SOBREMESAS

CREPES DE MAÇÃ

Crepes:

2 ovos

1⁄4 colher de chá de sal

3⁄4 chávena (90 g) de farinha

1chávena (250 ml) de leite

2colheres de sopa (25 ml) de óleo

Recheio:

2maçãs grandes, descascadas e sem caroço, partidas em quatro

1⁄2 chávena (125 ml) de sumo de maçã

1⁄8 chávena (25 g) de açúcar

1colher de sopa de farinha maisena

1⁄2 colher de chá de canela

1⁄4 chávena (35 g) de passas

Coloque todos os ingredientes para os crepes no copo

misturador. Tape e misture à velocidade durante 10 segundos. Raspe a farinha colada aos lados do copo.

Misture à velocidade durante mais 5 a 10 segundos ou até a mistura ficar homogénea. Deixe repousar durante 1 hora no frigorífico. Unte a frigideira para crepes ou uma frigideira antiaderente com manteiga ou óleo. Deixe a frigideira aquecer em lume médio ou forte. Deite 2 ou 3 colheres de sopa (25 ou 50 ml) de massa para cada crepe de 15 a 18 cm. Deixe cozinhar até ficar dourado e vire. Deixe cozinhar até ficar dourado.

Entretanto, coloque as maçãs, o sumo de maçã, o açúcar, a maisena e a canela no copo misturador. Tape e prima a

tecla vibrar (Pulse) à velocidade durante 8 segundos, 2 a 3 vezes ou até estar misturado e as maçãs picadas. Deite a mistura numa panela média. Misture as passas e mexa. Leve ao lume a ferver, mexendo frequentemente. Cozinhe em lume médio durante 10 a 12 minutos ou até a mistura ficar espessa e as maçãs cozidas, mexendo de vez em quando. Deite 2 a 3 colheres de sopa (25 a 50 ml) de recheio no centro de cada crepe; dobre ou enrole o crepe. Deite o restante recheio por cima dos crepes. Pode decorar com chantilly.

Quantidade: 8 doses (2 crepes por pessoa).

SORVETE DE LARANJA

1lata (200 ml) de tangerinas escorridas

1 chávena (250 g) de água

1embalagem (175 ml) de sumo de laranja concentrado congelado

1⁄4 chávena (30 g) de açúcar em pó

1colher de sopa (15 ml) de sumo de limão natural

Coloque todos os ingredientes no copo misturador. Tape e

misture à velocidade durante cerca de 15 a 20 segundos. Deite numa sorveteira e coloque no congelador até começar a solidificar, cerca de 3 a 4 horas. Volte a deitar no copo misturador. Misture à velocidade durante 1 minuto, até ficar cremoso.

Deite na sorveteira e coloque no congelador até ficar sólido, cerca de 5 a 6 horas.

Quantidade: (6 doses).

Português

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Image 229
KitchenAid 5KSB52XXXX manual Crepes DE Maçã, Sorvete DE Laranja, Coloque todos os ingredientes para os crepes no copo
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5KSB52XXXX specifications

The KitchenAid 5KSB52XXXX is a standout kitchen appliance that brings both style and function to any home. This blender combines a classic design with modern technology, making it a staple for culinary enthusiasts and casual cooks alike. With its powerful motor and versatile design, the 5KSB52XXXX is engineered to handle a variety of blending tasks, from whipping up smoothies and sauces to pureeing soups and crushing ice.

One of the notable features of the KitchenAid 5KSB52XXXX is its robust 5-speed motor that provides the power needed for seamless blending. This model also includes a pulse feature, giving users the ability to control the texture of their ingredients. The stainless steel blades are expertly designed to ensure even blending, while the jar’s unique shape facilitates efficient mixing, effectively pulling ingredients into the blades for thorough processing.

Another significant characteristic is its 1.5-liter pitcher, which is crafted from durable, BPA-free plastic. The pitcher features a comfortable handle and a pour spout for precision serving, making it user-friendly for those who enjoy hosting gatherings. Additionally, the blending jar is dishwasher safe, simplifying the cleaning process and evening out the workload after meal preparation.

The 5KSB52XXXX also boasts a soft-start feature, which gradually increases the speed of the blades to help prevent splattering, ensuring that all ingredients are blended uniformly from the very start. This promotes a hassle-free experience, especially when making thicker mixtures.

Aesthetically, KitchenAid is renowned for its vibrant color options, and the 5KSB52XXXX is no exception. Available in various hues, it can complement any kitchen decor, adding a touch of personality while also being practical.

Furthermore, this blender comes with a one-year warranty, ensuring peace of mind for purchasers. The KitchenAid 5KSB52XXXX is not just a kitchen gadget; it’s a reliable partner that enhances cooking experiences, encouraging culinary creativity and efficiency. Whether for daily smoothies or innovative recipes, this blender is designed to meet the demands of modern cooking with elegance and ease.
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