●Jemnou mlecí vlo¥ku pou¥ijte na syrové maso, ryby, malé o¡echy nebo na va¡ené maso k p¡ípravê pirohº ïi sekané.
●St¡ední a hrubou mlecí vlo¥ku pou¥ívejte na syrové maso, ryby, o¡echy, zeleninu, tvrdé sƒry nebo na loupané ïi su•ené ovoce k p¡ípravê pudinkº nebo marmelád.
4 Volnê nasaõte kruhovou matici.
pou¥ití mlƒnku
1 Pojistnƒ •roub uvolnête otáïením smêrem doleva . Mlƒnek pak zasuñte do zásuvky pohonu .
2Mlƒnkem pootoïte na obê strany, a¥ pevnê zapadne na místo. Pojistnƒ •roub pak utáhnête smêrem doprava.
3 Ruïnê utáhnête kruhovou matici.
4Nasaõte misku. Kryt misky umístête pod mlƒnek, aby zachycoval mleté potraviny.
5Zmra¥ené potraviny p¡ed mletím dºkladnê rozmrazte. Maso na¡ezejte na prou¥ky o •í¡ce 2,5 cm (1“).
6 Spot¡ebiï spusflte . Pomocí tlaïidla jemnê tlaïte potraviny, kus po kuse, do mlƒnku. Netlaïte silou, mohlo by dojít k po•kození mlƒnku.
●V p¡ípadê, ¥e se mlƒnek p¡i mletí p¡etí¥ením ïi ucpáním zastaví, vypnête ho. Na pár vte¡in stisknête
tlaïítko zpêtného chodu , abyste mlƒnek uvolnili. Spot¡ebiï vypnête z proudu, odmontujte a vyïistête ucpání.
plniï klobás
pzákladní deska*
qvelká hubice* (k plnêní silnƒch klobás)
rmalá hubice* (k plnêní tenkƒch klobás)
* Uloženo ve výsuvném mechanismu.
Vep¡ová st¡ívka pou¥ívejte k plnêní velkou hubicí a ovïí ïi jehnêïí st¡ívka k plnêní malou hubicí. Pokud nepou¥íváte st¡íváte, klobásu p¡ed va¡ením obalte ve strouhance nebo v ochucené mouce.
pou¥ití plniïe klobás
1Pokud pou¥íváte st¡ívka, nejprve je po dobu 30 minut máïejte ve studené vodê.
2 | Pojistnƒ •roub uvolnête otáïením |
| smêrem doleva . P¡ídavné |
| za¡ízení pak zasuñte do zásuvky |
| pohonu . |
3 | Strojkem pootoïte na obê strany, |
| a¥ pevnê zapadne na místo. |
| Pojistnƒ •roub pak utáhnête |
| smêrem doprava. |
4 | Do têlesa mlƒnku vlo¥te •nek. |
5 | P¡ilo¥te základovou desku . |
| Nasaõte ji vƒ¡ezem na vƒstupek. |
6
7 | P¡ilo¥te hubici k mlƒnku a |
| p¡ipevnête kruhovou maticí . |
8 | Nasaõte misku. |
9 | Spot¡ebiï spusflte. Pomocí tlaïidla |
tlaïte potraviny do strojku. Netlaïte silou, mohlo by dojít k po•kození mlƒnku. St¡ívko, postupnê jak se naplñuje, u hubice uvolñujte.
10Upravte st¡ívko do tvaru klobásy.
60