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BEBIDAS E COCKTAILS

11⁄2chávena (375 ml) de soro
de leite coalhado magro
1 chávena (250 g) de
morangos congelados sem
açúcar
1 chávena (250 ml) de leite
magro
3 bananas médias, cada
uma partida em 4 pedaços.
3 colheres de sopa (45 ml)
de doce de laranja
Coloque todos os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade durante cerca de 15 a 20
segundos, até ficar cremoso.
Quantidade: 5 chávenas (1,5 l), (4 doses).
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BATIDO DE BANANA E MORANGO
3⁄4chávena (175 ml) de
tequila
1⁄2chávena (125 ml) de licor
Triple Sec
1⁄2chávena (125 ml) de sumo
de lima natural
1⁄2chávena (50 ml) de
xarope simples ou 11⁄2
colher de sopa (20g) de
açúcar
24 cubos de gelo
Coloque todos os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade , premindo a tecla vibrar (Pulse)
6 a 8 vezes, durante cerca de 15 segundos de cada vez,
até picar o gelo. Raspe os lados do copo misturador, se
necessário.
Quantidade: 5 chávenas (1,25 l), (4 doses).
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MARGARITA
3⁄4chávena (175 ml) de rum
1⁄4chávena (50 ml) de sumo
de lima natural
1⁄4chávena (50 ml) de
xarope simples ou 2
colheres de sopa (25g) de
açúcar
16 cubos de gelo
Coloque os ingredientes no copo misturador. Tape e
misture à velocidade , premindo a tecla vibrar (Pulse)
6 a 8 vezes, durante cerca de 15 segundos de cada vez,
até picar o gelo. Raspe os lados do copo misturador, se
necessário.
Quantidade: 3
1
⁄
4
chávenas (800 ml), (cerca de 4 doses).
Variações: Adicione aos ingredientes 2 bananas, 2
chávenas (400 g) de morangos frescos ou congelados, ou 4
pêssegos médios.
DAIQUIRI COM GELO
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