Fine cottura

Per liberare il vapore

•Una volta spenta la fonte di calore, avete due possibilità:

•Decompressione lenta: : girate la valvola di esercizio (A)

fino alla posizione . Quando l’indicatore di presenza di pressione (D) scende: la pentola non è più in pressione.

•Decompressione rapida: mettete la pentola sotto un rubinetto d’acqua fredda. Quando l’indicatore di presenza di pressione (D) scende: la pentola non è più in pressione.

Girate la valvola di esercizio (A) fino alla posizione .

• Potete aprirla.

Se al momento della decompressione osser- vate degli schizzi ano- mali: rimettete il selettore in posizione poi decomprimete di nuovo lentamente assicurandovi che non ci siano più schizzi.

 

Pulizia e manutenzione

 

 

Pulizia della pentola

 

• Per il corretto funzionamento dell’apparecchio, ricordatevi

 

di rispettare queste raccomandazioni di pulizia e di manu-

 

tenzione dopo ogni utilizzo.

 

• Lavate la pentola dopo ogni utilizzo con acqua tiepida e

 

detergente per piatti. Procedete nello stesso modo per il

Loscurimentoelerighe

cestello.

che possono comparire

• Non usate candeggina o prodotti clorati.

• Non surriscaldate il recipiente quando è vuoto.

in seguito a un lungo

 

 

utilizzo non presentano inconvenienti.

Potete mettere il reci- piente e il cestello in la-

Per pulire l’interno del recipiente

•Lavate con una paglietta e del detergente per piatti.

•Se l’interno del recipiente inox presenta dei riflessi irridati,

pulitelo con dell’aceto.

Per pulire l’esterno del recipiente

• Lavate con una spugnetta e del detergente per piatti.

vastoviglie.

Per pulire il coperchio

 

• Lavate il coperchio sotto un filo d’acqua tiepida con una

 

spugna e del detergente per piatti.

Non lavate il coperchio in lavastoviglie.

Per conservare più a lungo le qualità della pentola: non surriscal- dateilrecipientequando èvuoto.

Per pulire la guarnizione del coperchio

•Dopo ogni cottura, pulite la guarnizione (I) e il suo allog- giamento.

•Per rimettere al suo posto la guarnizione, consultate i di- segni - Fig 9 - 10

Per pulire la valvola di esercizio (A)

•Togliete la valvola di esercizio (A): vedere paragrafo “Uti- lizzo della valvola di esercizio”.

•Pulite la valvola di esercizio (A) sotto il getto d’acqua del rubinetto - Fig 11