Manuals / Rancilio / Kitchen Appliance / Coffeemaker

Rancilio manual S20 SYSTEM 3 DE

Models: S20

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S20 SYSTEM 3 DE

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Uso y manutención S24 - S26 - S27 MIDI TECNA SYSTEM SYSTEM / LEMacchina per caffè Machine à café Kaffeemaschinen Coffee machine Máquina para caféCher Client Nous Vous remercions pour Votre confiance Gentile cliente grazie per averci accordato la Sua fiduciaSehr geehrte Kundin/sehr geehrter Kunde Dear Customer First of all, thank you choosing RANCILIODICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE - DECLARATION DE CONFORMITE CE 20010 Villastanza di Parabiago MI Viale della RepubblicaEG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - EC DECLARATION OF CONFORMITY DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CEPage I ITALIANO SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOSF FRANCAIS D DEUTSCH GB ENGLISHMODELLOS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE DENOMINAZIONEMacchina per caffè serie S20VERSIONES24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD Convenzioni tipografiche2. DESCRIZIONE DELLE MACCHINE 1. AVVERTENZE GENERALImod. S26 mod. S24mod.S27 mod. MIDI CD mod. TECNA CDMIDI DE MIDI CDTECNA CD TECNA DEmod. SYSTEM 2DE 2DE H mod. SYSTEM 2CD 2CD Hmod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H mod. SYSTEM 2DE2.3. Protezioni meccaniche 2.2. Dotazione macchine2.4. Sicurezze elettriche 2.5. Rumore aereo3. DATI TECNICI 3.1. Dimensioni e pesi5. TRASPORTO 4. DESTINAZIONE D’USO4.1. Controindicazione d’uso 5.1. Imballo6.1. Allacciamenti da predisporre a cura del cliente 6. INSTALLAZIONE6.1.1. Alimentazione idrica e gas Fig.6 6.2. Operazioni preliminari VALVOLA ANTIRISUCCHIO 6.1.2. Alimentazione elettrica6.3. Allacciamento 7.1. Comandi Fig.8 7. MESSA IN SERVIZIO7.2. Strumenti di controllo Fig.8 Modello S24 Fig.9 7.3. Avvio macchinaModello S26 - S27 Fig.8 Modello MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.88.1. Come si prepara il caffè 8. USOFig.11 8.2. Come si prepara il cappuccino Fig.11 escluso DE/H TS8.3. Come si riscalda una bevanda Versioni DE/H TS/LE9.1. Modelli S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE 9. REGOLAZIONI E TARATURE DOSI9.1.1. Regolazioni dosatura 9.1.2. Regolazione dosi di acqua calda10.1. Giornaliera 10. MANUTENZIONE10.2. Settimanale Modello S24Modelli S27 - MIDI DE - SYSTEM DE Modelli SYSTEM CD - LEPulizia filtri e doccette tutte le versioni 10.3.1. Sostituzione acqua in caldaia Mod. MIDI - TECNAAddolcitore DP2 - DP4 10.3.2. Rigenerazione Modello S24NOTA 11. VERSIONE MACCHINA CON RISCALDAMENTO SUPPLEMENTARE A GAS13. INCONVENIENTI E RIMEDI 12. MESSA FUORI SERVIZIOA - Temporanea B - DefinitivaSCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS SCHEMAS ELECTRIQUESITALIANO 5-26Machine à café série S20 DENOMINATIONMODELESS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE VERSIONS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD2. DESCRIPTION DES MACHINES 1. AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERALmod.MIDI DE mod. MIDI CDmod. TECNA CD mod. TECNA DEhydrique Sur demande avec réchauffage à gaz Fonctionnement à levier mod. SYSTEM 2DE 2DE H mod. SYSTEM 2CD 2CD Hmod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H mod. SYSTEM 2DE2.3. Protections mécaniques 2.2. Equipements des machines2.4. Dispositifs de sécurités électriques 2.5. Bruit aérien3. DONNEES TECHNIQUES 3.1. Dimensions et poids5. TRANSPORT 4. DESTINATION D’EMPLOI4.1. Contre-indications d’emploi 