Kokbok (forts)
Riktlinjer för grillning (forts)
Livsmedel | Portion | Förup- | Tillag- | Första | Andra | Anvisningar |
|
| pvärm- | nings- | sidan | sidan |
|
|
| nings | sätt | (min) | (min) |
|
|
| tid(min) |
|
|
|
|
Bakad | 500 g | 5 | 450 W | Skär potatisarna i | ||
potatis |
|
| + Grill |
|
| halvor. Lägg dem i en |
|
|
|
|
|
| cirkel på gallret med |
|
|
|
|
|
| skalsidan uppåt. |
|
|
|
|
|
|
|
Fryst pasta | 400 g | 600 W | Lägg den frysta | |||
|
|
| + Grill |
|
| pastan |
|
|
|
|
|
| exempelvis lasagne, |
|
|
|
|
|
| tortellini eller |
|
|
|
|
|
| cannelloni i en |
|
|
|
|
|
| pyrexglasskål av |
|
|
|
|
|
| lämplig storlek och |
|
|
|
|
|
| ställ skålen på |
|
|
|
|
|
| ställningen. |
Fryst | 400 g | 600 W | Lägg den frysta | |||
Fiskgratäng |
|
| + Grill |
|
| fiskgratängen |
|
|
|
|
|
| i en pyrexglasskål av |
|
|
|
|
|
| lämplig storlek och |
|
|
|
|
|
| ställ skålen på |
|
|
|
|
|
| ställningen. |
|
|
|
|
|
|
|
Frysta | 250 g | 300 W | Lägg de frysta pizza- | |||
pizzasnacks | (8 st) |
| + Grill |
|
| snacksen |
|
|
|
|
|
| eller minipajerna i en |
|
|
|
|
|
| ring på ställningen. |
Fryst | 300 W | Lägg de frysta | ||||
strösselkaka |
| + Grill |
|
| kakbitarna | |
|
|
|
|
|
| bredvid varandra på |
|
|
|
|
|
| ställningen. Låt stå i |
|
|
|
|
|
| fem minuter efter |
|
|
|
|
|
| upptiningen. |
|
|
|
|
|
|
|
SPECIALTIPS
SMÄLTA SMÖR
Lägg 50 g smör i en djup glasskål. Täck m ed plastlock. Värm i 30 - 40 sekunder på 750W, till dess att smöret har smält.
SMÄLTA CHOKLAD
Lägg 100 g choklad i en djup glasskål.
Värm i 3 - 5 minuter till dess att chokladen har smält.
Rör om ett par gånger under smältningens gång.
SMÄLTA KRISTALLISERAD HONUNG
Lägg 20 g av honungen i en djup glasskål.
Värm i 20 - 30 sekunder på 300W, till dess att honungen har smält.
SMÄLTA GELATIN
Blöt de torra gelatinbladen (10 g) i kallt vatten i fem minuter.
Låt dem rinna av och lägg över i en liten, ugnsfast glasskål.
Värm i en minut på 300W.
Rör om efter smältningen.
GÖRA GLASYR (TILL TÅRTA ELLER KAKA)
Blanda glasyrmix (cirka 14 g) med 40 g socker och 2,5 dl kallt vatten.
Tillaga utan lock i en ugnsfast glasskål i 3 ½ till 4 ½ minut på 750W, till dess att glasyren är genomskinlig. Rör om ett par gånger under tillagningens gång.
KOKA SYLT
Lägg 600 g frukt (till exempel blandade bär) i en ugnsfast glasskål av lämplig storlek, med lock. Tillsätt 300 g konserveringssocker och rör om noga.
Koka med lock i 10 - 12 minuter på 750W.
Rör om flera gånger under tillagningens gång. Häll upp direkt i syltburkar med skruvlock. Låt stå utan lock i fem minuter.
GÖRA PUDDING
Blanda puddingmix med socker och mjölk (500 ml) följ anvisningarna på förpackningen och rör noggrant. Använd en ugns fast glasskål av lämplig storlek, med lock. Tillaga under lock i 6½ till 7½ minut på 750W. Rör om flera gånger under tillagningens gång.
ROSTA MANDELFLARN
Bred ut 30 g mandelflarn på en medelstor keramiktallrik.
Rör om flera gånger under rostningens gång; rosta i 3½ till 4½ minut på 600W. Värmeutjämning 2 - 3 minuter i ugnen. Anv änd grytvantar när du lyfter ut tallriken!
SW
15