Samsung GE83KRS-2/BW, GE83KRS-3/BW, GE83KRW-1/BW, GE83EKRW-1/BW, GE83KRW-2/BW Kod/Taom Porsiya hajmi

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
13	180 g	Go'shtli qiyma (mol yoki cho'chqa go'shti) - 150 g,
Qotirilgan tuxum		qotirilgan holda qaynatilgan tuxum - 1 dona,
qo'shilgan		tuz - 2 g, murch-no'xot - 0,5 g
go'shtli rulet	Ko'rsatmalar
	Ziravorlarni qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring. Qiymani aylana qilib
	yoying. Aylana markaziga tuxumni qo'ying. Tuxumni hamma tomonidan
	qiyma bilan yoping. Olingan mahsulotga yoysimon shakl bering. Tarelkaga
	joylashtiring. Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang.
14	225 g	(1) Do'lma
Tez pishiriladigan	2 dona	(a) Go'sht qiymasi (mol yoki cho'chqa go'shti)
do'lma		- 120 g, qaynatib pishirilgan guruch - 25 g,
		maydalangan karam - 25 g, tuz - 1-2 g,
		qalampir-no'xot - 0,5 g
		(b) To'g'ralgan piyoz - 30 g, mol go'shtidan
		tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan
		bulon kubikchasi - 100 ml
		(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi -
		10 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
	Ko'rsatmalar
	Sabzavotlar va ziravorlarni go'shtga qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring
	(a). Ikkita oval shaklini yasang. Piyozni chuqur tarelkaga soling. Ustidan
	do'lmalarni qo'ying va bulonni qo'shing (b). Tarelkani gril uchun taglikka
	qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang
	(2). Pech tovushli signal berganida aralashmani do'lmali bulonga quying.
	Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
15	114 g	(1) Oq non - 10 g, sut - 15 ml
Kotletlar	2 dona	(2) Mol yoki cho'chqa go'shtidan tayyorlangan qiyma
		- 120 g, tuz - 2 g, murch - 1 g
		(3) Bulash uchun suxari uni - 5 g
	Ko'rsatmalar
	Nonga sut (1) quying. Qiyma bilan yaxshilab aralashtiring. (2) ziravorlarni
	qo'shing. Ikkita kotlet yasang va maydalangan suxari (3) seping.
	Tarelkaga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

Kod/Taom Porsiya hajmi Tarkibi

16140-180 g Yirik kartoshka - 160-200 g - 1-2 dona

Pishirilgan	1-2 dona
kartoshka	Ko'rsatmalar
	Kartoshkani yuving va po'stini arting. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring.
	Tayyorlashni boshlang. Dasturxonga tortishdan avval sariyog', smetana,
	pishloq yoki ta'bga ko'ra boshqa ziravorlar qo'shing.
17	260 g	Kubik shaklida to'rg'algan tsukkini - 100 g, kubik
Ratatuy		shaklida to'rg'algan sabzi - 60 g, kubik shaklida
		to'rg'algan bulg'or qalampiri - 75 g, kubik shaklida
		to'rg'algan piyoz - 45 g, mayda to'rg'algan
		sarimsoqpiyoz - 6 g, tomat pastasi - 10 g, mayoran
		yoki rayhon - ta'mga ko'ra, sabzavotlardan
		tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon
		kubikchasi - 150 ml
	Ko'rsatmalar
	Barcha massaliqlarni chuqur tarelkaga soling. (Mayoran yoki rayhon
	qo'shing). Yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
18	340 g	(1) Mayda to'rg'algan lavlagi - 30 g, mayda
Ruscha eski		to'rg'algan sabzi - 30 g, mayda to'rg'algan
usuldagi baliq		piyoz - 15 g, Baliq/Tovuq buloni yoki suvga
		aralashtirilgan quruq konsentrat - 200 ml
		(2) Sous uchun aralashma: Un - 10 g,
		tomat pastasi - 10 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml
		(3) Karp yoki sudak filesi - 150 g,
		dafna bargi - 1 dona

Ko'rsatmalar

Barcha massaliqlarni ichi chuqur jomga joylashtiring va qaynagan bulon qo'shing.

(1)Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida "sous uchun bulon", sabzavotlar va bulonni aralashtiring (2). Baliq va dafna bargini qo'shing (3). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

(davomi)

04PECHDAN FOYDALANISH

O'zbek - 21

GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 21

2017-02-01 ￿￿ 11:51:46