Код/продукты

Размер порции

Ингредиенты

5

2 шт. по 95 г

Творог ‐ 90-100 г, мука ‐ 10 г, сахар (ванильный) ‐

Сырники

 

10 г, соль ‐ 0,5 г, яйцо ‐ ¼ шт.,

 

 

масло ‐ 5-10 г (для смазывания)

 

Инструкции

 

 

Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме масла. Слепите два сырника.

 

Смажьте их маслом. Положите на пергаментную бумагу и затем на решетку

 

гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,

 

переверните сырники и продолжите процесс приготовления.

6

40-60 г

Хлеб для тостов ‐ 2 кусочка по 26-28 г,

Тост с сыром

 

сыр ‐ 2 кусочка по 20 г

 

Инструкции

 

 

Поместите два тоста на решетку гриля. Начните приготовление.

 

Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните тосты и положите на них

 

ломтики сыра. Продолжите процесс приготовления.

7

125 г (5 шт.)

Сыр ‐ 125 г (4-5 шт. по 25 г кажд.), яйцо ‐ ½ шт.,

Жареный сыр

 

молотые сухари ‐ 3-5 г

 

Инструкции

 

 

Порежьте сыр на квадратные кусочки размером 5 см x 5 см. Обмакните их

 

в яичный желток и обсыпьте панировочными сухарями. Разогрейте гриль в

 

течение 5 минут. Положите сыр на пергаментную бумагу.

 

Затем поместите его на решетку гриля. Начните приготовление.

8

270 г

(1) Шампиньоны ‐ 30 г, филе судака ‐ 150 г,

Рыба по-

 

растительное масло ‐ 5 г

московски

 

(2) Сметана ‐ 30 г (2 x 15 г)

 

 

(3) Ломтики печеного картофеля ‐ 2 шт.

 

 

(60-70 г/шт.), соль ‐ 5 г,

 

 

молотый белый перец ‐ ½ г, тертый сыр ‐ 25 г

 

Инструкции

 

 

Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (1).

 

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, положите

 

половину порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (2). Выложите

 

в сметану грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите

 

вокруг рыбы картофель. Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите

 

процесс приготовления.

 

Код/продукты

Размер порции

Ингредиенты

9

150-170 г

Стейк лосося с костями и кожей ‐ 200-250 г, соль

Стейк из лосося

 

‐ 1 г, лимон ‐ 15 г (сок), растительное масло ‐ 5 г

на гриле

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Стейк лосося приправьте специями и смажьте маслом. Выложите на

 

тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.

 

Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните стейк. Продолжите

 

процесс приготовления.

 

10

325 г

Нашинкованный лук ‐ 15 г, нашинкованная

Куриные ножки с

2 шт.

морковь ‐ 20 г, куриные ножки ‐ 2 шт. (160-180 г),

черносливом

 

чернослив ‐ 5-7 шт. (50 г), куриный бульон или

 

 

бульонный кубик, разведенный в воде ‐ 150 мл

 

Инструкции

 

 

Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки,

 

добавьте чернослив и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь.

 

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните

 

ножки и продолжите процесс приготовления.

11

250 г

(1) Свинина (шейная часть) ‐ 150 г, тертая морковь

Свиная шейка с

 

‐ 20 г, нашинкованный лук ‐ 20 г, куриный

горчицей

 

бульон или бульонный кубик, разведенный в

 

 

воде ‐ 100 мл

 

 

(2) Ингредиенты для соуса: Мука ‐ 5 г, дижонская

 

 

горчица ‐ 20 г, сметана ‐ 30 г, вода ‐ 50 мл

 

Инструкции

 

 

Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте

 

куриный бульон.(1) Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните

 

приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь

 

подаст звуковой сигнал, влейте смесь в бульон с мясом, перемешайте и

 

продолжите процесс приготовления.

12

210-240 г

Сливочное масло ‐ 5 г, нашинкованная морковь ‐

Форель с

 

35 г, нашинкованный лук ‐ 25 г, мелко рубленый

овощами

 

чеснок ‐ 3 г, рубленные листья сельдерея ‐ 5 г,

 

 

форель ‐ 1 шт. ‐ 220-250 г, соль ‐ 1 г, молотый

 

 

белый перец ‐ ½ г, сливочное масло ‐ 5 г

 

Инструкции

 

 

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите

 

на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите

 

приправленную специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом.

 

Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и начните

 

приготовление.

 

Русский - 20

GE83K_GE83M_GE83A_BWT_DE68-04283A-03_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 11:51:16