Fine cottura
Per liberare il vapore
•Una volta spenta la fonte di calore, avete due possibilità:
•Decompressione lenta: : girate la valvola di esercizio (A) fino alla posizione . Quando l’indicatore di presenza di pressione (D) scende: la pentola non è più in pressione.
•Decompressione rapida: mettete la pentola sotto un rubinetto d’acqua fredda. Quando l’indicatore di presenza di pressione (D) scende: la pentola non è più in pressione.
Girate la valvola di esercizio (A) fino alla posizione .
• Potete aprirla.
Se al momento della decompressione osser- vate degli schizzi ano- mali: rimettete il selettore in posizione poi decomprimete di nuovo lentamente assicurandovi che non ci siano più schizzi.
| Pulizia e manutenzione | ||
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| Pulizia della pentola | |
| • Per il corretto funzionamento dell’apparecchio, ricordatevi | ||
| di rispettare queste raccomandazioni di pulizia e di manu- | ||
| tenzione dopo ogni utilizzo. | ||
| • Lavate la pentola dopo ogni utilizzo con acqua tiepida e | ||
| detergente per piatti. Procedete nello stesso modo per il | ||
Lo scurimento e le righe | cestello. | ||
che possono comparire | • Non usate candeggina o prodotti clorati. | ||
• Non surriscaldate il recipiente quando è vuoto. | |||
in seguito a un lungo | |||
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utilizzo non presentano inconvenienti.
Potete mettere il reci- piente e il cestello in la-
Per pulire l’interno del recipiente
•Lavate con una paglietta e del detergente per piatti.
•Se l’interno del recipiente inox presenta dei riflessi irridati,
pulitelo con dell’aceto.
Per pulire l’esterno del recipiente
• Lavate con una spugnetta e del detergente per piatti.
vastoviglie. | Per pulire il coperchio |
| • Lavate il coperchio sotto un filo d’acqua tiepida con una |
| spugna e del detergente per piatti. |
Non lavate il coperchio in lavastoviglie.
Per conservare più a lungo le qualità della pentola: non surriscal- dateilrecipientequando è vuoto.
Per pulire la guarnizione del coperchio
•Dopo ogni cottura, pulite la guarnizione (I) e il suo allog- giamento.
•Per rimettere al suo posto la guarnizione, consultate i di- segni - Fig 9 - 10
Per pulire la valvola di esercizio (A)
•Togliete la valvola di esercizio (A): vedere paragrafo “Uti- lizzo della valvola di esercizio”.
•Pulite la valvola di esercizio (A) sotto il getto d’acqua del rubinetto - Fig 11