2Colocar la taza o el recipiente, idóneos para recibir el agua, debajo del pico suministrador de agua.
3Accionar la tecla 6 de mando del suministro.
4Una vez sacada la cantidad deseada pulsar de nuevo la tecla 6.
Se para el suministro y el microprocesador memoriza la dosis.
5Una vez terminadas las operaciones de dosificación, pulsar la tecla E de
6Verificar la exacta programación sacando una dosis de agua caliente.
CUIDADO
Se puede mantener el mando del suministro de la cantidad de agua caliente actuando como sigue:
zPulsar la tecla de mando 6 del agua caliente y mantenerla pulsada durante por lo menos 4 segundos, soltando la tecla, la máquina suministra en continuo.
zPara parar manualmente el suministro pulsar de nuevo la tecla de mando 6 del agua caliente cuando se alcanza la dosis de agua deseada.
Si se desea parar el suministro de agua caliente dosificada, pulsar la tecla de mando 6 del agua.
10. MANUTENCIÓN
Las operaciones de manutención se deben efectuar con la máquina apagada y fría y con el enchufe de alimentación desconectado. Algunas operaciones específicas necesitan que la máquina esté en función.
Para la limpieza no utilizar utensilios metálicos o abrasivos como estropajos, cepillos metálicos, agujas, etc., ni detergentes de uso general (alcohol, solventes o de otro género). Donde sea necesario utilizar detergentes específicos para máquinas de café adquiribles en los centros de asistencia técnica especializados.
10.1. Diaria
Utilizar un paño o una esponja limpios que no suelten pelos o hilos (preferentemente de algodón o tela).
zLimpiar con cuidado el chasis de la máquina siguiendo el sentido del satinado en las partes de acero inoxidable.
zLimpiar las lanzas del vapor y del agua caliente, comprobar que las boquillas surtidoras estén libres de incrustaciones (caso de ser necesario eliminar las incrustaciones tener cuidado en no desformar o dañar el surtidor).
zLimpiar los canalones y las guarniciones de abajo del cárter de los grupos erogadores utilizando el cepillo correspondiente, suministrado en dotación
zExtraer los portafiltros de la máquina, desmontar los filtros y el pequeño resorte que sujeta el filtro, eliminar con el cepillo las incrustaciones de café y enjuagarlos con agua caliente para disolver los depósitos de grasa.
Fig. 10 |
10.2. Semanal
Operaciones a efectuar con la máquina ope- rativa y en presión.
zMontar en el portafiltro el filtro ciego en dotación con la máquina, colocar una cucharada de polvo detergente para máquinas de café y luego montar el portafiltro en el grupo a limpiar.
zAccionar el mando de suministro de café del grupo por 30 segundos.
zDetener y activar el suministro varias veces hasta que vea bajar agua limpia por el tubito de descarga del grupo.
zDesmontar el portafiltro, sacar el filtro ciego e introducir un filtro normal, volver a montar el portafiltro en el grupo y accionar varias veces el suministro para efectuar un enjuague.
zPreparar un café para eliminar sabores desagradables.
Limpieza de filtros y surtidores
Operaciones a efectuar con la máquina apagada y fría.
zPreparar una solución compuesta por 4 sobrecitos de detergente en polvo Cod. 69000124 disueltos en un litro de agua hirviendo en un recipiente de acero inox, plástico o vidrio .QUE NO SEA DE
ALUMINIO O DE HIERRO.
zExtraer los filtros y sumergirlos con los portafiltros en la solución preparada, dejándolos durante por lo menos unos minutos (mejor una noche).
zLuego sacarlos del recipiente y enjuagarlos abundantemente en agua corriente.
zQuitar las rejillas de apoyo de las tazas 1 (Fig.11), sacar la bandeja del desagüe situada debajo de las rejillas y limpiarlas.
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