Blodgett DFG-100 manual Utilisation, Commandes Numériques à Semi-Conducteurs, Cuisson et Maintien

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Cuisson et Maintien:

Utilisation Cuisson par Impulsions

Commandes Numériques à Semi-Conducteurs

Cuisson et Maintien:

REMARQUE:Le voyant HOLD s’allume lorsque le mode est actif et s’éteint lorsqu’il ne l’est pas.

1.Placez le SÉLECTEUR DE MODE (1) à la posi- tion désirée.

2.Entrez la durée de cuisson et la température de cuisson.

3.Appuyez sur HOLD (10). Entrez la températu- re de maintien.

4.Chargez l’aliment dans le four.

REMARQUE:Le message LOAD apparaît sur l’affi- chage lorsque la température du four approche la température demandée.

5.Appuyez sur START/STOP (7). La minuterie se met en marche.

6.Le vibreur retentit et le message DONE s’affi- che lorsque la minuterie arrive à 00:00. Le vi- breur s’arrête après quelques secondes. Le message HOLD s’affiche jusqu’à ce que le four atteigne la température de maintien de- mandée, puis la minuterie se met à compter le temps écoulé.

7.Appuyez sur START/STOP (7) pour arrêter la minuterie.

8.Enlevez l’aliment du four.

9.Appuyez deux fois sur HOLD (10) pour désac- tiver le mode de maintien.

Cuisson par Impulsions

REMARQUE:Le voyant PULSE s’allume lorsque le mode est actif et s’éteint lorsqu’il ne l’est pas.

1.Placez le SÉLECTEUR DE MODE (1) à la posi- tion désirée.

2.Entrez la durée de cuisson et la température de cuisson.

3.Appuyez sur PULSE (11). Entrez la températu- re d’impulsions.

REMARQUE:Le mode d’impulsion est une portion du temps de cuisson. Elle n’augmen- tera pas la durée de cuisson déjà en- trer.

4. Chargez l’aliment dans le four.

REMARQUE:Le message LOAD apparaît sur l’affi- chage lorsque la température du four approche la température demandée.

5.Appuyez sur START/STOP (7). La minuterie se met en marche. Le four sera au mode d’im- pulsion pour le temps déjà régler. Une fois le temps régler est expirer, l’unité changera qu mode de cuisson automatiquement et conti- nura le déconte.

6.Le vibreur retentit et le message DONE s’affi- che lorsque la minuterie arrive à 00:00.

7.Appuyez sur START/STOP (7) pour arrêter le vibreur.

8.Enlevez l’aliment du four.

AVERTISSEMENT!!

Une période d’arret complet de 5 minutes doit être observée avant le rallumage du four.

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