Pour 8 personnes | KitchenAid 5KSB52XXXX specification

SOUPES

GAZPACHO

Français

410 g (2 boîtes) de tomates pelées sans sel ajouté

2côtes de céleri, coupées en morceaux de 5 cm

1concombre moyen, pelé et coupé en morceaux

1oignon moyen, coupé en morceaux

1petit poivron vert, coupé en morceaux

2cuillères à café de persil frais haché

1cuillère à café de ciboulette fraîche hachée

1 gousse d’ail

45 ml (3 cuillères à soupe) d’huile d’olive

45 ml (3 cuillères à soupe) de vinaigre de vin rouge

500 ml (2 tasses) de cocktail de jus de légumes

1⁄4 cuillère à café de poivre noir

Sauce piquante

Mettez une boîte de tomates, le céleri et le concombre dans le bol du blender. Couvrez et mixez

à pendant 10 à 15 secondes, jusqu’à ce que les légumes soient finement hachés. Versez dans un large récipient.

Mettez la seconde boîte de tomates, l’oignon, le poivron vert, le persil, la ciboulette, l’ail, l’huile d’olive et le vinaigre de vin rouge dans le bol du mixeur. Couvrez et mixez à pendant 10 à 15 secondes, jusqu’à ce que les légumes soient finement hachées et raclez les bords du bol du blender.

Versez dans le récipient. Incorporez le cocktail de jus de légumes, le poivre noir et quelques gouttes de sauce piquante. Mettez au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange soit frappé, soit 6 à 8 heures.

Pour 8 personnes.

15 g (1 cuillère à soupe) de margarine

200 g (11⁄2 tasse) de poireaux ou oignons en rondelles

2pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes

750 ml (3 tasses) de bouillon de volaille à teneur réduite en sodium

1⁄4 cuillère à café de poivre noir

250 ml (1 tasse) de lait maigre (2%)

Ciboulette hachée, optionnelle

VICHYSSOISE

Faites fondre la margarine à température moyenne dans un poêlon. Ajoutez les poireaux. Faites cuire à peu près 3 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient tendres. Mettez les poireaux dans le bol du blender avec les pommes de terre et 11⁄2 tasse (375 ml) de bouillon. Couvrez et mélangez au blender à pendant 1 minute environ jusqu’à ce que les légumes soient finement hachés. Versez dans une casserole.

Incorporez le restant du bouillon et le poivre. Amenez à ébullition ; baissez la température et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants, soit 10 à 12 minutes Ajoutez le lait.

Mettez au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange soit bien frappé. Garnissez chaque portion de ciboulette hachée si vous le désirez.

Pour 6 personnes.

5KSB52XXXX specifications

The KitchenAid 5KSB52XXXX is a standout kitchen appliance that brings both style and function to any home. This blender combines a classic design with modern technology, making it a staple for culinary enthusiasts and casual cooks alike. With its powerful motor and versatile design, the 5KSB52XXXX is engineered to handle a variety of blending tasks, from whipping up smoothies and sauces to pureeing soups and crushing ice.

One of the notable features of the KitchenAid 5KSB52XXXX is its robust 5-speed motor that provides the power needed for seamless blending. This model also includes a pulse feature, giving users the ability to control the texture of their ingredients. The stainless steel blades are expertly designed to ensure even blending, while the jar’s unique shape facilitates efficient mixing, effectively pulling ingredients into the blades for thorough processing.

Another significant characteristic is its 1.5-liter pitcher, which is crafted from durable, BPA-free plastic. The pitcher features a comfortable handle and a pour spout for precision serving, making it user-friendly for those who enjoy hosting gatherings. Additionally, the blending jar is dishwasher safe, simplifying the cleaning process and evening out the workload after meal preparation.

The 5KSB52XXXX also boasts a soft-start feature, which gradually increases the speed of the blades to help prevent splattering, ensuring that all ingredients are blended uniformly from the very start. This promotes a hassle-free experience, especially when making thicker mixtures.

Aesthetically, KitchenAid is renowned for its vibrant color options, and the 5KSB52XXXX is no exception. Available in various hues, it can complement any kitchen decor, adding a touch of personality while also being practical.

Furthermore, this blender comes with a one-year warranty, ensuring peace of mind for purchasers. The KitchenAid 5KSB52XXXX is not just a kitchen gadget; it’s a reliable partner that enhances cooking experiences, encouraging culinary creativity and efficiency. Whether for daily smoothies or innovative recipes, this blender is designed to meet the demands of modern cooking with elegance and ease.

KitchenAid 5KSB52XXXX manual Pour 8 personnes, Oignon moyen, coupé en morceaux

Models: 5KSB52XXXX