Kenwood FS370 descri•‹o da panela a vapor da Kenwood, utiliza•‹o da panela a vapor, sugest›es

descri•‹o da panela a vapor da Kenwood

￿tampa

￿ta•a para arroz

￿cestos

￿tabuleiro apara-pingos

￿entrada para enchimento de ‡gua/pega

￿dep—sito de ‡gua

￿base

￿temporizador

￿luz de nŽon

￿coador

￿difusor de vapor

utiliza•‹o da panela a vapor

●Mantenha a panela a vapor afastada de paredes e de arm‡rios suspensos: o vapor pode danific‡- los.

●Tempere os alimentos apenas depois de cozinhados. Se os temperos ca’rem dentro de ‡gua, podem danificar o elemento de aquecimento.

●Consulte o guia de cozinha nas p‡ginas 34 - 35.

1Instale o coador dentro do dep—sito de ‡gua. (O coador impede que res’duos entrem na resist•ncia).

2Certifique-se de que o difusor de vapor se encontra devidamente ajustado no centro do dep—sito de ‡gua.

3Deite ‡gua fria no dep—sito. Certifique-se sempre de que o n’vel da ‡gua se situa abaixo da marca ÒMaxÓ. (Quando se enche atŽ ˆ marca de ÒMaxÓ, esta quantidade de ‡gua produzir‡ vapor para aproximadamente 50-60 minutos).

●ƒ melhor utilizar ‡gua filtrada pois esta reduz a forma•‹o de calc‡rio, prolongando a vida œtil e a efici•ncia do seu cozedor a vapor (os filtros de ‡gua Kenwood encontram-se ˆ venda em muitos estabelecimentos).

●N‹o adicione rigorosamente nada (nem mesmo sal ou pimenta) ˆ ‡gua Ð pode danificar o elemento de aquecimento.

●Para evitar que o n’vel de ‡gua des•a muito abaixo, poder‡ acrescentar mais ‡gua durante a cozedura. Para tal basta adicionar ‡gua atravŽs da entrada para enchimento de ‡gua/pega, tendo cuidado para n‹o o encher em demasia.

4Coloque o tabuleiro de recolha de gotas dentro da base.

utiliza•‹o da ta•a para arroz

●Coloque a ‡gua e o arroz na ta•a para arroz. Coloque a ta•a para arroz num cesto. (Poder‡ tambŽm cozer outros alimentos no(s) outro(s) cesto(s), se desejar faz•-lo).

5Empilhe os cestos sobre a base, come•ando pelo cesto de nœmero mais baixo na parte inferior e acabando com o cesto de nœmero mais alto na parte superior ￿. (os nœmeros est‹o marcados nas pegas dos cestos).

6Coloque a tampa, ligue a ficha da panela de vapor ˆ tomada e regule o temporizador. A luz acender‡ e o vapor come•ar‡ pouco depois a sair.

7Quando acaba o tempo, a campainha toca, a luz apaga-se e a panela a vapor desliga-se automaticamente.

8Desligue a ficha da tomada e limpe a panela ap—s a utiliza•‹o.

sugest›es

●O vapor condensado cai do cesto superior para o cesto inferior. Certifique-se de que os sabores de ambos os alimentos se conjugam bem quando misturados.

●O l’quido que cai para o tabuleiro de recolha de gotas pode ser utilizado para fazer sopa ou caldo. Mas tenha cuidado: estar‡ bastante quente.

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