Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
5 | 350 g | (1) To'rg'algan karam - 45 g, qirilgan sabzi - 15 g, |
Shchi karam |
| to'rg'algan piyoz - 10 g, tilimlangan kartoshka - 25 g, |
sho'rvasi |
| tomat pastasi - 10 g, mol go'shtidan tayyorlangan bulon |
|
| yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 400 ml |
|
| (2) Mol go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga |
|
| aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml, |
|
| dafna bargi - 1 dona |
| Ko'rsatmalar |
|
| Barcha (1) masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq bulon qo'shing. | |
| Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida jomdagilarni yaxshilab | |
| aralashtiring, bulon va dafna bargini qo'shing (2). Va tayyorlash jarayonini | |
| davom ettiring. |
|
6 | 350 g | Muzlatilgan sabzavotlar - 150 g, sabzavotli bulon yoki |
Sabzavotli |
| suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 300 ml |
sho'rva | Ko'rsatmalar |
|
| Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. | |
| Tayyorlashni boshlang. | |
7 | 120 g | Koreyscha ugra 1 xaltacha, suv (xona haroratida) - 550 ml |
Koreyscha ugra | (1 xaltacha) |
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Paketni ochib, ugra, sho'rva va suvni (550 ml) chuqur kosaga soling. | |
| Yaxshilab aralashtiring. Ovqat plyonkasi bilan o'rab, birnecha marta teshing. | |
| Mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni boshlang. | |
8 | 185 g | Muzlatilgan chuchvara - 15 dona |
Chuchvara | (15 dona) | go'shtidan tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan |
sho'rva |
| bulon kubikchasi - 400 ml, |
|
| dafna bargi - 1 dona |
| Ko'rsatmalar |
|
| Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynoq bulon qo'shing. | |
| Pech tovushli signal berganida tepadan pastga qaratib ag'daring. | |
| Ichi chuqur plastik qopqoq bilan yoping. Tayyorlashni boshlang. | |
9 | 200 g | Grechixa bo'tqasi - 100 g, tuz - 2 g, qaynagan suv - 300 ml |
Grechixa | Ko'rsatmalar |
|
bo'tqasi | Grechixa bo'tqasini chuqur kosaga seping va tuz qo'shing. | |
| Qaynagan suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. |
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Ko'rsatmalar |
1 | 250 g | Toza yangi uzilgan brokkolini yuving va tozalang hamda gulchalar |
Brokkoli |
| tayyorlang. Ularni qopqoqli shisha idishga tekis joylashtiring. |
|
| 250 g keladigan porsiyaga 30 ml (2 osh qoshiq) suv qo'shing. |
|
| Idishni aylanuvchi taglik markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan |
|
| tayyorlang. Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
2 | 250 g | Sabzini chaying, tozalang va bir xil o'lchamlarni tayyorlang. |
Sabzi |
| Ularni qopqoqli shisha idishga tekis joylashtiring. 250 g tayyorlash |
|
| uchun 30 ml (2 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi |
|
| patnisning markaziga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
3 | 250 g | Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli shisha |
Ko'k loviya |
| idishga tekis joylashtiring. 250 g tayyorlash uchun 30 ml |
|
| (1 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning |
|
| markaziga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
4 | 150 g | Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga |
Ismaloq |
| joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi patnisning |
|
| markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
|
| Tayyorlagandan keyin aralashtiring. |
5 | 500 g | So'tali makkajo'xorini yuving va tozlalang hamda oval shaklidagi |
So'tali | (2 dona) | shisha idishga qo'ying. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan |
makkajo'xori |
| plyonka bilan yoping va tirqish oching. |
6 | 250 g | Kartoshkani yuving va po'stini arting, bir xil o'lchamlarda to'rg'ang. |
Archilgan |
| Ularni qopqoqli shisha idishga joylashtiring. |
kartoshka |
| qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning markaziga |
|
| joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. |
7 | 250 g | Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta shisha |
Jigarrang |
| idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing |
guruch |
| (500 ml). Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. Kutish vaqtidan avval |
(Bug'langan) |
| aralashtiring va tuz hamda ko'katlar qo'shing. |
8 | 250 g | Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta shisha |
Elanmagan |
| idishdan foydalaning. 1 litr qaynoq suv, bir chimdim tuz qo'shing |
undan qilingan |
| va yaxshilab aralashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. |
makaron |
| Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. Kutib turish vaqtidan avval |
|
| aralashtiring va dasturxonga tortishdan avval suvini qoldirmasdan |
|
| to'kib tashlang. 1 daqiqa kuting. |
O'zbek - 24
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|