Valmistusopas
Valmistusopas
Vinkkejä
VOIN SULATTAMINEN
Laita 50 g voita pieneen, mutta syvään lasiastiaan. Peitä muovikuvulla. Lämmitä 800 W:n teholla
SUKLAAN SULATTAMINEN
Laita 100 g suklaata pieneen, mutta syvään lasiastiaan. Lämmitä 450 W:n teholla
Hämmennä sulatuksen aikana kerran tai kaksi kertaa. Käytä grillikintaita, kun otat ruokaa uunista.
KITEYTYNEEN HUNAJAN SULATTAMINEN
Laita 20 g kiteytynyttä hunajaa pieneen, mutta syvään lasiastiaan.
Lämmitä 300 W:n teholla
LIIVATTEEN SULATTAMINEN
Liota kuivia liivatelehtiä (10 g) 5 minuuttia kylmässä vedessä.
Laita valutettu liivate pieneen
Lämmitä 300 W:n teholla 1 minuutin ajan.
Hämmennä sulatuksen jälkeen.
KUORRUTUS JA SOKERIKUORRUTUS (KAKUILLE)
Sekoita keskenään valmiskuorrutusainekset (n. 14 g), 40 g sokeria ja 250 ml kylmää vettä.
Valmista peittämättä
HILLON VALMISTAMINEN
Aseta 600 g hedelmiä (esimerkiksi sekamarjoja) sopivankokoiseen, kannelliseen pyrex- lasikulhoon. Lisää 300 g säilöntäsokeria ja hämmennä hyvin.
Valmista kannen alla 800 W:n teholla
Hämmennä muutaman kerran valmistuksen aikana. Kaada välittömästi pieniin, kierrekannellisiin hillopurkkeihin. Anna seistä kannen alla 5 minuuttia.
34 Suomi
VANUKKAAN VALMISTAMINEN
Sekoita vanukasjauhe sokerin ja maidon (500 ml) kanssa valmistajan ohjeiden mukaisesti ja hämmennä hyvin. Käytä soveltuvaa, kannellista
Hämmennä muutaman kerran valmistuksen aikana hyvin.
MANTELIPALASTEN RUSKISTAMINEN
Levitä 30 g mantelipalasia keskikokoiselle keramiikkalautaselle tasaisesti. Ruskista 600 W:n teholla
Anna manteleiden seistä uunissa
2/24/2016 11:28:50 AM
