Kenwood FS370 manual Советы по приготовлению пищи, Овощи

Советы по приготовлению пищи

●Указанное время приготовления пищи следует рассматривать лишь как рекомендуемое.

●См. разделы "Пища" на стр. 87 и "Советы" на стр. 88.

Овощи

●Вымойте овощи перед приготовлением. Удалите стебли и при желании снимите кожицу.

Овощи	Количество	Приготовление	Минуты
Спаржа	454 г	Очистить	15
Зеленая фасоль	454 г	Почистить	15-20
Вьющаяся фасоль	454 г	Почистить и тонко	15-20
		нарезать
Брокколи	454 г	Порезать на кочанчики	20
Брюссельская	454 г	Порезать и удалить	25
капуста		основание
Белокочанная капуста	1 маленький	Порубить кочан	25
	кочан
Морковь	454 г	Тонко нарезать	20
Цветная капуста	1 средняя	Порезать на кочанчики	20-25
	головка
Кабачки	454 г	Тонко нарезать	15
Сельдерей	1 головка	Тонко нарезать	15
Лук порей	3-4	Тонко нарезать	15
Манжту, спаржевая	227 г	Почистить	15
фасоль
Грибы (шляпки)	454 г	Обтереть	10
Пастернак	454 г	Порезать кубиками	15
		или тонкими дольками
Горох	454 г	Вылущить	15
Картофель, молодой	454 г	Обтереть	30-40

Яйца	Приготовление	Минуты
Приготовление	Используйте чашку или	10-15 - в мешочек
вареных* яиц	формочку для	15-20 вкрутую
в скорлупе	варки без скорлупы
или без
скорлупы

*Для варки яиц, поместите их в держатель, предусмотренный в основании корзины.

90