Garzeitentabelle
Gemüse
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| Garmethode |
| FRISCH | TIEFGEFROREN | |
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| DasVentil | DasVentil | ||
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| gestelltauf1 | gestelltauf2 | |
Artischocken |
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| - Dampf* |
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| 18 Min. |
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| 15 Min. |
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Blumenkohl |
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| 3 Min. | 4 Min. | |
Broccoli |
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| - Dampf |
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| 3 Min. | 3 Min. |
| klein | - Dampf |
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| 1 Min. | 5 Min. | ||
Champignons | geschnitten |
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| ganz |
| 1 Min. 30 |
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Chicoree |
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| - Dampf |
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| 12 Min. |
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Erbsen |
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| - Dampf |
| 1 Min. 30 | 4 min | |
Getrocknete Erbsen |
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| 14 Min. |
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(Hülsenfrüchte) |
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Grüne Bohnen |
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| - Dampf |
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| 8 Min. | 9 Min. |
GrüneErbsen(Hülsenfrüchte) |
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| 10 Min. |
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| klein | - Dampf |
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| 6 Min. |
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Grünkohl | geschnitten |
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| Blätter | - Dampf |
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| 7 Min. |
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Karotten | Scheiben | - Dampf |
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| 7 Min. | 5 Min. | ||
Kartoffeln |
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| - Dampf |
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| 12 Min. |
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Viertel |
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| 6 Min. |
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Kürbis (Püree) |
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| 8 Min. |
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Lauch | Scheiben | - Dampf |
| 2 Min. 30 |
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Mairüben |
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| - Dampf |
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| 7 Min. |
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| 6 Min. |
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Reis (Hülsenfrüchte) |
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| 7 Min. |
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Rosenkohl |
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| - Dampf |
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| 7 Min. | |
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| delndemWasser | |||
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Rote Beete |
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| - Dampf |
| 20 - 30 Min. |
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Sellerie |
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| - Dampf |
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| 6 Min. |
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| 10 Min. |
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Spargel |
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| 5 Min. |
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Spinat |
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| - Dampf |
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| 5 Min. | 8 Min. |
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| 3 Min. |
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Trockenbohnen |
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| 20 Min. |
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Weizen (Hülsenfrüchte) |
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| 15 Min. |
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Zucchini |
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| - Dampf |
| 6 Min. 30 | 9 Min. | |
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| 2 Min. |
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Fleisch - Fisch |
| * Im Dampfkorb zubereiten |
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** In Wasser kochen |
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| FRISCH |
| TIEFGEFROREN | ||
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| Das Ventil gestellt auf 2 |
| Das Ventil gestellt auf 2 | ||
Hähnchen (1,2 kg) |
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| 20 Min. |
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| 45 Min. | |
Lachs(4mittelgroßeStücke0,6Kg) |
| 6 Min. |
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| 8 Min. | |||
Lamm (Keule 1,3 kg) |
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| 25 Min. |
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| 35 Min | |
Rind (Braten 1 Kg) |
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| 10 Min. |
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| 28 Min | |
Schwein (Braten 1 Kg) |
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| 25 Min. |
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| 45 Min. | |
Seeteufel (Filets 0,6 Kg) |
| 4 Min. |
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| 6 Min. | |||
Thunfisch (4 Steaks 0,6 kg) |
| 7 Min. |
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| 9 Min. | |||
