3
4Instale a espiral dentro do corpo do picador.
5 Instale o disco base | - coloque a |
saliência sobre o pino. |
|
6Se utilizar tripa,
7 Segure o adaptador junto ao picador e coloque o anel roscado .
8 Instale o tabuleiro.
9Ligue o aparelho. Introduza cuidadosamente os alimentos utilizando o empurrador. Não empurre com força para não danificar o picador. Retire a tripa do adaptador quando estiver cheia. Não encha demais.
10Torça a tripa para formar as salsichas.
receita para salsichas de porco
100g de pão seco
600g de carne de porco, magra e gorda, cortada em tiras
1 ovo batido
1 colher de chá de ervas aromáticas mistas
sal e pimenta
1Ponha o pão de molho em água e depois
2Pique o porco para dentro de uma tigela.
3Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
4Faça salsichas com a mistura (veja acima).
5Frite, grelhe ou coza no forno até ficarem douradas.
aparelho para kebbe
sEnformador*
tCone*
* Guardado no empurrador
Kebbe é um prato tradicional do Médio Oriente: travesseiros de borrego e trigo bulgur com um recheio de carne picada, fritos.
utilização do aparelho para kebbe
1Solte o parafuso de bloqueio
dentro da tomada .
2
3Instale a espiral dentro do corpo do picador.
4 | Instale o enformador | colocando a |
| saliência sobre o pino. |
|
5 | Instale o cone . |
|
6Coloque o anel roscado.
7 Instale o tabuleiro.
8 Ligue o aparelho. Introduza cuidadosamente a mistura no aparelho utilizando o empurrador. Corte em segmentos.
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