S24 - S26 - S27 MIDI TECNA SYSTEM SYSTEM / LE
Uso y manutención
Macchina per caffè Machine à café Kaffeemaschinen Coffee machine
Máquina para café
Gentile cliente grazie per averci accordato la Sua fiducia
Cher Client Nous Vous remercions pour Votre confiance
Sehr geehrte Kundin/sehr geehrter Kunde
Dear Customer First of all, thank you choosing RANCILIO
20010 Villastanza di Parabiago MI Viale della Repubblica
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE - DECLARATION DE CONFORMITE CE
EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - EC DECLARATION OF CONFORMITY
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE
Page
SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
I ITALIANO
F FRANCAIS D DEUTSCH
GB ENGLISH
DENOMINAZIONEMacchina per caffè serie S20
MODELLOS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
VERSIONES24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
Convenzioni tipografiche
1. AVVERTENZE GENERALI
2. DESCRIZIONE DELLE MACCHINE
mod. S24
mod. S26
mod.S27
mod. MIDI CD mod. TECNA CD
MIDI CD
MIDI DE
TECNA CD
TECNA DE
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.2. Dotazione macchine
2.3. Protezioni meccaniche
2.4. Sicurezze elettriche
2.5. Rumore aereo
3.1. Dimensioni e pesi
3. DATI TECNICI
4. DESTINAZIONE D’USO
5. TRASPORTO
4.1. Controindicazione d’uso
5.1. Imballo
6.1.1. Alimentazione idrica e gas Fig.6
6. INSTALLAZIONE
6.1. Allacciamenti da predisporre a cura del cliente
6.3. Allacciamento
6.1.2. Alimentazione elettrica
6.2. Operazioni preliminari VALVOLA ANTIRISUCCHIO
7. MESSA IN SERVIZIO
7.1. Comandi Fig.8
7.2. Strumenti di controllo Fig.8
7.3. Avvio macchina
Modello S24 Fig.9
Modello S26 - S27 Fig.8
Modello MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. USO
8.1. Come si prepara il caffè
8.2. Come si prepara il cappuccino Fig.11 escluso DE/H TS
Fig.11
8.3. Come si riscalda una bevanda
Versioni DE/H TS/LE
9. REGOLAZIONI E TARATURE DOSI
9.1. Modelli S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Regolazioni dosatura
9.1.2. Regolazione dosi di acqua calda
10. MANUTENZIONE
10.1. Giornaliera
10.2. Settimanale
Modello S24
Modelli SYSTEM CD - LE
Modelli S27 - MIDI DE - SYSTEM DE
Pulizia filtri e doccette tutte le versioni
10.3.1. Sostituzione acqua in caldaia Mod. MIDI - TECNA
10.3.2. Rigenerazione Modello S24
Addolcitore DP2 - DP4
11. VERSIONE MACCHINA CON RISCALDAMENTO SUPPLEMENTARE A GAS
NOTA
12. MESSA FUORI SERVIZIO
13. INCONVENIENTI E RIMEDI
A - Temporanea
B - Definitiva
SCHEMAS ELECTRIQUES
SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
ITALIANO
5-26
DENOMINATION
Machine à café série S20
MODELESS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
VERSIONS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
1. AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL
2. DESCRIPTION DES MACHINES
mod. MIDI CD
mod.MIDI DE
mod. TECNA CD
mod. TECNA DE
hydrique Sur demande avec réchauffage à gaz Fonctionnement à levier
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.2. Equipements des machines
2.3. Protections mécaniques
2.4. Dispositifs de sécurités électriques
2.5. Bruit aérien
3.1. Dimensions et poids
3. DONNEES TECHNIQUES
4. DESTINATION D’EMPLOI
5. TRANSPORT
4.1. Contre-indications d’emploi
5.1. Emballage
6.1.1. Alimentation hrydrique et gaz Fig.6
6. INSTALLATION
6.1. Raccordements aux soins du client
6.3. Mise en place
6.2. Opérations préliminaires INSTALLATION DE LA SOUPAPE V.A
6.1.2. Alimentation électrique
