Control del horno, reloj y temporizador
Horno de pared
Funciones del control de su horno, reloj y temporizador (No todos los modelos presentan todas las funciones. La apariencia puede variar.)
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Control de horno doble: se muestra el estilo profesional (La apariencia puede variar)
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Control de horno simple: se muestra el estilo integrado (La apariencia puede variar)
1Perilla de modo del horno: gírela para hacer la selección correspondiente:
PROOF (Fermentar): mantiene un ambiente templado útil para levar alimentos.
BAKE (Hornear): seleccione esta función para el horneado tradicional.
CONV BAKE 1 RACK (Hornear por convección en
1 parrilla): se utiliza para hornear por convección en una parrilla.
CONV BAKE MULTI (Hornear por convección en varias parrillas): se utiliza para hornear por convección en múltiples parrillas.
CONV ROAST (Asar por convección): se utiliza para asar por convección.
CONV BROIL (Asar a la parrilla por convección):
se utiliza para el asado a la parrilla por convección.
DUAL BROIL (Asar a la parrilla en dos posiciones): seleccione esta función para un asado tradicional a la parrilla en grandes cantidades.
STD BROIL (Asar a la parrilla estándar): seleccione esta función para un asado tradicional a la parrilla en pequeñas cantidades.
CLEAN (Limpiar): seleccione esta función
para realizar la autolimpieza. Consulte la sección Autolimpieza del horno.
2Perilla de temperatura: gírela para hacer la selección correspondiente:
Utilícela para configurar temperaturas de horneado desde 200 °F hasta 550 °F.
WARM (Calentar): esta función mantiene calientes los alimentos cocidos hasta 2 horas después de haberse completado la función de cocción.
LOW BROIL (Asar a la parrilla a temperatura baja): se configura automáticamente una temperatura más baja para asar a la parrilla.
HIGH BROIL (Asar a la parrilla a temperatura alta): se configura automáticamente una temperatura más alta para asar a la parrilla.
CLEAN (Limpiar): la temperatura de autolimpieza se configura automáticamente.
3Perilla pequeña
Gírela para seleccionar alguna de las funciones y presiónela para aceptar las configuraciones de PROBE (Sonda), TIMER (Temporizador), CLOCK (Reloj), COOK TIME (Tiempo de cocción) y DELAY START (Inicio tardío).
4PROBE (Sonda): seleccione la sonda para cocinar alimentos a una temperatura interna configurada. Gire y presione la perilla pequeña para configurar.
5TIMER (Temporizador): presione este botón para seleccionar la función temporizador.
El temporizador no controla las funciones del horno. Éste puede cronometrar hasta 11 horas y 59 minutos. Gire y presione la perilla pequeña para configurar.
6CLOCK (Reloj): presione este botón para ingresar la hora. Gire y presione la perilla pequeña para configurar.
7COOK TIME (Tiempo de cocción): presione este botón para ingresar el tiempo de cocción deseado para el horneado (o asado), horneado por convección y asado por convección. Gire y presione la perilla pequeña para configurar.
8DELAY START (Inicio tardío): presione este botón para demorar el inicio de la cocción o el ciclo de autolimpieza. Gire y presione la perilla pequeña para configurar la hora en que desea que el horno se encienda.
9Pantalla de temperatura: muestra la temperatura configurada para el horno o la temperatura configurada para la sonda; además, indica si
el horno está precalentando. (En algunos modelos de hornos de pared doble, SUPERIOR e INFERIOR aparecen sobre sus respectivas configuraciones).
NOTA: en algunos modelos de hornos de pared,
la temperatura configurada aparece en pantallas ubicadas entre sus respectivas perillas de control.
10Pantalla de estado de limpieza y temporización: si está configurada, muestra el TIEMPO DE COCCIÓN restante y la hora del INICIO TARDÍO. La luz indica el estado del ciclo de autolimpieza.
11Pantalla de la hora del día: muestra la hora del día
configurada.93