5.1. Emballage6.1. Raccordements aux soins du client 6. INSTALLATION6.1.1. Alimentation hrydrique et gaz Fig.6 6.1.2. Alimentation électrique 6.2. Opérations préliminaires INSTALLATION DE LA SOUPAPE V.A6.3. Mise en place 7.1. Commandes Fig.8 7. MISE EN SERVICE7.2. Instruments de contrôle Fig.8 Modèle S24 Fig.9 7.3. Démarrage machineModèle S26 - S27 Fig.8 Modèle MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.88.1. Comment préparer le café 8. EMPLOI8.3. Comment réchauffer une boisson 8.2. Comment préparer le capuccino Fig.11Versions DE/H TS/LE 8.4. Comment préparer le thé, la camomille, etc9.1. Modèles S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE 9. REGLAGES ET CALIBRAGES DOSES9.1.1. Réglages dosage 9.1.2. Réglage doses d’eau chaude10.1. Quotidien 10. ENTRETIEN10.2. Hebdomadaire 10.3. Entretiens périodiques 10.3.1.Remplacement de l’eau de la chaudière MIDI - TECNAModèles SYSTEM CD - LE Modèles S27 - MIDI DE - SYSTEM DE10.3.3. Régénération 11. VERSION MACHINE AVEC CHAUFFAGE D’APPOINT AU GAZ 13. INCONVENIENTS ET REMEDES 12. MISE HORS DE SERVICEA - Temporaire B - DéfinitiveWIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS E ESPAÑOL SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUESF FRANCAIS D DEUTSCHMODELLES24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE BEZEICHNUNG KAFFEEMASCHINEN SERIE S20VERSIONENS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD Zeichen2. BESCHREIBUNG DER MASCHINEN 1.ALLGEMEINE ANWEISUNGENmod. S24 2.1. Eigenschaften und Zusammensetzung der Maschinenmod. S26 mod.S27A Halbautomatischer Betrieb Ein- und Ausschalten der manuellen Brühung mod. SYSTEM 2DE 2DE H mod. SYSTEM 2CD 2CD Hmod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H mod. SYSTEM 2DE2.3. Mechanische Schutzvorrichtungen 2.2. Maschinenzubehör2.4. Elektrische Sicherheten 2.5. Geräuschpegel3.1. Außenmaße und Gewicht 3. TECHNISCHE DATEN4.1. Unzweckmäßiger Gebrauch 4. GEBRAUCH5.1. Verpackung 5.2. Kontrolle am Maschinenempfang6. INSTALLATION 6.1.1. Wasser- und Gasanschluß Abb.56.1. Anschlüsse, die durch den Kunden vorgesehen werden müssen 6.2. Vorbereitungsarbeiten V.A. VENTIL EINSETZUNUNG 6.1.2. Elektrischer Anschluß6.3. Positionierung 7.1. Bedienung Abb.8 7. INBETRIEBNAHME7.2. Kontrollinstrumente Abb.8 Modell S24 Abb.9 7.3. InbetriebnahmeModell S26 - S27 Abb.8 Modelle MIDI - TECNA - SYSTEM Abb.88.1. Zubereitung von Kaffee 8. GEBRAUCH8.3. Zubereitung von warmen Getränken Abb.8 8.2. Zubereitung von Cappuccino Abb.11 augeschlossen DE/H TSVersionen DE/H TS/LE 8.4. Zubereitung von Tee, Kamillentee, usw9.1.1. Dosiereinstellungen 9.1. Modelle S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE9.1.2. Einstellung der Heißwasser-Menge 10.1. Tägliche Wartung 10. WARTUNG10.2. Wöchentliche Wartung 10.3.1. Wechsel des Kesselwassers 10.3. Periodische WartungModell SYSTEM CD - LE Modelle S27 - MIDI DE - SYSETM DERegenerierung pro Monat bei 1000 Kaffees/Tag 10.3.3. RegenerierungRegenerierungen pro Monat N1 alle 15 Tage HINWEIS 11. VERSION DES AUTOMATEN MIT ZUSÄTZLICHER GASHEIZUNG13. STÖRUNGEN UND ABHILFE 12. AUSSER BETRIEB SETZENA - Zeitweilig B - EndgültigWIRING DIAGRAMS SCHEMAS ELECTRIQUESCONTENTS GB ENGLISHCoffee machine series S20 NAMEMODELS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE VERSIONSS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD2. DESCRIPTION 1. GENERAL SAFETY RULESmod. S24 2.1. Specifications and compositionmod. S26 mod.S27A Semiautomatic system manual dispensing start and stop mod. SYSTEM 2DE 2DE H mod. SYSTEM 2CD 2CD Hmod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H