Samsung MG23K3585AW/EE manual Matlagningstips för färska grönsaker

Matlagningstips för färska grönsaker

Använd en lämplig ugnsfast glasskål med lock. Tillsätt 30-45 ml kallt vatten (2-3 msk) för

250 g om ingen annan vattenmängd rekommenderas – se tabell. Tillaga maten under lock under kortast angivna tid – se tabell. Fortsätt tillagningen för att uppnå bästa resultat. Rör om en gång under tillagningen och en gång efter. Tillsätt salt, kryddor och smör efter tillagningen. Täck över under väntetiden på 3 minuter.

Tips: Skär de färska grönsakerna i lika stora delar. Ju mindre de skärs desto snabbare lagas de till.

Mat	Portionsstorlek	Effekt	Tid (min.)
Broccoli	250 g	800 W	4–4½
	500 g		7–7½
	Instruktioner
	Förbered jämnstora delar. Sortera stjälkarna mot mitten.
	Låt stå i 3 minuter.
Brysselkål	250 g	800 W	5½–6½
	Instruktioner
	Tillsätt 60–75 ml (4-5 msk) vatten. Låt stå i 3 minuter.
Morötter	250 g	800 W	4½–5
	Instruktioner
	Skär morötterna i jämnstora skivor. Låt stå i 3 minuter.
Blomkål	250 g	800 W	5–5½
	500 g		8½–9
	Instruktioner
	Förbered jämnstora delar. Skär stora delar i halvor. Sortera stjälkarna
	mot mitten. Låt stå i 3 minuter.
Squash	250 g	800 W	3½–4

Instruktioner

Skär squashen i mindre bitar. Tillsätt 30 ml (2 msk) vatten eller en klick smör. Tillaga tills den är mjuk. Låt stå i 3 minuter.

Mat	Portionsstorlek	Effekt	Tid (min.)
Aubergine	250 g	800 W	3½–4
	Instruktioner
	Skär auberginer i tunna skivor och skvätt över 1 tesked citronsaft. Låt
	stå i 3 minuter.
Purjolök	250 g	800 W	4½–5
	Instruktioner
	Skär purjolöken i tjocka skivor. Låt stå i 3 minuter.
Svamp	125 g	800 W	1½–2
	250 g		3–3½
	Instruktioner
	Tillaga hela eller skivade svampar. Tillsätt inget vatten. Skvätt över
	citronsaft. Krydda med salt och peppar. Häll av före servering.
	Låt stå i 3 minuter.
Lök	250 g	800 W	5½–6
	Instruktioner
	Skär löken i skivor eller halvor. Tillsätt endast 15 ml (1 msk) kallt
	vatten. Låt stå i 3 minuter.
Paprika	250 g	800 W	4½–5
	Instruktioner
	Skär paprikan i tunna skivor. Låt stå i 3 minuter.
Potatis	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½–8½
	Instruktioner
	Väg den skalade potatisen och skär den i lika stora halvor eller
	fjärdedelar. Låt stå i 3 minuter.
Kålrabbi	250 g	800 W	5–5½
	Instruktioner
	Skär kålrabbin i små kuber. Låt stå i 3 minuter.

Svenska  27

Matlagningstips

MG23K3585AW_EE_DE68-04403G-00_SV.indd 27

2/24/2016 11:28:16 AM