per conoscere la vostra pentola Kenwood per cottura a vapore

￿coperchio

￿vaschetta per riso

￿cestelli

￿vassoio di raccolta

￿manico/imbuto di introduzione per lÕacqua

￿recipiente per lÕacqua

￿base

￿timer

￿spia al neon

￿filtro

￿diffusore per il vapore

come usare la vostra pentola per cottura a vapore

Tenere distante lÕapparecchio dalle pareti e non collocarlo sotto credenze da parete, in quanto il vapore potrˆ danneggiarle.

Condire gli alimenti dopo averli cotti. Se il condimento si mischia allÕacqua, infatti, potrebbe danneggiare lÕelemento termico dellÕapparecchio.

Per la guida alla cottura, vedere alle pagine 28 - 29.

1Inserire il filtro nel recipiente per lÕacqua. (Il filtro impedisce lÕingresso di corpi estranei nellÕelemento).

2Verificare che il diffusore del vapore sia inserito correttamente al centro del recipiente per lÕacqua.

3Versare acqua fredda nel recipiente. Controllare sempre che il livello dellÕacqua sia inferiore al contrassegno ÔMaxÕ. (Riempiendo il recipiente fino a 'Max', l'apparecchio produce vapore per 50-60 minuti circa).

é meglio usare acqua filtrata, in quanto contiene meno calcare e quindi estende la durata utile e lÕefficienza dellÕapparecchio

(troverete filtri Kenwood in vendita presso i migliori negozi).

Non aggiungere nulla (neppure sale o pepe) allÕacqua, altrimenti si rischia di danneggiare lÕelemento termico dellÕapparecchio.

Per evitare che il livello dellÕacqua scenda eccessivamente, • possibile aggiungere acqua durante la cottura. Basta versare lÕacqua nellÕimbuto di introduzione, avendo cura di non aggiungerne troppa.

4Collocare il vassoio di raccolta allÕinterno della base.

uso della vaschetta per il riso

Versare lÕacqua e il riso nella vaschetta per il riso, quindi inserire la vaschetta in un cestello (se desiderate, potrete anche cuocere altri alimenti nellÕaltro cestello (o cestelli) dellÕapparecchio).

5Mettere i cestelli sulla base dellÕapparecchio, uno sopra lÕaltro, a partire dal cestello col numero pi• basso e terminando col cestello dal numero pi• alto ￿. (I numeri sono indicati sui manici dei cestelli).

6Mettere il coperchio, inserire la spina dellÕapparecchio nella presa elettrica ed impostare il timer. Ora la luce si accende e presto lÕapparecchio inizierˆ a generare vapore.

7Allo scadere del tempo di cottura si sentirˆ un campanello. La luce e lÕapparecchio si spegneranno automaticamente.

8Dopo lÕuso, togliere dalla presa elettrica la spina dellÕapparecchio e pulirlo.

consigli

La condensa gocciolerˆ dal cestello superiore fino al cestello inferiore, quindi controllate che i sapori dei due cibi cucinati si armonizzino bene.

Il liquido che si raccoglie nel vassoio

• ottimo per preparare minestre o come brodo, ma attenzione: esso sarˆ molto caldo.

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Kenwood FS370 manual Come usare la vostra pentola per cottura a vapore, Uso della vaschetta per il riso, Consigli