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Thermador SEMW302 Self-CleanMode Operation continued, To delay the start of the Self-Cleanmode

Models: SEM302 SEM272 SEMW272 SEMW302

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Self-Cleaning

SEM/SEMW Oven Care and Use Manual

Self-Clean Mode Operation (continued)

To delay the start of the Self-Clean mode:

1.For double ovens, select upper or lower oven.

2.Select SELF CLEAN.

	The number of clean hours (3:00) is dis-			Touch
				SELF
	played automatically. If the number of
				CLEAN
	clean hours does not need to be changed,

	proceed to set the STOP TIME.
	Message scrolls in display.

You Will See

CLn

5: 00

UPPER

COOKTIME 3:00

Remove ALL Racks FROM OVEN THEN ENTER SELF CLEAN TIME then Touch Start

3.Select STOP TIME.

When the words STOP TIME flash, enter the time of day. Oven will display the time when the clean cycle will stop.

Touch	CLn		5: 00

	UPPER
STOP	COOKTIME 3:00
TIME	STOPTIME	8:00

Touch	ENTER STOP TIME

Message scrolls in display.		1 1 0 0

4. Select START.	Touch	CLn
	START	UPPER
		COOKTIME 3:00
		STOPTIME 8:00

5: 00

SELF CLEAN

5.To cancel or stop the mode after the “lock” symbol is displayed, select OVEN OFF. Then the door can be opened.

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Thermador SEMW302, SEM272 Self-CleanMode Operation continued, To delay the start of the Self-Cleanmode, 8:00, You Will See

