Morphy Richards Cappuccino Espresso coffee maker manual Rezepte, Tipps UND, Empfehlungen

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Gebrauch gereinigt werden, da		REZEPTE
angetrocknete Milch schwer zu		Cappuccino
beseitigen ist.		1/3 Espresso
Um das Schlagmesser des		1/3 warme Milch
Aufschäumers zu säubern, muss es
nicht von der Maschine abmontiert		1/3 warme aufgeschäumte Milch
werden.
		Kakaopulver zum Besprenkeln
2 Für eine noch gründlichere	1 Den Kaffee gemäß Anweisung oben
Reinigung können der Propeller und
die Welle abmontiert werden. Zum		(“Espresso zubereiten”) herstellen.
Befestigen den Schaft des
Aufschäumer-Schlagmessers in die	2 Die gewünschte Menge Milch in den
Aufnahmeöffnung am Gerät		Edelstahlbecher geben, auf die
einführen und festschrauben E.		Heizplatte stellen und einschalten.
		In etwa 5 bis 7 Minuten hat die
HINWEIS: Nach dem Abmontieren		Milch die richtige Temperatur
des Schlagmessers muss es wieder		erreicht.
fest angeschraubt werden, da der
Aufschäumer sonst nicht richtig	3 Zum Aufschäumen den Milchbecher
funktioniert.		anheben, bis das Schlagmesser des
		Milchaufschäumers unter die
3 Unter dem Aufschäumer kann sich		Milchoberfläche hineinragt.
etwas versprühte Milch befinden.		Anschließend die Aufschäumtaste
Die Maschine ausschalten und die		drücken. Das Aufschäumen der
Fläche mit einem feuchten Lappen		Milch dauert etwa 30 bis 60
einfach abwischen.		Sekunden.
WARNUNG: DER	4 Den Kaffee und die warme Milch in
AUFSCHÄUMER FUNKTIONIERT		eine Cappuccino-Tasse eingießen
NUR DANN KORREKT, WENN		und die aufgeschäumte Milch mit
DIE KAPPE RICHTIG		einem Löffel zugeben.
ANGEBRACHT IST.	5 Vor dem Servieren mit Kakaopulver
DEN AUFSCHÄUMER NICHT		besprenkeln.
ÜBER LÄNGERE ZEIT		Cafe Latte
TROCKEN ODER NICHT IN
FLÜSSIGKEIT GETAUCHT		1/2 Espresso
LAUFEN LASSEN		1/2 warme aufgeschäumte Milch
	1 Den Kaffee gemäß Anweisung oben
		(“Espresso zubereiten”) herstellen.
	2 Die gewünschte Menge Milch in den
		Edelstahlbecher geben, auf die
		Heizplatte stellen und einschalten.
		In etwa 5 bis 7 Minuten hat die
		Milch die richtige Temperatur
		erreicht.
	3 Zum Aufschäumen den Milchbecher
		anheben, bis das Schlagmesser des
		Milchaufschäumers unter die
		Milchoberfläche hineinragt.
		Anschließend die Aufschäumtaste
		drücken. Das Aufschäumen der
		Milch dauert etwa 30 bis 60
		Sekunden.
	4 Den Kaffee in ein hohes Glas gießen
		und aufgeschäumte Milch zugeben.

Moccacino		Amaretto-Kaffee
1/3 Espresso		250 ml heißer starker Kaffee
1/3 warme aufgeschäumte Milch		2 Esslöffel Double Cream bzw.
		Schlagsahne
1/3 warmer Kakao
		2 Schuss Amaretto
1 Den Kaffee gemäß Anweisung oben
(“Espresso zubereiten”) herstellen.		Zuckermenge je nach Geschmack
2 Die gewünschte Menge Milch in den	1	Den Kaffee und Alkohol entweder
Edelstahlbecher geben, auf die		mit mehreren Esslöffeln Double
Heizplatte stellen und einschalten.		Cream verrühren oder mit einem
In etwa 5 bis 7 Minuten hat die		Klecks Schlagsahne abrunden.
Milch die richtige Temperatur
erreicht.	2	Mit geriebener Schokolade
		besprenkeln und servieren.
3 Zum Aufschäumen den Milchbecher
anheben, bis das Schlagmesser des		TIPPS UND
Milchaufschäumers unter die
Milchoberfläche hineinragt.		EMPFEHLUNGEN	d
Anschließend die Aufschäumtaste
drücken. Das Aufschäumen der		Reinigung und Wartung
Milch dauert etwa 30 bis 60
Sekunden.		Nachfüllen
4 Den warme Kakao gemäß	1	Die Espressomaschine ausschalten
		und 5 Minuten abkühlen lassen.
Anweisungen zubereiten.
5 Den Kaffee, die warme Milch und	2	Die Verschlusskappe langsam
		abschrauben und kaltes Wasser
den warmen Kakao in ein hohes		nachfüllen.
Glas gießen und servieren.
		Entkalken
Irish Coffee	•	Wenn das Wasser in Ihrem
Ergibt 2 Portionen		Wohngebiet härter ist, sollten Sie
		Ihre Kaffemaschinen regelmäßig
40 ml Sahne		entkalken, z.B. alle 2 bis 3 Monate.
		Ist das Wasser nur mittelmäßig hart,
2 TL Zucker		genügt eine Entkalkung alle 6
		Monate.
4 Schuss irischen Whisky
	•	Wenn sich das Wasser langsamer
350 ml heißer starker Kaffee		als gewöhnlich durchfiltern lässt, ist
		dies ein Anzeichen dafür, dass eine
1 Die Sahne steif schlagen und kühl		Entkalkung ansteht.
stellen.
	•	Benutzen Sie vorzugsweise ein
2 2 Irish-Coffee-Gläser mit heißem		Entkalkungsmittel, das speziell für
Wasser erwärmen und je einen		Kaffemaschinen und
Teelöffel Zucker sowie 2 Schuss		Kunststoffkessel vorgesehen ist.
irischen Whisky hineingeben.		Befolgen Sie die Anweisungen auf
		der Flasche bzw. der Verpackung,
3 Den Kaffee gleichmäßig auf die		und benutzen Sie die
Gläser verteilen.		Kaffeemaschine 3 Mal nur mit
		klarem Wasser, bevor Sie den
4 Die gekühlte Sahne langsam über		nächsten Kaffee zubereiten.
den Rücken des Löffels
hineintröpfeln lassen.	•	Verwenden Sie nur dann Entkalker,
		wenn auf der Packung die
5 Nicht umrühren.		ausdrückliche Eignung für
		Kaffemaschinen angegeben ist.

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