Kompernass KH 1135 operating instructions Zárja rá a befőző automatára a fedelét, Zöldség

4. Zárja rá a befőző automatára a fedelét 1.

Figyelem:

Ha a készülék forró, csak a nyélnél 2 fogja meg. Megégetheti magát!

5.Állítsa a hőmérsékletszabályozót 6 a kívánt hőmérsékletre.

A hőmérséklet kiválasztásakor az alábbi táblázathoz igazodjon:

Gyümölcs	Hőmérséklet	Idő percekben
	˚C-ban
alma	85	30/40
puha/kemény
almaszósz	90	30
cseresznye/	80	30
meggy
körte	90	30/80
puha/kemény
eper	80	25
szeder
rebarbara	95	30
málna, egres	80	30
ribizli	90	25
vörös áfonya
sárgabarack	85	30
mirabella szilva	85	30
ringló
őszibarack	85	30
szilva	90	30
ringló
birsalma	95	30
áfonya	85	25

zöldség	Hőmérséklet	Idő percekben
	˚C-ban
karfiol	100	90
spárga	100	120
borsó	100	120
savanyúuborka	85	30
sárgarépa	100	90
sárgarépa
tök	90	30
karalábé	100	95
zeller	100	110
kelbimbó	100	110
vöröskáposzta
gomba	100	110
bab	100	120
paradicsom	90	30
sűrített
paradicsom
hús	Hőmérséklet	Idő percekben
	˚C-ban
sült egészben	100	85
megsütve
húsleves	100	60
vad, szárnyas-	100	75
hús megfőzve
gulyás megfőz-	100	75
ve
darálthús,	100	110
kolbásztöltelék
(nyersen)

- 20 -