Importantiprecauzioni
Perlavostrasicurezza,questoapparecchioèconformeallenormeeairegolamentiapplicabili:
-Direttiva delle Attrezzature a pressione
-Materiali a contatto con gli alimenti
•Questo apparecchio è stato progettato per un uso domestico.
•Leggete attentamente tutte le istruzioni e consultate sempre il “Manuale d’uso”.
•Comeperqualsiasiapparecchiodicottura,assicurateunastrettasorveglianzasoprattuttose utilizzate la pentola vicino a bambini.
•Non mettete la pentola in un forno riscaldato.
•Spostate la pentola in pressione con la massima cautela. Non toccate le superfici calde. Uti- lizzate le impugnature e i pomelli. Se necessario, usate deiguanti.
•Non usate la pentola per scopi diversi da quello previsto.
•La pentola cuoce a pressione. Un utilizzo inadeguato può provocare delle lesioni da scotta- tura.Accertatevichelapentolasiachiusaadeguatamenteprimadimetterlainfunzione.Ve- dere paragrafo “Chiusura”.
•Accertatevi che la valvola sia sulla posizione di decompressione prima di aprire la pentola.
•Non forzate mai l’apertura della pentola. Accertatevi chela pressione interna sia diminuita. Vedere paragrafo “Sicurezza”.
•Nonusatemailapentolasenzaliquidi,perchésideteriorerebbegravemente.Accertateviche ci sia sempre liquido sufficiente durante la cottura.
•Utilizzate la/le fonte/i di calore compatibile/i conformemente alle istruzioni per l’uso.
•Non riempite la pentola oltre i 2/3 (segno massimo di riempimento).
•Perglialimentichesidilatanodurantelacottura,comeilriso,leverduredisidratateolecom- poste, ... non riempite la pentola oltre la metà della sua capacità.
•Dopo la cottura di carni che comportano una pelle superficiale (per es. lingua di bue…), che rischiadigonfiarsisottol’effettodellapressione,nonpungerelacarnefinchélapellepresenta un aspetto gonfio, perché rischiereste di scottarvi. Vi consigliamo di pungere la carne prima della cottura.
•Nelcasodialimentipastosi(pisellisecchi,rabarbaro…),lapentoladeveessereleggermente scossa prima dell’apertura perché questi alimenti non schizzino all’esterno.
•Verificate che le valvole non siano ostruite prima di ogni utilizzo. Vedere paragrafo “Prima della cottura”.
•Non usate la pentola per friggere a pressione con dell’olio.
•Non intervenite sui sistemi di sicurezza con operazioni diverse da quelle indicate nelle istru- zioni di pulizia e di manutenzione.
•UsatesolopezzioriginaliTEFALcorrispondentialvostromodello.Inparticolare,utilizzateun
recipiente e un coperchio .
•Ivaporidialcoolsonoinfiammabili.Portateaebollizionecirca2minutiprimadimettereilco- perchio. Sorvegliate l’apparecchio nell’ambito delle ricette a base di alcool.
•Nonusatelapentolaperconservarealimentiacidiosalatiprimaodopolacotturaperchéri- schiereste di deteriorare la pentola.
Conservatequesteistruzioni
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