mod. SYSTEM 2DE2.2. Machine equipment 2.4. Electric safety devices2.3. Mechanical protective devices 2.5. Aerial noise3.1. Dimensions and weights 3. TECHNICAL DATA4. USE 4.1. Precautionary measures5.1. Packaging 5.2. Inspection on receipt6.1.1. Water and gas supply Fig.6 6.1. Connections to be made by the user6. INSTALLATION 6.1.2. Electricity supply 6.2. Preliminary operations ANTISUCTIONVALVE INSTALLATION6.3. Positioning 7.1. Controls Fig.8 7. SETTING UP7.2. Control instruments Fig.8 Model S24 Fig.9 7.3. Starting upModel S26 - S27 Fig.8 Model MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.88.1. Preparing coffee 8. USE8.3. Heating a beverage 8.2. Preparing cappuccino Fig.11 excluding DE/H TSVersion De/H TS/LE 8.4. Preparing tea, camomile, etc9.1.1. Adjusting the dose 9. ADJUSTMENT AND SETTING OF THE DOSE where available9.1.2. Adjusting the quantity of hot water 9.1. Models S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE10.1. Daily 10. MAINTENANCE10.2. Weekly 10.3.1. Renewal of water in the boiler Models MIDI - TECNA 10.3. Periodical maintenance Models TECNA CD - TECNA DE10.3.3. Regeneration 11. MACHINES WITH ALTERNATIVE GAS HEATER VERSION 12. STOPPING THE MACHINE 13. PROBLEMS AND REMEDIESA - Temporary stop B - Definitive stopE ESPAÑOL SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMSESQUEMAS ELECTRICOS ESPAÑOLMODELOSS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE DENOMINACIÓNMáquina para café serie S20VERSIONESS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD Simbología2. DESCRIPCIÓN DE LAS MAQUINAS 1. ADVERTENCIAS GENERALESmod. S24 2.1. Especificaciones funcionales y composición de las máquinasmod. S26 mod.S27C N grupos suministro café D N lanzas suministro vapor mod. SYSTEM 2DE 2DE H mod. SYSTEM 2CD 2CD Hmod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H mod. SYSTEM 2DE2.3. Protecciones mecánicas 2.2. Dotaciones de las máquinas2.4. Seguridades eléctricas 2.5. Ruido aéreo3. DATOS TÉCNICOS 3.1. Dimensiones y pesos5. TRANSPORTE 4. DESTINACIÓN DE USO4.1. Contraindicaciones de uso 5.1. Embalaje6.1. Enlaces que debe predisponer el cliente 6. INSTALACIÓN6.1.1. Alimentación de agua y gasFig.6 6.2. Operaciones preliminares INSTALACION DE LA VALVULA V.A 6.1.2. Alimentación eléctrica6.3. Instalación 7.1. Mandos Fig.8 7. PUESTA EN SERVICIO7.2. Instrumentos de control Fig.8 Modelo S24 Fig.9 7.3.Puesta en marcha de la máquinaModelo S26 - S27 Fig.8 Modelos MIDI - TECNA - SYSTEM, Fig8. USO 8.1. Cómo se prepara el caféModelos SYSTEM LE, Fig 8.3. Cómo se prepara una bebida 8.2. Cómo se prepara el “capuchino” Fig.11 excluido mod. DE/H TSVersiones DE/H TS/LE 8.4. Cómo se preparan té, manzanilla, etc9.1.1. Regulación dosificación 9.1. Modelos S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE9.1.2. Regulación dosis de agua CUIDADO10.1. Diaria 10. MANUTENCIÓN10.2. Semanal Modelo S24Modelos SYSTEM CD Modelos SYSTEM CD -LE10.3.1. Sustitución del agua de la caldera 10.3. Manutención periódica Modelos TECNA CD - TECNA DEModelo S24 10.3.2. RegeneraciónEliminador de caliza DP2 - DP4 11. VERSION MAQUINA CON CALENTAMIENTO SUPLEMENTARIO POR GAS 13. INCONVENIENTES Y SOLUCIONES 12. PUESTA FUERA DE SERVICIOA - Temporánea B - DefinitivaESQUEMAS ELECTRICOS SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMSPage Page Page SYSTEM S20 SYSTEM 2 DE - MIDI DE - TECNA DE S20 SYSTEM 3 DE SYSTEM TECNAS20 SYSTEM 2/3 CD 400V 3N~S20 230V/2 - 110 V/2~ - 230 V/3~ MIDI Page Page Page D Eigentumsrecht Vorbehalt F Propriété réservéeGB Reserved property E Propriedad reservada