KEITTOJA

Suomi

2purkkia (à 410 g) suolattomia kuorittuja tomaatteja

2sellerinvartta, leikkaa

5cm paloiksi

1keskikokoinen kurkku, kuori ja leikkaa paloiksi

1keskikokoinen paloiteltu sipuli

1pieni paloiteltu vihreä paprika

2teelusikallista silputtua persiljaa

1teelusikallinen silputtua tuoretta ruohosipulia

1 valkosipulinkynsi

3ruokalusikallista oliiviöljyä

3ruokalusikallista punaista viinietikkaa

5dl vihannesmehusekoitusta

1⁄4 teelusikallista mustapippuria

Piripiriä (tulinen pippurikastike)

GAZPACHO

Laita yksi purkki tomaatteja, sellerit ja kurkku kannuun.

Peitä ja sekoita nopeudella 10-15 sekuntia kunnes ne ovat pilkkoutuneet kunnolla. Kaada isoon kulhoon.

Laita toinen tomaattipurkillinen, sipuli, paprika, persilja, ruohosipuli, valkosipuli, oliiviöljy ja viinietikka kannuun.

Peitä ja sekoita nopeudella 10-15 sekuntia kunnes ne ovat kunnolla pilkkoutuneet. Kaavi kulhon reunat tarvittaessa.

Kaada kulhoon. Sekoita joukkoon vihannesmehu, mustapippuri ja muutama tippa piripiriä. Jäähdytä 6-8 tuntia kunnes seos on kunnolla jäähtynyt.

8 annosta

1ruokalusikallinen (15 g) margariinia

200g paloiteltua purjoa tai sipulia

2keskikokoista perunaa, kuori ja paloittele

71⁄2 dl kanakeittoa

1⁄4 teelusikallista mustapippuria

21⁄2 dl ykkös- tai kevytmaitoa

Silputtua ruohosipulia (jos haluat)

VICHYSOISSE

Sulata margariini paistinpannussa miedolla lämmöllä. lisää purjo (tai sipuli). Paista ja sekoita välillä kunnes purjo on pehmeää, noin 3 minuuttia. Laita kulhoon perunoiden kanssa ja lisää puolet kanaliemestä. Peitä ja

sekoita nopeudella noin 1 minuutti kunnes kaikki ainekset ovat pilkkoutuneet kunnolla. Kaada kattilaan.

Lisää joukkoon loput liemestä sekä pippuri. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 10-12 minuuttia kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää maito.

Jäähdytä 6-8 tuntia. Voit koristella ruuan ripottelemalla jokaisen annoksen päälle silputtua ruohosipulia.

6 annosta

18

Page 187 Page 189
Page 188
Image 188
KitchenAid 5KSB52XXXX manual Keittoja, Laita yksi purkki tomaatteja, sellerit ja kurkku kannuun
Page 187 Page 189

5KSB52XXXX specifications

The KitchenAid 5KSB52XXXX is a standout kitchen appliance that brings both style and function to any home. This blender combines a classic design with modern technology, making it a staple for culinary enthusiasts and casual cooks alike. With its powerful motor and versatile design, the 5KSB52XXXX is engineered to handle a variety of blending tasks, from whipping up smoothies and sauces to pureeing soups and crushing ice.

One of the notable features of the KitchenAid 5KSB52XXXX is its robust 5-speed motor that provides the power needed for seamless blending. This model also includes a pulse feature, giving users the ability to control the texture of their ingredients. The stainless steel blades are expertly designed to ensure even blending, while the jar’s unique shape facilitates efficient mixing, effectively pulling ingredients into the blades for thorough processing.

Another significant characteristic is its 1.5-liter pitcher, which is crafted from durable, BPA-free plastic. The pitcher features a comfortable handle and a pour spout for precision serving, making it user-friendly for those who enjoy hosting gatherings. Additionally, the blending jar is dishwasher safe, simplifying the cleaning process and evening out the workload after meal preparation.

The 5KSB52XXXX also boasts a soft-start feature, which gradually increases the speed of the blades to help prevent splattering, ensuring that all ingredients are blended uniformly from the very start. This promotes a hassle-free experience, especially when making thicker mixtures.

Aesthetically, KitchenAid is renowned for its vibrant color options, and the 5KSB52XXXX is no exception. Available in various hues, it can complement any kitchen decor, adding a touch of personality while also being practical.

Furthermore, this blender comes with a one-year warranty, ensuring peace of mind for purchasers. The KitchenAid 5KSB52XXXX is not just a kitchen gadget; it’s a reliable partner that enhances cooking experiences, encouraging culinary creativity and efficiency. Whether for daily smoothies or innovative recipes, this blender is designed to meet the demands of modern cooking with elegance and ease.
Top Page Image Contents