•Supaptan buhar çıkmaya başlayınca, ısı kaynağını biraz kısınız ve 20 dakika bekleyiniz.
•20 dakika geçtikten sonra, ısı kaynağını söndürünüz.
•Supap (A)’yı konumuna kadar çeviriniz 
.
•Basınç göstergesi (D) tekrar indiğinde : düdüklü tencereniz artık basınç altında değildir.
•Düdüklü tencereyi açınız.
•Düdüklü tencereyi suyla temizleyiniz ve kurutunuz.
•Not : Kabın içten alt tarafında oluşan lekeler, metal kalitesini azaltmaz. Bunlar kireç tortusudur. Bunları yok etmek için, biraz sulandırılmış sirke ve bez ile ovalayınız.
Pişirmeden önce
•Her kullanımdan önce (A) supabını çekiniz (“Supabın kul- lanılması” paragrafını okuyunuz), gözle ve gün ışığı altında supap tüpünün (B) tıkalı olmadığına emin olunuz. , ihtiyaç olursa, bir kürdanla temizleyiniz - Resim 8
•Emniyet supabının(C) hareketli olduğuna emin olunuz : “te- mizlik ve bakım ” paragrafını okuyunuz.
•(A) supabını yerine koyunuz ve konumunu seçiniz 
veya 
.
•Kullanmadan önce düdüklü tencerenin uygun bir şekilde kapatıldığından emin olunuz.
•Düdüklü tencereyi maksimuma ayarlanmış bir ısı kaynağı üzerine yerleştiriniz.
Pişirme sırasında
•Supap (A) düzenli (PSCHHHT) sesiyle beraber, sürekli buhar çıkardığında, pişirme başlar, ısı kaynağını kısınız.
•Tarifte belirtilen pişirme süresini hesaplayınız.
•Pişirme süresi sonunda, ısı kaynağını söndürünüz.
