Introduction to the oven controls, Controls Overview | GE ZET1S

Introduction to the oven controls

Introduction to the oven controls

Controls Overview

Wall Oven

Oven Mode knob

Temperature knob

For all modes except Proof, the oven will not operate unless both the Oven Mode and the Temperature knobs are set. See table.

Mode Knob	Temperature Knob

PROOF	OFF

BAKE	WARM to 550°F

CONV BAKE/1 RACK	WARM to 550°F

CONV BAKE/MULTI	WARM to 550°F

CONVECTION/ROAST	WARM to 550°F

CONVECTION/BROIL	HIGH or LOW BROIL

DUAL BROIL	HIGH or LOW BROIL

STD BROIL	HIGH or LOW BROIL

CLEAN	CLEAN

To cancel a feature, turn either the Oven Mode knob or the Temperature knob to OFF.

To cancel PROOF, turn the Oven Mode knob to OFF.

Introduction to the probe temperature set and time controls

Double oven display shown

Mini-Knob

Turn to select

Push to enter

Push the PROBE, TIMER, CLOCK, COOK

TIME or DELAY START buttons and set them by turning and pushing the Mini-Knob. See each respective section for details.

The Mini-Knobwill select in increments of 1, 5 or 10 depending on how fast it is turned. Turn it clockwise to increase probe set temperatures and time or counterclockwise to reduce them. Push to set.

See the Control lockout section for how to lock and unlock the controls.

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GE ZET1S Introduction to the oven controls, Introduction to the probe temperature set and time controls, Controls Overview

