KitchenAid 5KSB52XXXX manual Schnelle Tips, Wie Man

Standmixer/Blender-Tips

Deutsch

SCHNELLE TIPS

■Verwenden Sie die „Puls”-Funktion, wenn Sie Getränke zubereiten, die Eiswürfel enthalten. Als Ergebnis erhalten Sie ein Getränk mit einer weicheren Struktur.

■Mixen Sie auf , wenn Sie große Geträn- kemengen mit viel Eis zubereiten. Für kleinere Mengen verwenden Sie .

■Kleinere Eiswürfel können schneller zerkleinert oder zerdrückt werden als große.

■Sie können in diesem Mixerbehälter größere Speisemengen verarbeiten als bei anderen Mixern – anstelle der üblichen Ein-Tassen- Portionen (250 ml) können Sie 2 bis 3 Tassen (500 bis 750 ml) in den Behälter geben.

■Für viele Zutatenmischungen beginnen Sie den

Mixprozeß auf , um die Zutaten vollständig zu kombinieren. Passen Sie die Geschwindigkeit an wenn notwendig.

■Überzeugen Sie sich, daß die Abdeckung auf dem Mixerbehälter während des vorgangs fest aufgesetzt bleibt.

■Halten Sie mit der Hand die Abdeckung fest, während Sie Eis zerkleinern.

■Nehmen Sie, die mittlere Kappe der Abdeckung des Mixerbehälters ab, um Flüssigkeiten oder Eiswürfel zuzufügen, wenn

der Standmixer/Blender auf die

Geschwindigkeiten oder eingestellt ist. Bei höheren Geschwindigkeiten, einem vollen Behälter oder heißen Speisen muß der Standmiwer/Blender angehalten werden. Geben Sie erst dann die Zutaten hinzu.

■Halten Sie den Standmixer/Blender an und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie Utensilien in den Mixerbehälter geben.

■Kühlen Sie heiße Speisen vor dem Mixen ab.

Mixen Sie heiße Speisen am Anfang auf . Erhöhen Sie die Geschwindigkeit, wenn nötig.

■Nehmen Sie die zentrale Zutatenkappe ab,

wenn Sie warme oder heiße Flüssigkeiten

mixen. Wählen Sie die Geschwindigkeit.

WIE MAN ...

Gefrorenen Saft auflöst: Bei einer 6-Unzen-Dose (177 ml) Orangensaft-Konzentrat kombinieren Sie den Saft und die richtige Wassermenge im Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Saft 20 bis 30 Sekunden lang auf , bis das Getränk vollständig gemischt ist.

Bei einer 12-Unzen-Dose (355 ml) kombinieren Sie den Saft und geben 1 Dose Wasser in den Mixerbe- hälter zu. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Saft 30 bis 40 Sekunden lang auf , bis das Getränk vollständig gemischt ist.

Rühren Sie die verbleibenden 2 Dosen Wasser auf

ein.

Die aromatisierte Gelatine auflöst: Gießen Sie kochendes Wasser in den Mixerbehälter. Fügen Sie Gelatine hinzu. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Inhalt ca. 1 Minute lang auf , bis er sich aufgelöst hat. Fügen Sie dann weitere Zutaten hinzu.

Plätzchen- und Graham-Crackerkrümel zubereitet: Brechen Sie größere Plätzchen in Stücke von ungefähr 1-1⁄2Zoll (4 cm) Durchmesser auseinander. Kleinere Plätzchen können in Normalgröße verwendet werden. Geben Sie die Plätzchen in den Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie die Plätzchen auf . Verwenden Sie die Puls-Funktion einige Male, ca. 3 Sekunden bei jedem Einsatz, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Verwenden Sie die Krümel als schnelle Garnierung für gefrorenen Joghurt, Pudding oder Fruchtkompott.

Um feinere Krümel für Pasteten und Nachspeisen herzustellen, brechen Sie die Graham-Crackers oder Plätzchen in Stücke von ungefähr 1-1⁄2Zoll

(4 cm) Durchmesser. Geben Sie sie in den Mixerbe- hälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter,

und mixen Sie auf Verwenden Sie die Puls- Funktion einige Male, bis sich nach ca. 20 bis 30 Sekunden die gewünschte Festigkeit eingestellt hat.

Crackerkrümel zubereitet: Bitte folgen Sie den Regeln für Plätzchen. Verwenden Sie diese als Garnierung oder als Zutat im Hauptgericht- Kasserollen und Gemüsegerichten.

Brotkrümel zubereitet: Zerkleinern Sie das Brot in Stücke von ungefähr 1-1⁄2Zoll (4 cm) Durchmesser. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Inhalt fünfmal, jeweils 3 Sekunden

lang auf Verwenden Sie die Brotkrümel auf dieselbe Weise wie die Crackerkrümel.

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