Rancilio S20 manual Avertissements De Caractere General, Description Des Machines

1.AVERTISSEMENTS DE CARACTERE GENERAL

●Les éléments d’emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé, clous, cartons, etc..) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants, car ce sont des sources potentielles de danger.

●Avant de raccorder la machine , s’assurer que les données de la plaque correspondent à celles du réseau de distribution électrique.

●L’emploi d’adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges est interdit.

●En cas de doute, faire contrôler par un personnel qualifié l’installation d’alimentation électrique qui doit être conforme aux normes de sécurité en vigueur, parmi celles-ci en particulier:

-mise à la terre efficace;

-section des conducteurs suffisante pour la puissance d’absorption;

-dispositif coupe-circuit automatique efficace.

●Placer la machine sur une surface hydrofuge (laminé, acier, céramique, etc.) loin de sources de chaleur (fours, brûleurs, cheminées, etc.) et dans des lieux où la température ne descende pas en dessous de +5°C. LA MACHINE CRAINT LE GEL.

●Ne pas exposer la machine aux intempéries et ne pas la placer dans des lieux très humides comme les salles de bain, etc.

●Ne pas obstruer les grilles d’aspiration ou de dissipation, en particulier ne pas couvrir avec des chiffons ou autres le plan chauffe-tasses.

●La machine emballée doit être emmagasinée à l’abri des intempéries, dans un lieu sec et sans humidité. La température doit être d’au moins +5°C. Les colis peuvent être superposés pour un maximum de trois pièces du même type. Eviter de superposer à l’emballage d’autres types de colis lourds .

●En cas d’urgence, comme un début d’incendie, un niveau de bruit anormal, du surchauffage, etc.intervenir immédiatement en débranchant l’alimentation électrique de réseau, fermer les robinets de gaz et d’eau.

●N’utiliser que des accessoires et des piéces de rechange autorisées par le fabricant. Cela garantit un fonctionnement sûr sans inconvénients.

Une mauvaise installation peut causer des dommages aux personnes et aux choses pour lesquels le constructeur ne peut être considéré comme responsable.

2. DESCRIPTION DES MACHINES

Les machines de la série S20 sont conçues pour la préparation du café espresso et des boissons chaudes.

Le principe de fonctionnement est constitué par une pompe volumétrique interne à la machine qui alimente une chaudière dans laquelle s’effectue le réchauffage de l’eau.

En actionnant les commandes correspondantes, l’eau est envoyée aux becs de débit externes sous la for- me d’eau chaude ou de vapeur suivant le besoin.

Dans les modèles avec économisateur, l’eau à utiliser pour les boissons est prélevée sur le moment, directement du réseau hydrique, pressurisée par la pompe et réchauffée instantanément par la vapeur créée par la chaudière.

Le modèle S24 est équipé d’un réservoir d’eau incorporé et donc n’a pas besoin d’être raccordé au réseau hydrique. A l’intérieur du réservoir, est placé un adoucisseur qui a la fonction d’adoucir l’eau en retenant les sels de calcium qui y sont contenus.

La construction est composée par une structure por- tante en acier, à laquelle sont fixés les composants mécaniques et électriques.

Le tout est englobé dans des panneaux à couverture totale réalisés en aluminium vernis et en acier inox.

Sur la partie frontele de la machine sont effectuées les opérations de production,sont placés les commandes, les appareillages de contrôle et les becs de débit.

Au-dessus de la machine se trouve une surface employée comme chauffe-tasses.

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