Contents

La sección en español empieza en la página La section française commence à la pageOwner’s Manual 30″ Convection Wall Oven Introduction ContentsRemove packaging tape Consumer Information If you need service Before using your wall ovenWrite down the model & serial numbers If you received a damaged wall oven Save time & money IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY NOTICESAFETY PRECAUTIONS Keep the oven vent unobstructed SELF-CLEANING OVEN SAVE THESE INSTRUCTIONSDo not use oven for a storage area. Items stored in an oven can ignite Not all features are on all models. Appearance may vary Design informationequipped Convection Fan operates during convection cooking 1 Oven Mode knob - Turn to select Oven Control, Clock and Timer2 Temperature knob - Turn to select 3 Mini-Knob Introduction to the oven controls Introduction to the probe temperature set and time controlsControls Overview Oven air flow Aluminum foil Pan placementBaking pans/sheets Preheating Before You Begin Full extension oven racksTo replace a rack To remove a rack Baking How to set the oven for baking Introduction to broiling Aluminum foilBroiling Close the door. Always broil with the door closed How to set the oven for broiling Proper placement of the probe Temperature probeUsing the Probe for Roasting Push to select How to set the oven for roasting when using the probe Cookware for convection cooking Convection fanAdapting recipes 1-Rack convection baking Convection Baking How to set the oven for convection baking How to set the oven for convection roasting Convection roasting tipsConvection Roasting Convection Roasting with the Probe How to set the oven for convection roasting with the probe Oven Temp Convection roasting guideBeef Pork Convection Broiling How to set the oven for convection broiling Timed Cooking Timed cooking immediate start and automatic stop Timed cooking delayed start and automatic stop Proofing How to set the oven for proofing Before a clean cycle How to set the oven for cleaningSelf-Cleaning Oven After a clean cycle How to delay the start of cleaningIf the oven is not clean after one clean cycle, repeat You may notice some white ash in the oven. Wipe it up Power failure Clock To set the clock Control lockoutClock and Control Lockout Features Timer Feature Timer Oven thermostat adjustment Special features of your oven controlTones at the end of a timed cycle Special Features Tone volume 12-hour 24-hour or clock blackoutmore acceptable volume. There are three possible volume Special Features Care and Cleaning Control panel and knobs Oven heating elements Broiler pan and grid Oven racks Probe Lift-off oven door- removalThe door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door To remove the door To remove Oven lightsTo replace NOTE If Stainless steel surfaces on some models To clean the doorPainted surfaces on some models Inside of the door Save time & money The Problem Solver The Problem Solver Wall OvenLOCKED Wall Oven Appliances GE Today Mail ImportantWarranty Registration Department P.O. Box Louisville, KY Registration Ownership Product Consumer Monogramge.com Consumer Product Ownership RegistrationFollow these three steps to protect your new appliance investment Product In-Home Repair Service 800.444.1845 Consumer ServicesService Contracts 800.626.2224 Parts and Accessories 800.626.2002 YOUR MONOGRAM WALL OVEN WARRANTY WHAT IS COVEREDWHAT IS NOT COVERED From the Date of the Original Purchase Contenu Information pour le clientRetirez le ruban d’emballage Avant d’utiliser votre four mural Si vous avez besoin de service d’entretien ou de réparationInscrivez les numéros de modèle et de série Si vous avez reçu un four mural endommagé MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVIS IMPORTANT EN MATIÈRE DE SÉCURITÉMESURES DE SÉCURITÉ Ne portez jamais de vêtements amples CONSERVEZ CES DIRECTIVES FOUR AUTONETTOYANT sur certains modèles Renseignements descriptifsVentilateur de convection fonctionne durant la cuisson à convection et le préchauffage Commandes, l’horloge et la minuterie Caractéristiques des commandes, de l’horlogeCONV ROAST rôtissage par convection Pour le rôtissage par convection 11 Afficheur de l’heure de la journée Indique l’heure Aperçu général des commandes Présentation des commandes du four Moules de cuisson/ plaques à pâtisserie Écoulement d’air du four Le papier d’aluminiumPréchauffage Positionnement des casseroles Avant d’utiliser votre four Pour remettre une grille en placePour enlever une grille Comment régler une cuisson Cuisson Papier d’aluminium GrillagePrésentation de la cuisson au grilloir Comment régler un grillage dans votre four Sonde thermique Utilisation de la sonde pour la cuissonPositionnement correct de la sonde Enfoncez pour sélectionner Comment régler un rôtissage avec la sonde thermique Pour adapter vos recettes Casseroles pour la cuisson par convectionVentilateur de convection Cuisson par convection sur 1 grille Cuisson par convection Comment régler une cuisson par convection Rôtissage par convection Comment régler un rôtissage par convectionConseils pour le rôtissage par convection Comment régler un rôtissage par convection avec la sonde thermique Rôtissage par convection avec la sonde thermique Minutes/lb Guide de rôtissage par convectionBoeuf Porc Grilloir par convection Comment régler le four pour la cuisson au grilloir par