Matlagningstips

Matlagningstips

Tips och tricks

SMÄLTA SMÖR

Häll i 50 g smör i en smal, djup glasform. Täck med ett plastlock.

Värm i 30–40 sekunder på 800 W, tills smöret har smält.

SMÄLTA CHOKLAD

Häll i 100 g choklad i en smal, djup glasform.

Värm i 3–5 minuter på 450 W tills chokladen har smält.

Rör om en eller två gånger under tiden. Använd grytlappar när du ska ta ut tallriken!

SMÄLTA KRISTALLISERAD HONUNG

Häll i 20 g kristalliserad honung i en djup, smal glasform.

Värm i 20-30 sekunder på 300 W, tills honungen har smält.

SMÄLTA GELATIN

Lägg i torra gelatinark (10 g) i 5 minuter i kallt vatten.

Häll i gelatinet i en smal ugnstålig glasskål.

Värm i 1 minut på 300 W.

Rör om efter smältningen.

TILLAGNING AV GLASYR (FÖR KAKOR OCH TÅRTOR)

Blanda snabbglasyr (ca 14 g) med 40 g socker och 250 ml kallt vatten.

Värm utan att täcka i en glasskål i 3½ till 4½ minuter på 800 W, tills glasyren är genomskinlig. Rör om två gånger under tillagningen.

TILLAGNING AV SYLT

Häll i 600 g frukt (exempelvis blandade bär) i en ugnssäker glasskål av lämplig storlek. Tillsätt 300 g socker och rör om ordentligt.

Täck över och tillaga i 10–12 minuter på 800 W.

Rör om flera gånger under tillagningen. Töm direkt i små syltglas med skruvlock. Låt dem stå på locket i 5 minuter.

34  Svenska

TILLAGNING AV PUDDING

Blanda puddingpulver med socker och mjölk (500 ml) enligt tillverkarens anvisningar och rör om ordentligt. Använd en ugnsfast glasskål i lämplig storlek med lock. Täck över och tillaga i 6½ till 7½ minuter på 800 W.

Rör om flera gånger under tillagningen.

BRYNA MANDELSPÅN

Sprid ut 30 g mandlar jämnt fördelat på en medelstor keramiktallrik. Rör om flera gånger under processen på 3½ till 4½ minuter med 600 W.

Låt den stå i ugnen i 2–3 minuter. Använd grytlappar när du ska ta ut tallriken!

MG23K3585AW_EE_DE68-04403G-00_SV.indd 34

2/24/2016 11:28:16 AM

Page 34
Image 34
Samsung MG23K3585AW/EE manual Tips och tricks