7. MISE EN SERVICE
7.1. Commandes Fig.8
7.2. Instruments de contrôle Fig.8
7.3. Démarrage machine
Modèle S24 Fig.9
Modèle S26 - S27 Fig.8
Modèle MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. EMPLOI
8.1. Comment préparer le café
8.2. Comment préparer le capuccino Fig.11
8.3. Comment réchauffer une boisson
Versions DE/H TS/LE
8.4. Comment préparer le thé, la camomille, etc
9. REGLAGES ET CALIBRAGES DOSES
9.1. Modèles S27-MIDI DE-TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Réglages dosage
9.1.2. Réglage doses d’eau chaude
10.2. Hebdomadaire
10. ENTRETIEN
10.1. Quotidien
10.3.1.Remplacement de l’eau de la chaudière MIDI - TECNA
10.3. Entretiens périodiques
Modèles SYSTEM CD - LE
Modèles S27 - MIDI DE - SYSTEM DE
10.3.3. Régénération
11. VERSION MACHINE AVEC CHAUFFAGE D’APPOINT AU GAZ
12. MISE HORS DE SERVICE
13. INCONVENIENTS ET REMEDES
A - Temporaire
B - Définitive
E ESPAÑOL SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES
WIRING DIAGRAMS ESQUEMAS ELECTRICOS
F FRANCAIS
D DEUTSCH
BEZEICHNUNG KAFFEEMASCHINEN SERIE S20
MODELLES24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
VERSIONENS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
Zeichen
1.ALLGEMEINE ANWEISUNGEN
2. BESCHREIBUNG DER MASCHINEN
2.1. Eigenschaften und Zusammensetzung der Maschinen
mod. S24
mod. S26
mod.S27
A Halbautomatischer Betrieb Ein- und Ausschalten der manuellen Brühung
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.2. Maschinenzubehör
2.3. Mechanische Schutzvorrichtungen
2.4. Elektrische Sicherheten
2.5. Geräuschpegel
3. TECHNISCHE DATEN
3.1. Außenmaße und Gewicht
4. GEBRAUCH
4.1. Unzweckmäßiger Gebrauch
5.1. Verpackung
5.2. Kontrolle am Maschinenempfang
6.1. Anschlüsse, die durch den Kunden vorgesehen werden müssen
6.1.1. Wasser- und Gasanschluß Abb.5
6. INSTALLATION
6.3. Positionierung
6.1.2. Elektrischer Anschluß
6.2. Vorbereitungsarbeiten V.A. VENTIL EINSETZUNUNG
7. INBETRIEBNAHME
7.1. Bedienung Abb.8
7.2. Kontrollinstrumente Abb.8
7.3. Inbetriebnahme
Modell S24 Abb.9
Modell S26 - S27 Abb.8
Modelle MIDI - TECNA - SYSTEM Abb.8
8. GEBRAUCH
8.1. Zubereitung von Kaffee
8.2. Zubereitung von Cappuccino Abb.11 augeschlossen DE/H TS
8.3. Zubereitung von warmen Getränken Abb.8
Versionen DE/H TS/LE
8.4. Zubereitung von Tee, Kamillentee, usw
9.1.2. Einstellung der Heißwasser-Menge
9.1. Modelle S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Dosiereinstellungen
10.2. Wöchentliche Wartung
10. WARTUNG
10.1. Tägliche Wartung
10.3. Periodische Wartung
10.3.1. Wechsel des Kesselwassers
Modell SYSTEM CD - LE
Modelle S27 - MIDI DE - SYSETM DE
Regenerierungen pro Monat N1 alle 15 Tage
10.3.3. Regenerierung
Regenerierung pro Monat bei 1000 Kaffees/Tag
11. VERSION DES AUTOMATEN MIT ZUSÄTZLICHER GASHEIZUNG
HINWEIS
12. AUSSER BETRIEB SETZEN
13. STÖRUNGEN UND ABHILFE
A - Zeitweilig
B - Endgültig
SCHEMAS ELECTRIQUES
WIRING DIAGRAMS
CONTENTS
GB ENGLISH
NAME
Coffee machine series S20
MODELS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
VERSIONSS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
1. GENERAL SAFETY RULES
2. DESCRIPTION
2.1. Specifications and composition
mod. S24
mod. S26
mod.S27
A Semiautomatic system manual dispensing start and stop
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.4. Electric safety devices
2.2. Machine equipment
2.3. Mechanical protective devices
2.5. Aerial noise
3. TECHNICAL DATA
3.1. Dimensions and weights
