MICRO-ONDES PARTICULARITÉS
TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE
|
|
|
|
|
ALIMENT | TEMP. |
| DURÉE DE CUISSON | PROCÉDURE |
| DE DÉPART |
| MICROONDES |
|
|
|
|
|
|
Viande |
|
|
| Couvrez sans serrer avec |
(morceaux de poulet, |
|
|
| du papier paraffiné |
côtelettes, hambourgeois, |
|
|
|
|
tranches de pain de |
|
|
|
|
viande) |
|
|
| |
1 portion | Réfrigéré |
|
| |
2 portions | Réfrigéré |
|
|
|
|
|
|
|
|
Tranches de viande |
|
| MEDIUM (50%) | Couvrez de sauce ou de |
Tranches de viande | Temp. Ambiante |
| papier paraffiné. Vérifiez | |
(bœuf, jambon, porc, | Réfrigéré |
| après 30 secondes par | |
dinde) |
|
|
| portion. |
1 ou plusieurs portions |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Daubes et plats de |
|
|
| Couvrez avec un |
résistance remuables |
|
| HIGH (100%) | couvercle en verre. |
1 portion | Réfrigéré |
| Touillez à | |
2 portions | Réfrigéré |
|
| |
Réfrigéré |
|
| ||
|
|
|
|
|
Daubes et plats de |
|
|
| Couvrez avec du papier |
résistance non |
|
|
| paraffiné. |
remuables |
|
| MEDIUM (50%) |
|
1 portion | Réfrigéré |
|
| |
2 portions | Réfrigéré |
|
| |
Réfrigéré |
|
| ||
|
|
|
|
|
Soupe crèmée |
|
| MEDIUM (50%) | Couvrez. Touillez à |
1 tasse | Réfrigéré |
| ||
1 boîte (1/3 L) | Temp. Ambiante |
|
| |
|
|
|
|
|
Soupe claire |
|
| HIGH (100%) | Couvrez. Touillez à |
1 tasse | Réfrigéré |
| ||
1 boîte (1/3 L) | Temp. Ambiante |
|
| |
|
|
|
|
|
Pizza |
|
| HIGH (100%) | Placez sur du papier |
1 tranche | Temp. Ambiante |
| ||
1 tranche | Réfrigéré |
| plateau | |
2 tranches | Temp. Ambiante |
|
| |
2 tranches | Réfrigéré |
|
| |
|
|
|
|
|
Légumes |
|
| HIGH (100%) | Couvrez. Remuez à |
1 portion | Réfrigéré |
| ||
2 portions | Réfrigéré |
|
| |
|
|
|
|
|
Pommes de terre au four |
|
| HIGH (100%) | Coupez la pomme de |
1 | Réfrigéré |
| terre dans la longueur et | |
2 | Réfrigéré |
| plusieurs fois en travers. | |
|
|
|
| Couvrez avec du papier |
|
|
|
| sulfurisé. |
|
|
|
|
|
20