gu’as de cocci—n, continuaci—n
aves de corral y pescado
●No sobrecargue las cestas.
alimento | cantidad | minutos | comentarios |
|
|
|
|
Pollo, pechugas | 30 | Cocinar al vapor hasta que | |
sin hueso |
|
| estŽ bien hecho y tierno |
Almejas | 454 g | 10 | Cocinar al vapor hasta que se |
|
|
| abran |
Gambas, | 454 g | 10 | Cocinar al vapor hasta que se |
mediano |
|
| pongan de color rosa |
Pescado, en | 227 g | Cocinar al vapor hasta que se | |
filetes |
|
| desprenda |
Pescado, en | 2,5 cm de grosor | Cocinar al vapor hasta que se | |
tajadas |
|
| desprenda |
Pescado, entero | 340 g | Cocinar al vapor hasta que se | |
|
|
| desprenda |
Colas de | 20 | Cocinar al vapor hasta que se | |
langosta |
|
| pongan de color rojo |
Mejillones | 454 g | 15 | Cocinar al vapor hasta que se |
|
|
| abran |
Ostras | 6 | 15 | Cocinar al vapor hasta que se |
|
|
| abran |
Vieiras | 227 g | 15 | Cocinar al vapor hasta que se |
|
|
| calienten y estŽn tiernas |
cereales y granos
●Cuando se utilice el bol para arroz, sigue poniendo agua en el
alimento | cantidad | minutos | |
|
| bol para arroz |
|
|
|
|
|
Arroz en grano | 100 g | 125 ml | 25 |
largo y blanco | 200 g | 250 ml | 30 |
| 300 g | 375 ml | 35 |
Arroz moreno | 100 g | 125 ml | 40 |
| 200 g | 250 ml | 45 |
| 300 g | 375 ml | 50 |
Cuscœs | 200 g | 150 ml de agua | |
|
| templada |
|
Copos de avena | 75 g | 450 ml de agua | 40 (remover a |
|
| o leche | mitad del tiempo |
|
|
| de |
Arroz con leche | 75 g | 25 g de azœcar | 80 (despuŽs |
| arroz para | y | de 60 minutos |
| pudding | de leche | remover y ajustar |
|
|
| el reloj. |
|
|
| m‡s agua si |
|
|
| fuera necesario) |
|
|
|
|
41