Macchina per caffè Machine à café Kaffeemaschinen Coffee machine
S24 - S26 - S27 MIDI TECNA SYSTEM SYSTEM / LE
Uso y manutención
Máquina para café
Sehr geehrte Kundin/sehr geehrter Kunde
Gentile cliente grazie per averci accordato la Sua fiducia
Cher Client Nous Vous remercions pour Votre confiance
Dear Customer First of all, thank you choosing RANCILIO
EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - EC DECLARATION OF CONFORMITY
20010 Villastanza di Parabiago MI Viale della Repubblica
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE - DECLARATION DE CONFORMITE CE
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE
Page
F FRANCAIS D DEUTSCH
SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
I ITALIANO
GB ENGLISH
VERSIONES24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
DENOMINAZIONEMacchina per caffè serie S20
MODELLOS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
Convenzioni tipografiche
1. AVVERTENZE GENERALI
2. DESCRIZIONE DELLE MACCHINE
mod.S27
mod. S24
mod. S26
mod. MIDI CD mod. TECNA CD
TECNA CD
MIDI CD
MIDI DE
TECNA DE
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.4. Sicurezze elettriche
2.2. Dotazione macchine
2.3. Protezioni meccaniche
2.5. Rumore aereo
3.1. Dimensioni e pesi
3. DATI TECNICI
4.1. Controindicazione d’uso
4. DESTINAZIONE D’USO
5. TRASPORTO
5.1. Imballo
6.1.1. Alimentazione idrica e gas Fig.6
6. INSTALLAZIONE
6.1. Allacciamenti da predisporre a cura del cliente
6.3. Allacciamento
6.1.2. Alimentazione elettrica
6.2. Operazioni preliminari VALVOLA ANTIRISUCCHIO
7. MESSA IN SERVIZIO
7.1. Comandi Fig.8
7.2. Strumenti di controllo Fig.8
Modello S26 - S27 Fig.8
7.3. Avvio macchina
Modello S24 Fig.9
Modello MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. USO
8.1. Come si prepara il caffè
8.3. Come si riscalda una bevanda
8.2. Come si prepara il cappuccino Fig.11 escluso DE/H TS
Fig.11
Versioni DE/H TS/LE
9.1.1. Regolazioni dosatura
9. REGOLAZIONI E TARATURE DOSI
9.1. Modelli S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE
9.1.2. Regolazione dosi di acqua calda
10.2. Settimanale
10. MANUTENZIONE
10.1. Giornaliera
Modello S24
Pulizia filtri e doccette tutte le versioni
Modelli SYSTEM CD - LE
Modelli S27 - MIDI DE - SYSTEM DE
10.3.1. Sostituzione acqua in caldaia Mod. MIDI - TECNA
10.3.2. Rigenerazione Modello S24
Addolcitore DP2 - DP4
11. VERSIONE MACCHINA CON RISCALDAMENTO SUPPLEMENTARE A GAS
NOTA
A - Temporanea
12. MESSA FUORI SERVIZIO
13. INCONVENIENTI E RIMEDI
B - Definitiva
ITALIANO
SCHEMAS ELECTRIQUES
SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
5-26
MODELESS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
DENOMINATION
Machine à café série S20
VERSIONS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
1. AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL
2. DESCRIPTION DES MACHINES
mod. TECNA CD
mod. MIDI CD
mod.MIDI DE
mod. TECNA DE
hydrique Sur demande avec réchauffage à gaz Fonctionnement à levier
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.4. Dispositifs de sécurités électriques
2.2. Equipements des machines
2.3. Protections mécaniques
2.5. Bruit aérien
3.1. Dimensions et poids
3. DONNEES TECHNIQUES
4.1. Contre-indications d’emploi
4. DESTINATION D’EMPLOI
5. TRANSPORT
5.1. Emballage
6.1.1. Alimentation hrydrique et gaz Fig.6
6. INSTALLATION
6.1. Raccordements aux soins du client
6.3. Mise en place
6.2. Opérations préliminaires INSTALLATION DE LA SOUPAPE V.A
