Blodgett DFG-200 manual Utilisation, Commandes Numériques à Semi-Conducteurs, UTILISATION Cuisson

Utilisation

Commandes Numériques à Semi-Conducteurs

PROGRAMMATION

Pour régler la température de cuisson

1.Appuyez sur la touche TEMP (9).

2.Choisissez la température voulue à l’aide du CADRAN (6).

Pour régler la durée de cuisson

1.Appuyez sur la touche TIME (8).

2.Choisissez la durée voulue à l’aide du CA- DRAN (6).

REMARQUE:Le temps est entré en heures/minu- tes ou en minutes/secondes.

Pour régler le mode de maintien

1.Appuyez sur la touche HOLD (10). REMARQUE:Le voyant HOLD s’allume.

2.Choisissez la température de maintien à l’aide du CADRAN (6).

3.Appuyez sur la touche START/STOP (7).

Pour régler le mode par impulsions

1.Appuyez sur la touche PULSE (11). REMARQUE:Le voyant PULSE s’allume.

2.Choisissez la durée de pulse à l’aide du CA- DRAN (6). Le mode d’impulsion est une por- tion du temps de cuisson.

UTILISATION

Cuisson:

1.Placez le SÉLECTEUR DE MODE (1) à la posi- tion désirée.

2.Entrez la durée de cuisson et la température de cuisson.

3.Chargez l’aliment dans le four.

REMARQUE:Le message LOAD apparaît sur l’affi- chage lorsque la température du four approche la température demandée.

4.Appuyez sur START/STOP (7). La minuterie se met en marche.

5.Le vibreur retentit et le message DONE s’affi- che lorsque la minuterie arrive à 00:00.

6.Appuyez sur START/STOP (7) pour arrêter le vibreur.

7.Enlevez l’aliment du four.

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