Cuisson à minuterie (mise en marche différée et arrêt automatique)
Cuisson à l’aide de la minuterie
Four mural
Illustration de l’afficheur du four double.
Enfoncez pour | Enfoncez pour | Bouton de sélection |
sélectionner | sélectionner | miniature |
|
| Tournez pour sélectionner |
|
| Enfoncez pour saisir |
La cuisson à minuterie avec DELAY START (démarrage différé) vous permet de mettre le four en marche à l’heure que vous avez choisie, de faire cuire durant la période sélectionnée et de programmer l’arrêt automatique. La fonction DELAY START (démarrage différé) ne peut être utilisée avec la fonction Sabbath.
Pour différer le début de la cuisson :
REMARQUE : avant de commencer, assurez- vous que l’horloge affiche la bonne heure.
Afin d’éviter de vous brûler, placez les grilles à la bonne position avant de mettre le four en marche.
REMARQUE : la cuisson à minuterie ne peut être utilisée pour les modes Broil (cuisson au grilloir) et Proof (levage).
Enfoncez le bouton DELAY START (démarrage différé). L’heure de la journée apparaît en succession rapide sur l’afficheur.
Pour les modèles de four double, enfoncez le bouton DELAY START (démarrage différé) une fois pour régler le four supérieur et deux fois pour régler le four inférieur.
Tournez le bouton de sélection miniature pour faire une sélection et enfoncez pour saisir l’heure de la journée à laquelle vous désirez que débute la cuisson.
Enfoncez le bouton COOK TIME (temps de cuisson).
REMARQUE : si votre recette exige que vous préchauffiez le four, vous devrez
Tournez le bouton de sélection miniature pour faire une sélection et enfoncez pour saisir le temps de cuisson désiré. (Le temps de cuisson maximal est de 9 heures et 59 minutes. Le temps de cuisson minimal est de 1 minute.)
Tournez le bouton de sélection du mode cuisson à la fonction de cuisson désirée.
À l’aide du bouton de sélection de la température, réglez la température désirée, par incrément de 25 °F, de 200 °F à 550 °F (93 °C à 288 °C).
Pour rappeler l’heure de démarrage, enfoncez le bouton DELAY START (démarrage différé). Pour le changer, tournez et enfoncez le bouton de
sélection miniature. Pour rappeler le temps de cuisson, enfoncez le bouton COOK TIME (temps de cuisson). Pour le changer, tournez et enfoncez le bouton de sélection miniature.
L’afficheur affiche à nouveau l’heure de la journée et START TIME (heure de démarrage) pour indiquer que le four est réglé. Une fois l’heure de démarrage atteinte, le four et les ampoules de four intérieures s’allument.
REMARQUE : le décompte du temps de cuisson commence lorsque l’heure de démarrage différé est atteinte. L’afficheur indique COOK TIME (temps de cuisson) et le décompte du temps de cuisson.
Le four continue à cuire pour la période de temps programmée, puis s’éteint automatiquement.
Lorsque la cuisson à minuterie a pris fin, le four s’éteint, 0:00 s’affiche en succession rapide, le mot END (fin) apparaît sur l’afficheur et la commande du four émet un signal sonore (bip). Pour arrêter le signal sonore (bip) de rappel, tournez à OFF (arrêt) le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température.
Pour les modèles de four double, vous pouvez utiliser la cuisson à minuterie dans les deux fours en même temps. Tournez le bouton de sélection du mode cuisson et le bouton de sélection de la température du deuxième four aux réglages désirés. Enfoncez le bouton COOK TIME (temps
de cuisson), tournez et enfoncez le bouton de sélection miniature pour saisir la durée de cuisson. Enfoncez le bouton DELAY START (démarrage différé), tournez et enfoncez le bouton de sélection miniature pour saisir l’heure.
REMARQUE :
•Le réglage de température WARM (chaud) (l’afficheur indiquera 175 °F), offert sur ce four, permet de garder les aliments chauds. Les aliments gardés plus de deux heures au four à ces basses températures pourraient ne plus être propres à la consommation.
•Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers, du poisson, de la farce, de la volaille et du porc reposer pendant plus d’une heure avant ou après la cuisson. Lorsque ces aliments sont laissés à la température de la pièce, cela favorise la prolifération de bactéries nocives.
67