Contents

CAREANDUSEMANUAL Convection Oven / Microwave / Warming DrawerA Special Message to Our Customers Contents Precautions to Avoid Possible ExposurePlease see to Excessive Microwave EnergyImportant Safety Instructions Safety PrecautionsImportant Safety Instructions SAFETY PRECAUTIONSSAFETY PRECAUTIONS WITH SELF CLEANING OVEN Safety InstructionsWarming Drawer Safety Instructions Model Description Models SEM272 and SEMW2721 2 3 4 5 3 4 5Illustrations of Oven Model 2 SEMW272 Convection Oven SectionParts Identification CONTROL MENU SPECIAL FEATURES and INDICATORSOven Control Panel Interpreting the Control Panel: Sights & Sounds Heating Modes Available in Each Oven BAKE, PROOF or WARMCONVECTION or CONVECTION ROASTCONDENSATION / TEMPERATURE SENSOR General TipsPREHEATING THE OVEN OPERATIONAL SUGGESTIONSSELF-CLEANINGTHE RACKS Oven RacksRACK POSITIONS MULTIPLE RACK COOKING AND BAKINGSetting the Timer To set TIMER 1 or TIMERTo Cancel an Active Timer To Set Both TIMER 1 and TIMERSetting the Clock Setting the LightsFast Preheat Operation Select Time of Day then touch STARTBake Mode Operation EXAMPLE To set Bake modeSelect Bake temperature then touch START BAKEBaking Tips Baking RecommendationsConvection Mode Operation To Set the Convection modeSelect Convection temperature then touch START Convection RecommendationsConvection Bake Mode Operation To set the Convection Bake modeSelect Convection Bake temperature Convection Bake RecommendationsRoast Mode Operation To set Roast modeSelect Roast temperature then touch START Roasting RecommendationsConvection Roast Mode and Probe Operation Select Convection Roast temperature350o To set the Convection Roast and Probe100 /145 145oConvection Roast Tips Convect RoastConvection Roast Recommendations OVENCOOK PROBEBroil and Convection Broil Mode Operation Broil and Convection Broil TipsTo set the Broil and Convection Broil modes Broil HI - Touch broil for other levelsBroil Recommendations Convection Broil RecommendationsBread LambWarm Mode Operation Proof Mode OperationDehydrate Mode Operation To set Warm modeTo set Timed Mode Timed Cook Operationthen touch start BAKE cooking completed --remove foodFood Safety Guidelines Food Serving Temperature Guidelines from FSISUSDA Food Safety & Inspection Service Timed Cook Operation continuedSetting the Sabbath Mode To set the Sabbath mode100 /350 100 /350Self-Cleaningthe Oven Before You Self-CleanAfter Self-Clean DO NOT RUB THE GASKETSelf-CleanMode Operation Enter self-cleantimeSELF CLEAN Remove ALL Racks FROM OVENSelf-CleanMode Operation continued To delay the start of the Self-Cleanmode8:00 SELF CLEANOven Finishes / Cleaning Method Oven Care and CleaningDo-It-YourselfMaintenance Removing the Oven DoorDo-It-YourselfMaintenance CAUTIONSReplacing the Oven Light To replace Halogen BulbHow to Obtain Service Calibrating Oven TemperatureFahrenheit to Celsius Voltage Change OptionCAUSE Solving Baking ProblemsBAKING PROBLEM Solving Operational Problems PROBLEMPROBLEM SOLVING OVENSignal Light Warming Drawer Operating InstructionsTHERMOSTAT DIAL / ON KNOB Moisture SelectorUsing the Warming Drawer Warming DrawerTIPS To Warm Empty Serving Bowls and PlatesWarming Drawer Parts and Removal Removing the DrawerTo remove the drawer To replace the drawerWarming Drawer Care and Cleaning Cleaning ProductsArea / Material DirectionsThermador Built-inOven Warranty WHAT IS COVEREDWHAT IS NOT COVERED WARRANTY APPLICATIONSMessage spécial à l’intention de nos clients Résolution de problèmes SommaireVeuillez vous reporter au guide d’utilisation et d’entretien du micro-ondesConsignes de sécurité importantes avant d’utiliser ce four. Ces précautions vousd’électrocution et de blessures corporelles précautions de base doivent être respectéesConsignes de sécurité importantes PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉPRÉCAUTIONS POUR LES OISEAUX DOMESTIQUES Page 3 4 5 Description du modèleModèle SEM272 et SEMW272 Section du four à convection Identification des piècesIllustrations du modèle de four SEMW272 Emplacement des numéros de modèle et deTableau de commandes MENU DES COMMANDESFONCTIONS SPÉCIALES ET INDICATEURS Clignotement des symboles ou des chiffres VolumeSymbole du four actif Symbole de sondeModes de chauffage disponibles dans chaque four BAKE, PROOF or WARMCuisson, levage ou ROAST rôtissageGénéralités PRÉCHAUFFAGE DU FOURSUGGESTIONS D’UTILISATION PLATS DE CUISSON ET INFORMATION SUR LES ALIMENTSLes grilles dans le four AUTONETTOYAGE DES GRILLESPOSITIONS DES GRILLES CUISSON AVEC PLUSIEURS GRILLESRéglage de la minuterie Vous verrezPour modifier une minuterie Pour régler TIMER 1 ou TIMER 2 minuterie 1 ouRéglage de l’horloge Réglage de l’éclairagePréchauffage rapide Pour régler l’horlogeFonctionnement en mode Bake Cuisson Select Bake temperature then touch START350o EXEMPLEAstuces de cuisson Conseils de cuissonFonctionnement en mode Convection Select ConvectION temperature THEN TOUCH STARTConseils pour la cuisson par convection Pour régler le mode ConvectionFonctionnement en mode Cuisson par convection Pour régler le mode Cuisson par convectionTHEN TOUCH START Select Convection Bake temperatureFonctionnement en mode Rôtissage Pour régler le mode RôtissageSelect Roast temperature THEN TOUCH START Conseils pour le rôtissagePour régler le mode Rôtissage par convection et sondeSelect Convection Roast temperature 350o100 /145 Astuces pour le rôtissage par convectionVous verrez Convect RoastConseils pour le rôtissage par convection DURÉE DETEMP DU FOURPour régler le mode Grillage ou Grillage