuisson au fourparconvectionUtilisation de la cuisson au four par convection Utilisation du rôtissage par convection Rôtissage parconvectionAutoSteam Injectiondevapeurautomatique Cuisson Avec Injection DE VapeurDurée de la fonction Auto Steam et tableau de température Réglages Auto Steam ViandesPoisson VolaillePain En cas dutilisation du réglage Poultry volailleVidangeduréservoir deau Select Steam sélection devapeurLow Steam niveau de vapeur bas Keep Warm maintien au chaudUtilisation KeepWarmmaintien au chaudTableaudecuisson du pain Tableaux DE CuissonPains à la levure Pains éclairsAliment Température Tableau decuisson desdessertsTableau decuissondupoisson etdes fruits demer Aliment Température DU Four Durée DE Cuisson Fruits de merTableau decuissonavec niveau devapeurélevé Autres Aliments Température DUFour Aliments Température Tableau decuisson avec niveau de vapeur basTableauderôtissage desviandes et delavolaille Aliment Température Durée DE Minutes Pour DU FourInterne Poulet Poulet, gril-sauteuse ½ lb 1,8-2 kg Rôti de côte dagneau 3-3½ lb 1,4-1,6 kgPoulet rôti ½ lb 1,8-2,9 kg Dinde Dinde 10-12 lb 4,5-5,4 kgEntretien DE LA Cuisinière Programme dautonettoyageDétartrage Nettoyage général Lampesdufour Porte du fourDépannage Le programme dautonettoyage ne fonctionne pas Des messages saffichentLeau ne se vide pas du réservoir Le réservoir deau ne se remplit pasSi vous avez besoin de pièces de rechange Assistance OU ServicePour plus d’assistance Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivantsGarantie Limitée Garantie DE LA Cuisinière À BI-COMBUSTIBLE KitchenaidArticles Exclus DE LA Garantie La présente garantie limitée ne couvre pasComposer le 1-800-422-1230. Au Canada, composer le All rights reserved 9762892B

9762892B specifications

The KitchenAid 9762892B is a versatile and powerful kitchen appliance designed to elevate your culinary experiences. With innovative features and thoughtful design, this model caters to both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout aspects of the KitchenAid 9762892B is its robust motor. Equipped with a high-performance motor, it can handle even the toughest mixing tasks, from whipping cream to kneading dense dough. This powerful motor ensures consistent results, making it a reliable partner in the kitchen.

The design of the 9762892B is not only aesthetically pleasing but also user-friendly. It typically features a tilt-head design that allows for easy access to the mixing bowl, enabling users to add ingredients without hassle. The stainless steel bowl can hold a substantial amount, perfect for large recipes or batch cooking.

An important characteristic of this model is its wide range of speed settings. The variable speed control allows users to adjust the mixing speed according to the task, ensuring precision in food preparation. Whether you need to mix, whip, or knead, you can select the appropriate speed for optimal results.

This KitchenAid model is also compatible with numerous attachments, including pasta makers, food grinders, and spiralizers. This versatility transforms the stand mixer into a multifunctional kitchen tool, expanding its capabilities beyond traditional mixing. Each attachment is designed to be easily connected and detached, allowing for quick transitions between tasks.

The durable construction of the KitchenAid 9762892B ensures longevity. Built with high-quality materials, it can withstand the rigors of daily use. The machine’s design also includes a handy splash guard, which minimizes mess during operation.

In terms of maintenance, the machine is easy to clean. Many components, including the bowl and attachments, are dishwasher safe, making cleanup a breeze after busy cooking sessions.

Overall, the KitchenAid 9762892B stands out in the kitchen appliance market with its powerful motor, user-friendly design, variable speed settings, and compatibility with various attachments. This multifunctional stand mixer is designed for ease of use, durability, and functionality, making it an essential tool for anyone looking to enhance their cooking and baking experience.
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