Samsung GE83KRS-3 manual 2. Супи

Код/Продукти	Розмір порції	Складники
26	265 г	(1) М’ясні кульки
Фрикадельки в	2 шт.	(а) Білий хліб – 30 г, молоко – 35 мл, фарш
томатному соусі		(яловичина і свинина) – 130 г, сіль – 1-2 г,
		чорний мелений перець – 0,5 г
		(б) Нарізана соломкою цибуля – 15 г, нарізана
		соломкою морква – 30 г, м’ясний бульйон
		або вода із сухим концентратом – 100 мл
		(2) Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна
		паста – 10 г, вода – 50 мл
	Вказівки
	Намочіть хліб у молоці. Покладіть хліб у фарш. Додайте приправи і ретельно
	вимішайте руками (а). Сформуйте дві кульки. Покладіть у миску цибулю і
	моркву (б). Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте
	тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для
	соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними
	кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
27	315 г	Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г,
Індичка		нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою
тушкована з		цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г,
овочами		курячий бульйон або вода із сухим концентратом
		– 100 мл
	Вказівки
	Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.
	Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо,
	перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

2. Супи

Код/Продукти	Розмір порції	Складники
1	260 г	Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г,
Вівсянка		окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл
	Вказівки		ВИКОРИСТАННЯ04
	Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко
	та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
2	340 г	(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із
М’ясна солянка		яловичини або вода із сухим концентратом – 350 мл
		(2) Каперси – 7 г, терті солені огірки – 50 г, томатна паста
		– 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок
		– 20 мл, лаврове листя – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г,	ПЕЧІ
		бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом
		– 350 мл
	Вказівки
	Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1).
	Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте
	решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя
	і продовжте приготування.
3	340 г	(1) Тертий буряк – 50 г, нарізана соломкою капуста – 20 г,
Борщ		терта морква – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г,
		томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
		(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом
		– 650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл за
		бажанням
	Вказівки
	Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном і
	почніть готувати. Коли пролунає звуковий сигнал, покладіть лаврове листя.
	Ретельно перемішайте і продовжуйте приготування.
4	350 г	Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15 г,
Курячий бульйон		нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або
із вермішеллю		вода із сухим концентратом – 440 мл
	Вказівки
	Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте
	всі інші складники. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

(продовження)

Українська - 23

GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 23 2017-02-01 ￿￿ 11:51:26