convection Cuisson à minuterie mise en marche immédiate et arrêt automatique Cuisson à l’aide de la minuterie Cuisson à minuterie mise en marche différée et arrêt automatique Fermentation Comment régler le four pour le fermentation Four autonettoyant Comment régler le four pour le nettoyageAvant l’autonettoyage Pour différer le début de l’autonettoyage Après l’autonettoyage Fonctions horloge et verrouillage des commandes Panne de courant HorlogeVerrouillage des commandes Pour régler l’horloge La fonction minuterie Minuterie Caractéristiques spéciales des commandes du four Tonalités à la fin du cycle de minuterieCaractéristiques spéciales Réglage du thermostat du four Volume du son 12 heures 24 heuresou extinction de l’heure sélection 2. Enfoncez pour choisir Tableau de commande et boutons de sélection Éléments chauffants du fourEntretien et nettoyage Lèchefrite et grille Grilles du four Sonde Enlèvement de la porte du four en la soulevant- enlèvementEnlèvement de la porte Remise en place de la porte Ampoules du four Surfaces peintes sur certains modèles Pour nettoyer la porteSurfaces en acier inoxydable sur certains modèles L’intérieur de la porte Cuisson ou Rôtissage Économisez du temps et de l’argentRôtissage du four Horloge et Minuterie Économisez du temps et de l’argentRéglage du thermostat du four Caractéristiques spéciales Four mural Four mural Contrats de service Le service de réparation In- HomePièces et accessoires GE Answer Center Garantie À partir de la date d’achat originalCE QUI EST COUVERT CE QUI N’EST PAS COUVERT Introducción Información para los clientesRetire la cinta de empaque Cuidados y limpieza Anote los números de modelo y serie Antes de utilizar su horno de paredSi recibe un horno de pared dañado Ahorre tiempo y dinero Si necesita servicio técnico AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTE DE SEGURIDADPRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTE la salud de No use papel de aluminio para cubrir AUTOLIMPIEZA DEL HORNO GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESNo utilice su horno para secar periódicos No todas las funciones corresponden a todos los modelos Información del diseñoLa apariencia puede variar sus pantallas correspondientes en modelos equipados de esta manera CONV ROAST Asar por convección se utiliza para asar por convección CONV BAKE 1 RACK Hornear por convección enCONV BROIL Asar a la parrilla por convección NOTA en algunos modelos de hornos de pared Introducción a los controles del horno Información general de los controlesPerilla de modo del horno Papel de aluminio Flujo de aire del hornoPrecalentamiento Para precalentar, configure el horno a la temperatura correcta Parrillas Antes de comenzarpara horno extensión Hornear Cómo configurar el horno para hornear Introducción para asar a la parrilla Asar a la parrillaStd Broil Asado a la parrilla estándar Cierre la puerta. Siempre ase con la puerta cerrada Cómo configurar el horno para asar a la parrilla Utilización de la sonda para asar Ubicación apropiada de la sondaSonda de temperatura Cómo configurar el horno para asar cuando se utiliza la sonda Ventilador de convección Horneado por convección en 1 parrillaCómo adaptar recetas Horneado por convección en varias parrillas Hornear por convección Cómo configurar el horno para hornear por convección Cómo configurar el horno para asar por convección Consejos para el asado por convecciónAsado por convección Cómo configurarel horno para asar Cerdo Guía para asar por convecciónJamón Cordero Cómo configurar el horno para asar a la parrilla por convección Asar a la parrilla por convecciónCierre la puerta. Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada Cocción programada Cocción programada inicio inmediato y detención automática Cocción programada inicio postergado y detención automática Fermentación Cómo configurar el horno para la fermentación Antes de un ciclo de limpieza Horno autolimpiezaCómo ajustar el horno para limpieza Después de un ciclo de limpieza Cómo posponer el inicio de la limpieza Corte de energía Reloj Para ajustar el reloj Funciones del reloj y del bloqueo del controlBloqueo del control Temporizador Función temporizadorPara configurar el temporizador Para cancelar el temporizador Funciones especiales Ajuste del termostato del hornode control de su horno Características especiales Volumen del sonido Reloj de 12 horas 24 horas o supresión del reloj Función Sabbath, apagado de 12 horas o sin apagado Asadera y rejilla Panel de control y perillasCuidados y Limpieza Elementos calentadores del horno Parrillas para hornos Sonda Puerta extraíble del horno- extracciónLa puerta es muy pesada. Tenga cuidado al quitar y levantar la puerta Para quitar la puerta Para retirar Luces del hornoPara volver a colocar NOTA si las Superficies pintadas en algunos modelos Para limpiar la puertaSuperficies de acero inoxidable en algunos modelos Interior de la puerta ¡Ahorran tiempo y dinero Solución de problemas LA PANTALLA PARPADEA hoy Envíe Importante producto de propiedad de consumidor del Inscripción Producto Inscripción del consumidor de propiedad de productoNúmero de modelo Número de serie Servicio de reparación a domicilio Centro de atención GEPara clientes con necesidades especiales… Contratos de servicio GARANTÍA DE SU HORNO DE PARED MONOGRAM COBERTURAQUÉ NO ESTÁ CUBIERTO A partir de la fecha de la compra original