veiledende koketider

Disse koketidene er kun til veiledning.

Les ÔSikkerhetshensyn som gjelder matvarerÕ pŒ side 53 og ÔTipsÕ pŒ side 54. gr¿nnsaker

Vask gr¿nnsakene godt f¿r de kokes, skj¾r av stilker og skrell dem om n¿dvendig.

gr¿nnsaker

mengde

forberedelser

 

 

minutter

 

 

 

 

 

 

 

Asparges

450 g

Beskj¾r

 

 

15

B¿nner -

450 g

Beskj¾r

 

 

15-20

aspargesb¿nne

 

 

 

 

 

 

B¿nner - prydb¿nne

450 g

Fjern stilk/strengler,

 

15-20

 

 

skj¾r opp

 

 

 

Brokkoli

450 g

Del opp i blomster

 

20

RosenkŒl

450 g

Fjern stilk, skj¾r kryss i den

 

25

KŒl

1 lite kŒlhode

Snittes

 

 

25

Gulr¿tter

450 g

Tynne skiver

 

 

20

BlomkŒl

1 middels

Del opp i blomster

 

20-25

Squash

450 g

Tynne skiver

 

 

15

Stangselleri

1 hode

Tynne skiver

 

 

15

Purre

3-4

Tynne skiver

 

 

15

Sukkererter

230 g

Fjern stilk/strengler

 

15

Sjampinjong (smŒ)

450 g

T¿rk av dem

 

 

10

Pastinakk

450 g

Skj¾r i terninger el. skiver

 

15

Gr¿nne erter

450 g

Fjern skolmene

 

 

15

Nypoteter

450 g

T¿rk av dem

 

 

30-40

 

 

 

 

 

Egg

Forberedelser

 

Minutter

 

Koking* eller

Bruk en kopp

 

10-15 for bl¿tkokt

posjering

eller ramekin

 

15-20 for hardkokt

 

fil pochering

 

 

 

 

*NŒr du koker egg skal du sette dem i de innebygde eggholderne i bunnen av kurven.

55

Page 58
Image 58
Kenwood FS370 manual Veiledende koketider