Blodgett CNV14E, CNV14G manual Fonctionnement, Cuisson et Pause en Option

Models: CNV14E CNV14G

1 53
Download 53 pages 52.63 Kb
Page 49
Image 49
PROGRAMMATION DE LA TOUCHE CUISSON MANUELLE

Fonctionnement Manual background

Cuisson et Pause en Option

PROGRAMMATION DE LA TOUCHE CUISSON MANUELLE

REMARQUE:La touche Cuisson manuelle peut être utilisée pour la cuisson en mode manuel et programmée.

1.Régler le SÉLECTEUR (2) sur le mode HOT AIR.

2.Appuyer sur la TOUCHE CUISSON MAN- UELLE (12). La DIODE située au dessus de la touche Cuisson manuelle s’allume.

3.Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE TEMPÉRATURE (7) pour régler le temps de cuisson de la première.

4.Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE LA MINUTERIE (4) pour régler le temps de cuis- son de la première étape.

5.Appuyer sur la TOUCHE DEUXIEME ÉTAPE (10).

REMARQUE:On peut utiliser l’étape deux (2) soit comme mode d’attente, soit comme deuxième température de cuisson. Pare exemple : Cuire la viande ou la volaille à basse température pour une rétention maximale de l’humidité, puis rég- ler sur la seconde étape pour le brunissement. Si vous souhaitez utiliser la seconde étape comme mode d’attente, vous devez rég- ler un temps d’attente approprié

àpartir duquel l’appareil effec- tuera le compte à rebours.

REMARQUE:Si la deuxième étape de cuisson n’est pas nécessaire, entrez 00:00 pour le temps de cuisson.

6.Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE TEMPÉRATURE (7) pour régler la tempéra- ture de cuisson de la deuxième étape.

7.Appuyer sur les TOUCHES FLÉCHÉES DE LA MINUTERIE (4) pour régler le temps de cuis- son de la deuxième étape.

8.Appuyer sur la TOUCHE DE PROGRAMMA- TION (15) et maintenez-la enfoncée pour sau- vegarder les paramètres de programmation.

REMARQUE:Le temps de cuisson et la température choisis peuvent être modifiés à tout moment durant l’opération manuelle du four. Appuyer sur les touches flé- chées de la minuterie pour changer le temps de cuisson. Appuyer sur les touches fléchées de température pour modifier la température de cuisson.

45

Page 49
Image 49
Blodgett CNV14E, CNV14G manual Fonctionnement, Cuisson et Pause en Option, Programmation De La Touche Cuisson Manuelle