Fonctionnement 
Sonde thermique optionnelle
IDENTIFICATION DES COMMANDES
1.COMMUTATEUR DE LA SONDE THERMI- QUE
2.COMMANDE DE LA SONDE THERMIQUE ---
Permet de régler la température de la sonde. Affiche la température réelle de l’aliment.
3.CONNECTEUR DE LA SONDE THERMIQUE
---Prise pour brancher la sonde thermique.
REMARQUE:Pour des raisons sanitaires, il est recommandé de toujours laisser la sonde thermique branchée dans le connecteur frontal.
FONCTIONNEMENT
La mesure de la température interne d’un aliment durant une longue période de rôtissage devient un facteur très utile. Il est très important que cer- tains aliments, comme le rôti de boeuf, atteignent une température interne spécifique.
Introduisez la sonde jusqu’au milieu de l’aliment dans sa partie la plus épaisse. Veillez à ce que la sonde ne touche à aucun os et que sa pointe ne se trouve pas dans une poche de gras. Ces deux situations peuvent mener à des lectures erronées.
1.Réglez le SÉLECTEUR DE MODE sur la fonc- tion désirée.
2.Placez le COMMUTATEUR DE LA SONDE THERMIQUE (1) à la position ON (marche).
3.Pour régler la température désirée au milieu de la viande, appuyez sur le BOUTON * (4) de la COMMANDE DE LA SONDE THERMIQUE
(2) de façon continue.
Appuyez sur la touche fléchée haut (6) pour accroître la température de déclenchement. Appuyez sur la touche fléchée bas (5) pour di- minuer la température de déclenchement.
4.Réglez la MINUTERIE sur la position STAY ON (rester allumé). La cuisson se fait automati- quement.
Lorsque le cœur de l’aliment atteint la tempé- rature choisie, la sonnerie retentit et l’appareil s’éteint automatiquement.
Vous pouvez modifier la température et le mode en tout temps durant la cuisson.
REMARQUE:La fonction Steam On Demand (vapeur sur demande) peut s’uti- liser avec la sonde thermique.
5.Arrêtez le four en plaçant toutes les comman- des à la position OFF (arrêt).
REMARQUE:Lors du réglage de la température in- terne, veillez à prévoir le fait que la cuisson se poursuit après avoir retiré l’aliment du four.
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Figure 9
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