veiledende koketider forts.

fisk og fj¿rfe

Ikke legg for mye i kurven

matvare

mengde

minutter

anmerkninger

 

 

 

 

Kylling - bryst

4-5

30

Dampes til

uten bein

 

 

gjennomkokt og m¿r

Sandskjell

450 g

10

Dampes til de Œpner seg

Reker - middels

450 g

10

Dampes til de blir lyser¿de

Fiskefileter

230 g

10-20

Dampes til flakene l¿sner

Fiskeskiver

2,5 cm tykke

15-20

Dampes til flakene l¿sner

Hel fisk

340 g

15-20

Dampes til flakene l¿sner

Hummerhaler

2-4

20

Dampes til den blir r¿d seg

BlŒskjell

450 g

15

Dampes til de Œpner

¯sters

6

15

Dampes til de Œpner seg

Kamskjell

230 g

15

Dampes til de er

 

 

 

varme og m¿re

kornmat

NŒr du bruker risbollen, mŒ du likevel ha vann i vannbeholderen. Du kan imidlertid ha en annen slags v¾ske, som f.eks. vin eller kraft, i risbollen nŒr du koker ris. Du kan ogsŒ tilsette krydder og salt, hakket l¿k, persille, mandler eller sjampinjongskiver.

matvare

nengde

v¾skemengde

ninutteri

 

 

i risbollen

 

 

 

 

 

Langkornet hvit ris

100 g

125 ml

25

(f.eks. Basmati,

200 g

250 ml

30

Lettkokt ris)

300 g

375 ml

35

Brun ris

100 g

125 ml

40

 

200 g

250 ml

45

 

300 g

375 ml

50

Couscous

200 g

150 ml varmt

15-20

 

 

vann

 

Gr¿t

75 g

450 ml

40 (r¿r om

 

 

melk/vann

etter halv tid)

Risgr¿t

75 g

25 g sukker og

80 (etter

 

gr¿tris

375-500 ml

60 min r¿r om og

 

 

melk

tilbakestill timeren.

 

 

 

Fyll pŒ mer vann

 

 

 

om n¿dvendig)

 

 

 

 

56

Page 59
Image 59
Kenwood FS370 manual Veiledende koketider forts, Fisk og fj¿rfe, Ikke legg for mye i kurven, Kornmat