par convectionVous verrez Broil HI - Touch broil for other levelsConseils pour le grillage Conseils pour le grillage par convectionALIMENT ET ÉPAISSEUR RÉGLAGEFonctionnement en mode Conservation au chaud Fonctionnement en mode LevageFonctionnement en mode Déshydrater SELECT WARM TEMPERATURE THEN TOUCH STARTSelect Bake Temperature then touch start 350o 2:Fonctionnement en cuisson programmée 100 o/350 oUSDA Food Safety & Inspection Service Fonctionnement en cuisson programmée suiteRègles de salubrité alimentaire 100 /350Réglage du mode Sabbat Select Bake Temperature100o/350o Pour régler le mode SabbatAutonettoyage du four pon S.O.S. NE FROTTEZ PAS LE JOINTEnlevez les grilles du four. Si les grilles sont Après l’autonettoyageFonctionnement en mode Autonettoyage Enter self clean timethen Touch Start SELF CLEANFonctionnement en mode d’autonettoyage suite Pour retarder la mise en fonction du moded’autonettoyage SELF CLEANGarnitures du four/méthode de nettoyage PIÈCEMÉTHODE DE NETTOYAGE ChroméeEntretien à faire soi-même Démontage de la porte du fourCharnière de porte Vue détailléeRemplacer la lumière du four Réglage de l’horloge en format 24 heuresEntretien à faire soi-même Pour éviter tout risque de blessureEntretien à faire soi-même Procédures à suivre pour faire réparer le fourFahrenheit à Celsius Option de changement de tensionCAUSE Résolution des problèmes de cuissonPROBLÈME DE CUISSON Résolution des problèmes de fonctionnement PROBLÈMEDU FOUR DES PROBLÈMESConsignes d’utilisation du tiroir chauffant CADRAN THERMOSTATIQUE/DE MISE EN FONCTIONLe témoin lumineux Sélecteur d’humiditéTiroir chauffant Utilisation du tiroir chauffantCONSEILS SÉLECTION DE LA TEMPÉRATURE ET DU TAUX D’HUMIDITÉPièces et dépose du tiroir chauffant Dépose du tiroirPour déposer le tiroir 1 2 3 4 5 6 7Nettoyage et entretien du tiroir chauffant Surface/matériauProduits de nettoyage DirectivesDate d’installation ou d’occupation Garantie du four encastré ThermadorNuméro du modèle Numéro de série QUE COUVRE LA GARANTIEMensaje especial para nuestros clientes Solución de problemas ContenidosConsulte Manual de cuidado y uso del horno microondasInstrucciones importantes de seguridad ADVERTENCIAPRECAUCIONES DE SEGURIDAD ACERCA DE LAS AVESInstrucciones importantes de seguridad ADVERTENCIAPage Descripción del modelo Modelos SEM2723 4 5 6 7 microondasSección Horno de convección Identificación de piezasÍndice de características Ilustraciones del horno modelo SEMW272Panel de control del horno MENÚ DE CONTROL 1.Botones selectores del horno7.Botones de cocción programada 10.Botones de modo del hornoNúmeros o símbolos que parpadean Modos de calentamiento disponibles en cada horno ROAST ASARCONVECTION ROAST ASAR POR CONVECCIÓN BROIL ASAR A LA PARRILLAConsejos Generales PRECALENTAMIENTO DEL HORNOHORNEAR A GRAN ALTITUD SUGERENCIAS DE OPERACIÓNRejillas del horno CUIDADOCancelar una programación activa Ajuste del temporizadorPARA AJUSTAR EL TEMPORIZADOR 1 Ó Usted veráAjuste del reloj Ajuste de las lucesOperación del precalentamiento rápido SELECT TIME OF DAY THEN TOUCH STARTTo set Bake mode Operación del modo de hornearEXAMPLE Select Bake temperature then touch STARTConsejos para hornear Recomendaciones para hornearSelect Convection temperature then touch START Operación del modo de convecciónRecomendaciones para la convección Operación del modo de hornear por convección Recomendaciones para hornear por convecciónSelect Roast temperature then touch START Operación del modo de asarRecomendaciones para asar Para ajustar los modos Convection Roast y Probe TermómetroSelect Convection Roast temperature 350o100 /145 Consejos para asar por convección145o Usted veráRecomendaciones para asar por convección VacunoCordero Cerdo¡PRECAUCIÓN Broil Medium selected 500 F orBroil Low selected 450 FCerdo Recomendaciones para asar a la parrillaCordero Operación del modo de calentar Operación del modo de reposoOperación del modo de deshidratar Select Warm Temperature - then touch startOperación de cocción programada Select Bake Temperature then touch start350o 2: 100 /350100 /350 Operación de cocción programada continuación100o/350o Pautas de seguridad de los alimentos100o/350o Ajuste del modo de día de descanso religiosoSelect Bake Temperature 100 /350Limpieza automática del horno Antes de que active la limpieza automáticaS.O.S. NO RESTRIEGUE LA JUNTA Después de la limpieza automáticaSELF CLEAN Operación del modo de limpieza automáticaEnter self clean time Usted verá 8:00SELF CLEAN Acabados del horno/método de limpieza Mantenimiento que puede hacer usted mismo PRECAUCIÓNSacar la puerta del horno SEA PRECAVIDO AL SACARPRECAUCIONES Reemplazar la luz del hornoCambiar al formato de reloj de 24 horas Mantenimiento que puede hacer usted mismoCómo obtener servicio técnico Cambiar de Fahrenheit a CelsiusOpción de cambio de voltaje Graduar la temperatura del hornoCAUSA Resolver problemas de horneadoPROBLEMA DE HORNEADO PASOS PARA RESOLVER EL PROBLEMA Resolver problemas de operaciónPROBLEMA DEL HORNO PERILLA DE ENCENDIDO ON Y DE TERMOSTATO Luz de señalSelector de humedad Utensilios adecuadosCalentador de alimentos Uso del calentador de alimentosCONSEJOS SELECCIÓNDETEMPERATURAYHUMEDADPiezas y retiro del calentador de alimentos Retiro del calentadorPara retirar el calentador Para colocar el calentadorCuidado y limpieza del calentador de alimentos Área/MaterialProductos de limpieza InstruccionesGarantía del horno empotrado Thermador LA COBERTURA INCLUYELA COBERTURA NO INCLUYE APLICACIÓN DE LA GARANTÍABSH Home Appliances Corp