KitchenAid 5KSB52XXXX Conseils pratiques, Homogène, Versez de l’eau bouillante dans le bol du

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Conseils pratiques

Français

PETITES ASTUCES

■Utilisez la fonction Impulsion quand vous préparez des boissons avec des glaçons, de manière à obtenir une texture onctueuse.

■Mixez à lorsque vous préparez une grande quantité de boisson avec

beaucoup de glaçons. Pour de plus petites quantités, utilisez .

■Les petits glaçons se brisent ou sont pilés plus rapidement que les gros glaçons.

■Vous pouvez mettre de grandes quantités d’ingrédients en même temps dans le bol de ce blender : 2 à 3 tasses (500 ml à 750 ml).

■Quand vous mixez beaucoup d’ingrédients,

commencez à pour bien mélanger les ingrédients. Ensuite, augmentez la vitesse si nécessaire.

■Maintenez le couvercle sur le bol du blender quand vous mixez.

■Mettez votre main sur le couvercle quand vous pilez de la glace.

■Si vous le souhaitez, vous pouvez enlever le bouchon-doseur du bol pour ajouter des

liquides ou des glaçons quand le blender

tourne aux vitesses ou . A des vitesses supérieures, si le bol du blender est plein ou s’il s’agit d’ingrédients brûlants, arrêtez le blender avant d’ajouter les ingrédients.

■Arrêtez le blender et débranchez-le avant d’utiliser des ustensiles dans le bol du blender.

■Laissez refroidir les aliments brûlants

avant de les mixer. Commencez par mixer les aliments à . Augmentez la vitesse, si nécessaire.

■Retirez le bouchon doseur au centre du

couvercle quand vous mixez des liquides chauds et n’utilisez que la vitesse .

COMMENT ...

Reconstituer du jus à partir de concentré glacé : Pour une boîte de 177 ml de jus d’orange concentré, mêlez le jus et la quantité nécessaire d’eau dans le bol du blender. Couvrez et mixez pendant 20 à 30

secondes à jusqu’à ce que le jus et l’eau forment un mélange

homogène.

Pour une boîte de 355 ml, mêlez le jus et 1 boîte d’eau dans le récipient. Couvrez et mixez

de 30 à 40 secondes à jusqu’à ce que l’eau et le jus forment

un mélange homogène.

Dissoudre de la gélatine aromatisée

:Versez de l’eau bouillante dans le bol du

mixeur. Ajoutez la gélatine. Couvrez et mixez à

peu près 1 minute à jusqu’à dissolution

complète. Ajoutez les

autres ingrédients.

Emietter des biscuits et des crackers

:Brisez les plus grands biscuits en morceaux d’environ 4 cm de diamètre. Laissez les plus

petits biscuits tels quels. Mettez-les dans le bol du blender. Couvrez et mixez à , en activant de temps en temps la

fonction Impulsion, pendant à peu près 3 secondes chaque fois, jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue. Utilisez les miettes pour préparer une garniture pour les yaourts glacés, les crèmes ou les compotes de fruits.

Pour obtenir des miettes plus fines pour des croûtes de tartes ou de desserts, brisez des crackers ou des biscuits en morceaux d’environ 4 cm de diamètre. Mettez-les dans le bol du mixeur. Couvrez et mixez à , en activant la fonction Impulsion de

temps en temps pendant 20 à 30 secondes jusqu’à ce que la consistance désirée soit obtenue.

Emietter des crackers : Suivez la procédure pour les biscuits. Utilisez les miettes comme garniture ou ingrédient dans les plats mijotés et les plats de légumes.

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