guias de cozinha (continua•‹o)

cereais e gr‹os

Quando utilizar a ta•a para o arroz tem na mesma que colocar ‡gua no reservat—rio. Mas pode colocar um l’quido diferente, como vinho ou caldo, dentro da ta•a onde ir‡ cozinhar o arroz. Pode ainda juntar temperos, cebola picada, salsa, am•ndoas ou cogumelos cortados ˆs tiras.

Alimento

Quantidade

l’quido a

Minutos

 

 

aadicionar ˆ

 

 

 

ta•a para arroz

 

 

 

 

 

Arroz agulha

100g

125ml

25

(por exemplo, de

200g

250ml

30

cozedura r‡pida)

300g

375ml

35

Arroz integral

100g

125ml

40

 

200g

250ml

45

 

300g

375ml

50

Couscous

200g

150ml

15-20

 

 

‡gua morna

 

Papa de aveia

75g

450ml

40 (mexer a meio do

 

 

leite/‡gua

tempo de cozedura)

Arroz doce

75g

25g de a•œcar

80 (ap—s 60 minutos

 

arroz pr—prio

em p— e 375-500ml

mexa e reinicialize o

 

para arroz

de leite

temporizador. Junte mais

 

doce

 

‡gua se for necess‡rio)

 

 

 

 

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Kenwood FS370 manual Guias de cozinha continua‹o, Cereais e gr‹os