Maytag 8113P574-60 Régulateur de four à nettoyage, Manuel certains modèles Réglage du bouton

•Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer sur Bake, puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.

•Pour changer la température du four lors du préchauffage, appuyer deux fois sur la touche Bake, puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.

3.Placer la nourriture dans le four. Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson.

4.Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur la touche CANCEL (Annuler) pour éteindre le four, puis retirer la nourriture du four.

•Le four se caractérise par un arrêt automatique. S’il est laissé en marche pendant 12 heures, il s’arrêtera automatiquement et 000 paraîtra à l’afficheur. Appuyer sur la touche CANCEL et l’heure réapparaîtra à l’afficheur.

5.Après le gril, appuyer sur CANCEL pour éteindre le four, puis retirer la lèchefrite du four. L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

Régulateur de four à nettoyage

manuel (certains modèles)

Réglage du bouton

Le bouton Oven Temp (Température four) permet de sélectionner et maintenir la

température du four. On doit toujours faire tourner ce bouton exactement JUSQU’À la position de latempérature désirée. Ne pas

faire tournerle bouton au-delà de la position désirée pour le faire tourner ensuitevers le sens

inverse.

Programmation des commandes pour la cuisson au gril : (compartiment inférieur - certains modèles)

Pour de meilleurs résultats, utiliser l’ustensile prévu pour ce genre de cuisson.

1.Placer la lèchefrite à la position recommandée (voir le tableau ci-dessous) dans le compartiment de cuisson

au gril.

2. Appuyer sur la touche Broil (Gril).

• SEt s’allume et le témoin lumineux de cuisson au gril clignote à l’afficheur.

3.Appuyer sur la touche More+ pour choisir un gril à température HI (Élevée) ou sur la touche Less- pour choisir un gril à température LO (Basse).

•Choisir le réglage HI pour un gril normal.

•Choisir le réglage LO pour un gril à température basse, afin d’éviter un rissolage excessif des aliments nécessitant des durées de cuisson plus longues, comme la volaille.

•Si l’on ne choisit pas le réglage HI ou LO en moins de 30 secondes, le programme sera automatiquement annulé et l’heure réapparaîtra à l’afficheur.

4.Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le tableau ci-dessous. Retourner les pièces de viande vers le milieu de la période de cuisson.

Tableau de cuisson au gril -

Compartiment inférieur

Réglage du four pour une cuisson courante ou un rôtissage :

1.Enfoncer/faire tourner le bouton Oven Temp (Température four), jusqu’à la position correspondant à la température désirée. Laisser le four préchauffer pendant 10 à 15 minutes.

2.Placer la nourriture au centre du four. À l’expiration du temps de cuisson minimum indiqué dans la recette, évaluer le degré de cuisson. Pour suivre la cuisson si c’est nécessaire.

3.Retirer le mets du four et ramener le bouton Oven Temp à la position OFF (Arrêt).

Réglage du four pour cuisson au gril (certains modèles) :

1.Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser un ustensile conçu pour la cuisson au gril. Placer la lèchefrite à la position re- commandée dans le grille du four. (Voir le tableau en page 37.)

2.Placer le bouton Oven Temp à la position Broil (Gril) ou à la position (232° C) 450° F pour une cuisson au gril à basse température.

•Utiliser la température plus basse pour la cuisson au gril pour éviter un brunissage excessif ou pour un mets nécessitant une longue cuisson (par exemple volaille).

3.Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le tableau en page ci-dessus. Retourner les pièces de viande vers le milieu de la période de cuisson.

		DREGRÉ DE	COMPARTIMENT	TEMPS DE CUISSON
	TYPE DE VIANDE	CUISSON	COMPARTIMENT INFERIEUR*	TOTAL (MINUTES)**
Boeuf	Steaks, épaisseur 2,5 cm (1 po)	Cuisson moyenne	Moyen	14 - 20 min.
		Bien cuit	Moyen	16 - 24 min.
	Boeuf haché - steakettes,	Bien cuit	Moyen	14 - 18 min.
	épaisseur 2 cm( 3/ po)
	4
Porc	Jambon, precuit - tranche de 1,3 cm (1/ po)	Tiède	Moyen	8 - 12 min.
	2	Bien cuit	Moyen	20 - 28 min.
	Côtelettes, épaisseur 2,5 cm (1 po)
Volaille	Poulet en morceaux	Bien cuit	Fond	Gril mn. (232° C)
				(Lo Broil 450° F) 30-45 min.
Poisson	Filets, épaisseur 1,3 cm (1/ po)	La chair se détache	Moyen	8 - 12 min.
	2	La chair se détache	Moyen	10 - 15 min.
	Darnes, épaisseur 2,5 cm (1 po)

*Haut = position supérieure; moyen = position intermédiaire; fond = le fond du compartiment de cuisson au gril (enlever la grille). ** Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caractéristiques de chaque pièce de viande.

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