Esquema descritivo
A - Válvula de funcionamento | I - Junta da tampa |
B - Conduta da válvula de funciona- | J - Cesto de vapor |
mento | K - Suporte do cesto de vapor |
C - Válvula de segurança | L - Pega longa da cuba |
D - Indicador de presença de pressão | M- Cuba |
E - Botão de abertura | N - Pega curta da cuba |
F - Pega longa da tampa | O - Marca máxima de enchimento |
G - Marca de posicionamento da tampa |
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H - Marca de posicionamento da válvula |
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de funcionamento |
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Características
Diâmetro do fundo da panela de pressão – referências
Capacidade | Ø Cuba | Ø Fundo | Modelo inox |
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4 L | 22 cm | 19 cm | P25042 |
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6 L | 22 cm | 19 cm | P25007 |
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7 L | 22 cm | 19 cm | P25008 |
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Informações normativas:
Pressão superior de funcionamento: 80 kPa.
Pressão máxima de segurança: 170 kPa.
Fontes de calor compatíveis
GÁS | PLACA | VITROCERÂMICA INDUÇÃO | ÉLECTRICIDADE | ||||||||
| ELÉCTRICA | HALOGÉNIO | ESPIRAL | ||||||||
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| RADIANTE |
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EN
TR
ES
PT
EL
AR
FA
•A panela de pressão 
é compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.
•Com placa eléctrica e indução, utilize uma placa de diâ- metro igual ou inferior ao do fundo da panela de pressão.
•Com mesa de vitrocerâmica,
•Com gás, a chama não deve ultrapassar o diâmetro da cuba.
