•Provozní ventil (A) otočte do polohy 
•Až ukazatel tlaku (D) klesne: tlakový hrnec již není pod tla- kem.
•Otevřete tlakový hrnec.
•Propláchněte tlakový hrnec vodou a osušte jej.
•Poznámka: skvrny na vnitřní straně dna nádoby nejsou známkou zhoršení kvality kovu. Jedná se o usazeniny vápna. Odstraníte je pomocí žínky a menšího množství zředěného octu.
Před vařením•Před každým použitím sejměte ventil (A) (viz část “Použití provozního ventilu”) a při denním světle vizuálně zkontro- lujte, zda vedení provozního ventilu (B) není ucpané. V případě potřeby jej vyčistěte pomocí párátka – Obr. 8
•Zkontrolujte, zda se bezpečnostní ventil (C) volně pohy- buje: viz část “Čištění a údržba”.
•Vložte provozní ventil (A) a zvolte polohu 
nebo 
.
•Před použitím tlakového hrnce se ujistěte, zda je správně uzavřený.
•Tlakový hrnec postavte na tepelný zdroj s nastaveným maximálním výkonem.
Během vaření•Až z provozního ventilu (A) stále uniká pára a ozývá se přitom pravidelný zvuk (PŠŠŠŠŠ), nastal var, a proto snižte výkon tepelného zdroje.
•Nastavte čas vaření podle použitého receptu.
•Po uplynutí času vaření vypněte tepelný zdroj.
71