Yangi mahsulotlar uchun grildan foydalanib tayyorlash bo'yicha qo'llanma

Pechni gril rejimida 3-4 daqiqa yoqib qo'ygan holda grilni avvaldan qizdiring.

Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan grildan foydalanib tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning.

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

 

Quvvat

1-qadam

 

2-qadam

 

(daq.)

 

(daq.)

 

 

 

 

 

Tost bo'laklari

4 dona

 

Faqat gril

6-8

 

4-5½

 

(har biri 25 g)

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tostlarni yonma-yon panjara ustiga qo'ying.

 

Bulochkalar

2-4 dona

 

Faqat gril

2-3

 

2-3

(yangi pishirilgan)

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Bulochkalarni aylanuvchi patnis ustiga aylana shaklida avval tagini yuqoriga

 

qaratib joylashtiring.

 

 

 

 

Tomat-gril

 

 

MT + Gril

300 Vt + Gril

 

Faqat gril

 

200 g (2 dona)

 

 

4½-5½

 

2-3

 

400 g (4 dona)

 

 

7-8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Pomidorlarni teng ikkiga bo'ling. Ustiga ozgina pishloq qo'ying.

 

 

Issiqqa chidamli yassi shisha idishga aylana shaklida joylashtiring. Idishni

 

panjaraga qo'ying.

 

 

 

 

Gavaycha tostlar

2 dona (300 g)

 

450 Vt + Gril

3½-4

 

-

(vetchina, ananas,

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

pishloq bo'laklari)

Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni

 

panjaraga joylashtiring. 2 ta tostni bir-biriga teskari holda panjaraga joylashtiring.

 

2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

 

Pishirilgan

250 g

 

600 Vt + Gril

4½-5½

 

-

kartoshkalar

500 g

 

 

8-9

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Kartoshkalarni teng ikkiga bo'ling. Ularni kesilgan tomonlarini grilga qaratgan

 

holda panjaraga aylana shaklda joylashtiring.

 

Yangi mahsulotlar

Porsiya hajmi

Quvvat

1-qadam

2-qadam

 

(daq.)

(daq.)

 

 

 

 

 

Tovuq bo'laklari

450-500 g

300 Vt + Gril

10-12

12-13

TAOM06

 

(2 dona)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

go'shti steyklari

Tovuq bo'laklarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni suyaklari

TAYYORLASH

Yumshatilgan qo'y go'shtini yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga

 

o'rtaga qilib panjaraga aylana shaklda joylashtiring. 1 ta tovuq bo'lagini

 

 

panjaraning o'rtasiga joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

Yumshatilgan qo'y

400 g (4 dona)

Faqat gril

12-15

9-12

 

go'shti / Mosh

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

(o'rtacha)

aylana shaklida joylashtiring. Grilda tayyorlangandan keyin. 2-3 daqiqa kuting.

BO'YICHA

Cho'chqa

 

MT + Gril

300 Vt + Gril

Faqat gril

go'shtidan

250 g (2 dona)

 

7-8

6-7

tayyorlangan

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

steyklar

Cho'chqa go'shtini yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga aylana

YO'RIQNOMA

 

shaklida joylashtiring. Grilda tayyorlangandan keyin. 2-3 daqiqa kuting.

 

 

Pishirilgan olmalar

1 ta olma

300 Vt + Gril

4-4½

-

 

 

(taxminan 200 g)

 

 

 

 

 

2 ta olma

 

6-7

 

 

 

(taxminan 400 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Olmalarning o'rtasini o'ying va unga mayiz va murabbo soling. Ularning ustiga

 

 

bodom bo'laklarini qo'ying. Olmalarni tekis issiqqa chidamli shisha idishga

 

 

joylashtiring. Idishni to'g'ridan-to'g'ri aylanuvchi patnisga joylashtiring.

 

Qovurilgan tovuq

 

MT + Gril

450 Vt + Gril

300 Vt + Gril

 

 

1200 g

 

22-24

23-25

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

Tovuqni yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Birinchi tovuqni ko'kragini

 

 

pastga qaratgan holda, ikkinchi tovuqni ko'kragini tepaga qaratgan holda

 

 

issiqqa chidamli idishga qo'ying. Grilda tayyorlagandan keyin 5 daqiqa kuting.

 

O'zbek - 37

GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 37

 

 

2017-02-01 ￿￿ 11:51:48