4.1. Precautionary measures
4. USE
5.1. Packaging
5.2. Inspection on receipt
6. INSTALLATION
6.1. Connections to be made by the user
6.1.1. Water and gas supply Fig.6
6.3. Positioning
6.2. Preliminary operations ANTISUCTIONVALVE INSTALLATION
6.1.2. Electricity supply
7. SETTING UP
7.1. Controls Fig.8
7.2. Control instruments Fig.8
7.3. Starting up
Model S24 Fig.9
Model S26 - S27 Fig.8
Model MIDI - TECNA - SYSTEM Fig.8
8. USE
8.1. Preparing coffee
8.2. Preparing cappuccino Fig.11 excluding DE/H TS
8.3. Heating a beverage
Version De/H TS/LE
8.4. Preparing tea, camomile, etc
9. ADJUSTMENT AND SETTING OF THE DOSE where available
9.1.1. Adjusting the dose
9.1.2. Adjusting the quantity of hot water
9.1. Models S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
10.2. Weekly
10. MAINTENANCE
10.1. Daily
10.3. Periodical maintenance Models TECNA CD - TECNA DE
10.3.1. Renewal of water in the boiler Models MIDI - TECNA
10.3.3. Regeneration
11. MACHINES WITH ALTERNATIVE GAS HEATER VERSION
13. PROBLEMS AND REMEDIES
12. STOPPING THE MACHINE
A - Temporary stop
B - Definitive stop
SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS
E ESPAÑOL
ESQUEMAS ELECTRICOS
ESPAÑOL
DENOMINACIÓNMáquina para café serie S20
MODELOSS24 - S26 - S27 - MIDI - TECNA - SYSTEM - SYSTEM/LE
VERSIONESS24 - S26 - S27 MIDI/DE - MIDI/CD TECNA /DE - TECNA/CD
Simbología
1. ADVERTENCIAS GENERALES
2. DESCRIPCIÓN DE LAS MAQUINAS
2.1. Especificaciones funcionales y composición de las máquinas
mod. S24
mod. S26
mod.S27
C N grupos suministro café D N lanzas suministro vapor
mod. SYSTEM 2CD 2CD H
mod. SYSTEM 2DE 2DE H
mod. SYSTEM 3CD 3CD H mod. SYSTEM 3DE 3DE H
mod. SYSTEM 2DE
2.2. Dotaciones de las máquinas
2.3. Protecciones mecánicas
2.4. Seguridades eléctricas
2.5. Ruido aéreo
3.1. Dimensiones y pesos
3. DATOS TÉCNICOS
4. DESTINACIÓN DE USO
5. TRANSPORTE
4.1. Contraindicaciones de uso
5.1. Embalaje
6.1.1. Alimentación de agua y gasFig.6
6. INSTALACIÓN
6.1. Enlaces que debe predisponer el cliente
6.3. Instalación
6.1.2. Alimentación eléctrica
6.2. Operaciones preliminares INSTALACION DE LA VALVULA V.A
7. PUESTA EN SERVICIO
7.1. Mandos Fig.8
7.2. Instrumentos de control Fig.8
7.3.Puesta en marcha de la máquina
Modelo S24 Fig.9
Modelo S26 - S27 Fig.8
Modelos MIDI - TECNA - SYSTEM, Fig
Modelos SYSTEM LE, Fig
8.1. Cómo se prepara el café
8. USO
8.2. Cómo se prepara el “capuchino” Fig.11 excluido mod. DE/H TS
8.3. Cómo se prepara una bebida
Versiones DE/H TS/LE
8.4. Cómo se preparan té, manzanilla, etc
9.1. Modelos S27 - MIDI DE - TECNA DE SYSTEM DE
9.1.1. Regulación dosificación
9.1.2. Regulación dosis de agua
CUIDADO
10. MANUTENCIÓN
10.1. Diaria
10.2. Semanal
Modelo S24
Modelos SYSTEM CD -LE
Modelos SYSTEM CD
10.3.1. Sustitución del agua de la caldera
10.3. Manutención periódica Modelos TECNA CD - TECNA DE
Eliminador de caliza DP2 - DP4
10.3.2. Regeneración
Modelo S24
11. VERSION MAQUINA CON CALENTAMIENTO SUPLEMENTARIO POR GAS
12. PUESTA FUERA DE SERVICIO
13. INCONVENIENTES Y SOLUCIONES
A - Temporánea
B - Definitiva
SCHEMI ELETTRICI SCHEMAS ELECTRIQUES SCHALTPLANE WIRING DIAGRAMS
ESQUEMAS ELECTRICOS
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SYSTEM
S20 SYSTEM 2 DE - MIDI DE - TECNA DE
S20 SYSTEM 3 DE
TECNA
SYSTEM
S20 SYSTEM 2/3 CD
400V 3N~
S20 230V/2 - 110 V/2~ - 230 V/3~
MIDI
Page
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F Propriété réservée
D Eigentumsrecht Vorbehalt
GB Reserved property
E Propriedad reservada