Suomi
21
VAUVANRUOAT
1 pieni viipaloitu porkkana
1 keskikokoinen kuorittu ja
paloiteltu peruna
11⁄4dl kanalientä
2-3 ruokalusikallista maitoa
Laita porkkana, peruna ja kanaliemi kattilaan. Kuumenna
kiehuvaksi. Vähennä lämpöä ja hauduta ilman kantta 10-
15 minuuttia kunnes vihannekset ovat aivan pehmeitä.
Jäähdytä 5 minuuttia. Laita jäähtynyt vihannesseos ja 2
ruokalusikallista maitoa kannuun. Peitä ja sekoita
nopeudella noin 10 sekuntia. Kaavi tarvittaessa kannun
reunat. Sekoita nopeudella noin 30 sekuntia, kaavi
kannun reunat 10 sekunnin välein. Lisää tarvittaessa 1
ruokalusikallinen maitoa. Laita seos jääkaappiin.
2,5 dl
PORKKANA- PERUNASEKOITUS11⁄2dl vettä
3⁄4dl pikakaurahiutaleita
1⁄2dl (55g)
säilykepersikoita
kuivattuina ja
paloiteltuina
1 ruokalusikallinen
maitoa
Keitä vesi kattilassa. Laita joukkoon kaurahiutaleet ja
anna kiehua miedolla lämmöllä ilman kantta noin
minuutin ajan. Peitä ja jäähdytä 5 minuuttia.
Laita kaurahiutaleet, persikat ja maito tehosekoittimeen.
Peitä ja sekoita nopeudella noin 10 sekuntia. Kaavi
tarvittaessa kannun reunat. Sekoita nopeudella noin
30 sekuntia. Säilytä jääkaapissa.
2,5 dl
PERSIKKAKAURAPUURO11⁄4dl vanilja- tai
mansikkajogurttia
1 keskikokoinen
viipaloitu banaani
1 ruokalusikallinen
hunajaa
1 ruokalusikallinen
appelsiinimehua
1⁄8teelusikallista kanelia
Laita kaikki aineet tehosekoittimeen. Peitä ja sekoita
nopeudella noin 40 sekuntia, kaavi kannun reunat 20
sekunnin välein. Tarjoile viipaloitujen hedelmien kanssa.
3 dl
BANAANIKASTIKE