6.1.2. Alimentation électrique
7. MISE EN SERVICE
7.1. Commandes Fig.8
7.2. Instruments de contrôle Fig.8
Modèle S26 - S27 Fig.8
7.3. Démarrage machine
Modèle S24 Fig.9
Modèle MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. EMPLOI
8.1. Comment préparer le café
Versions DE/H TS/LE
8.2. Comment préparer le capuccino Fig.11
8.3. Comment réchauffer une boisson
8.4. Comment préparer le thé, la camomille, etc
9.1.1. Réglages dosage
9. REGLAGES ET CALIBRAGES DOSES
9.1. Modèles S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE
9.1.2. Réglage doses d’eau chaude
10.2. Hebdomadaire
10. ENTRETIEN
10.1. Quotidien
Modèles SYSTEM CD - LE
10.3.1.Remplacement de l’eau de la chaudière MIDI - TECNA
10.3. Entretiens périodiques
Modèles S27 - MIDI DE - SYSTEM DE
10.3.3. Régénération
11. VERSION MACHINE AVEC CHAUFFAGE D’APPOINT AU GAZ
A - Temporaire
12. MISE HORS DE SERVICE
13. INCONVENIENTS ET REMEDES
B - Définitive
F FRANCAIS
E ESPAÑOL SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES
WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
D DEUTSCH
VERSIONENS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
BEZEICHNUNG KAFFEEMASCHINEN SERIE S20
MODELLES24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
Zeichen
1.ALLGEMEINE ANWEISUNGEN
2. BESCHREIBUNG DER MASCHINEN
mod. S26
2.1. Eigenschaften und Zusammensetzung der Maschinen
mod. S24
mod.S27
A Halbautomatischer Betrieb Ein- und Ausschalten der manuellen Brühung
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.4. Elektrische Sicherheten
2.2. Maschinenzubehör
2.3. Mechanische Schutzvorrichtungen
2.5. Geräuschpegel
3. TECHNISCHE DATEN
3.1. Außenmaße und Gewicht
5.1. Verpackung
4. GEBRAUCH
4.1. Unzweckmäßiger Gebrauch
5.2. Kontrolle am Maschinenempfang
6.1. Anschlüsse, die durch den Kunden vorgesehen werden müssen
6.1.1. Wasser- und Gasanschluß Abb.5
6. INSTALLATION
6.3. Positionierung
6.1.2. Elektrischer Anschluß
6.2. Vorbereitungsarbeiten V.A. VENTIL EINSETZUNUNG
7. INBETRIEBNAHME
7.1. Bedienung Abb.8
7.2. Kontrollinstrumente Abb.8
Modell S26 - S27 Abb.8
7.3. Inbetriebnahme
Modell S24 Abb.9
Modelle MIDI - TECNA - SYSTEM Abb.8
8. GEBRAUCH
8.1. Zubereitung von Kaffee
Versionen DE/H TS/LE
8.2. Zubereitung von Cappuccino Abb.11 augeschlossen DE/H TS
8.3. Zubereitung von warmen Getränken Abb.8
8.4. Zubereitung von Tee, Kamillentee, usw
9.1.2. Einstellung der Heißwasser-Menge
9.1. Modelle S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Dosiereinstellungen
10.2. Wöchentliche Wartung
10. WARTUNG
10.1. Tägliche Wartung
Modell SYSTEM CD - LE
10.3. Periodische Wartung
10.3.1. Wechsel des Kesselwassers
Modelle S27 - MIDI DE - SYSETM DE
Regenerierungen pro Monat N1 alle 15 Tage
10.3.3. Regenerierung
Regenerierung pro Monat bei 1000 Kaffees/Tag
11. VERSION DES AUTOMATEN MIT ZUSÄTZLICHER GASHEIZUNG
HINWEIS
A - Zeitweilig
12. AUSSER BETRIEB SETZEN
13. STÖRUNGEN UND ABHILFE
B - Endgültig
CONTENTS
SCHEMAS ELECTRIQUES
WIRING DIAGRAMS
GB ENGLISH
MODELS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
NAME
Coffee machine series S20
VERSIONSS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
1. GENERAL SAFETY RULES
2. DESCRIPTION
mod. S26
2.1. Specifications and composition
mod. S24
mod.S27
A Semiautomatic system manual dispensing start and stop
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.3. Mechanical protective devices
2.4. Electric safety devices
2.2. Machine equipment
2.5. Aerial noise
3. TECHNICAL DATA
3.1. Dimensions and weights
