Установка Рецептов, Добавление Рецепта

Э кс пл у а т а ц и я

УСТАНОВКА РЕЦЕПТОВ

Рецепты могут быть изменены непосредственно

спанели управления или посредством соответствующего программного обеспечения. Это программное обеспечение работает в системе Windows, его можно скачать непосредственно

ссайта:

http://www.alto-shaam.com/combitouch.aspx

ЗАГРУЗКА

ПРОГРАММНОГО

ОБЕСПЕЧЕНИЯ

программирование рецептов с сенсорной панели

ДОБАВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА

Функция программирования рецептов позволяет оператору задавать рецепты, используя различные режимы готовки и дополнительные функции. Запрограммированный рецепт остается в памяти машины, пока не будет стерт оператором.

1.Выберите режим работы.

2. Нажмите на кнопку ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ.

3.Выберите первый режим. На дисплее появятся последние установленные температура, время или температура термощупа.

4.Установите нужные вам параметры, температуру, время и/или температуру термощупа.

5.При необходимости выберите дополнительные функции (скорость вентилятора, колерование и т.д.)

6.После установки всех параметров нажмите на

кнопку ЗАПИСАТЬ.

На дисплее появится

следующий шаг рецепта.

7.Повторите пункты с 3 по 6 для каждого режима. По завершению перейдите к пункту 8.

8.Когда вы закончите программирование рецепта, нажмите на кнопку

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ

9.На дисплее появится клавиатура. Наберите на ней название вашего рецепта и добавьте фото или картинку. Вместо названия вы можете запомнить ваш рецепт по этой картинке. Для этого вместо того, чтобы набирать название рецепта, нажмите на картинку. Для подтверждения нажмите на значок

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ.

10.Сохраненные рецепты появятся в начале списка рецептов.

11.Нажмите на значок только что сохраненного рецепта. Пароконвектомат начнет сразу работать по этому рецепту.

РЕДАКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТА

Для редактирования фабричного или установленного оператором рецепта:

1. Выберите в МЕНЮ РЕЦЕПТОВ значок РЕЖИМ УСТАНОВКИ РЕЦЕПТОВ.

2.Нажмите значок рецепта, который вы хотите изменить. Выбранный рецепт подсветится.

3.Нажмите на значок РЕДАКТИРОВАНИЯ РЕЦЕПТА. На дисплее появиться первый шаг рецепта

Или нажмите на значок УДАЛИТЬ для стирания рецепта.

Нажмите значок ПОДТВЕРДИТЬ для подтверждения удаления

4.Изменение режима, температуры, времени, температуры термощупа и/или дополнительных функций.

5.Нажмите на кнопку ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ. На дисплее появится клавиатура. Напишите свое название. Выберите картинку, нажав на соответствующее зображение.

Нажмите на кнопку ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ

6. Нажмите значок ПОДТВЕРДИТЬ внизу экрана для выхода из режима удаления рецептов.