5.1. Packaging
4.1. Precautionary measures
4. USE
5.2. Inspection on receipt
6. INSTALLATION
6.1. Connections to be made by the user
6.1.1. Water and gas supply Fig.6
6.3. Positioning
6.2. Preliminary operations ANTISUCTIONVALVE INSTALLATION
6.1.2. Electricity supply
7. SETTING UP
7.1. Controls Fig.8
7.2. Control instruments Fig.8
Model S26 - S27 Fig.8
7.3. Starting up
Model S24 Fig.9
Model MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. USE
8.1. Preparing coffee
Version De/H TS/LE
8.2. Preparing cappuccino Fig.11 excluding DE/H TS
8.3. Heating a beverage
8.4. Preparing tea, camomile, etc
9.1.2. Adjusting the quantity of hot water
9. ADJUSTMENT AND SETTING OF THE DOSE where available
9.1.1. Adjusting the dose
9.1. Models S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
10.2. Weekly
10. MAINTENANCE
10.1. Daily
10.3. Periodical maintenance Models TECNA CD - TECNA DE
10.3.1. Renewal of water in the boiler Models MIDI - TECNA
10.3.3. Regeneration
11. MACHINES WITH ALTERNATIVE GAS HEATER VERSION
A - Temporary stop
13. PROBLEMS AND REMEDIES
12. STOPPING THE MACHINE
B - Definitive stop
ESQUEMAS ELECTRICOS
SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS
E ESPAÑOL
ESPAÑOL
VERSIONESS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
DENOMINACIÓNMáquina para café serie S20
MODELOSS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
Simbología
1. ADVERTENCIAS GENERALES
2. DESCRIPCIÓN DE LAS MAQUINAS
mod. S26
2.1. Especificaciones funcionales y composición de las máquinas
mod. S24
mod.S27
C N grupos suministro café D N lanzas suministro vapor
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.4. Seguridades eléctricas
2.2. Dotaciones de las máquinas
2.3. Protecciones mecánicas
2.5. Ruido aéreo
3.1. Dimensiones y pesos
3. DATOS TÉCNICOS
4.1. Contraindicaciones de uso
4. DESTINACIÓN DE USO
5. TRANSPORTE
5.1. Embalaje
6.1.1. Alimentación de agua y gasFig.6
6. INSTALACIÓN
6.1. Enlaces que debe predisponer el cliente
6.3. Instalación
6.1.2. Alimentación eléctrica
6.2. Operaciones preliminares INSTALACION DE LA VALVULA V.A
7. PUESTA EN SERVICIO
7.1. Mandos Fig.8
7.2. Instrumentos de control Fig.8
Modelo S26 - S27 Fig.8
7.3.Puesta en marcha de la máquina
Modelo S24 Fig.9
Modelos MIDI - TECNA - SYSTEM, Fig
Modelos SYSTEM LE, Fig
8.1. Cómo se prepara el café
8. USO
Versiones DE/H TS/LE
8.2. Cómo se prepara el “capuchino” Fig.11 excluido mod. DE/H TS
8.3. Cómo se prepara una bebida
8.4. Cómo se preparan té, manzanilla, etc
9.1.2. Regulación dosis de agua
9.1. Modelos S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Regulación dosificación
CUIDADO
10.2. Semanal
10. MANUTENCIÓN
10.1. Diaria
Modelo S24
10.3.1. Sustitución del agua de la caldera
Modelos SYSTEM CD -LE
Modelos SYSTEM CD
10.3. Manutención periódica Modelos TECNA CD - TECNA DE
Eliminador de caliza DP2 - DP4
10.3.2. Regeneración
Modelo S24
11. VERSION MAQUINA CON CALENTAMIENTO SUPLEMENTARIO POR GAS
A - Temporánea
12. PUESTA FUERA DE SERVICIO
13. INCONVENIENTES Y SOLUCIONES
B - Definitiva
SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS
ESQUEMAS ELECTRICOS
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SYSTEM
S20 SYSTEM 2 DE - MIDI DE - TECNA DE
S20 SYSTEM 3 DE
S20 SYSTEM 2/3 CD
TECNA
SYSTEM
400V 3N~
S20 230V/2 - 110 V/2~ - 230 V/3~
MIDI
Page
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GB Reserved property
F Propriété réservée
D Eigentumsrecht Vorbehalt
E Propriedad reservada
