MICRO-ONDES PARTICULARITÉS

TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE

 

 

 

 

 

ALIMENT

TEMP.

 

DURÉE DE CUISSON

PROCÉDURE

 

DE DÉPART

 

MICROONDES

 

 

 

 

 

 

Viande

 

 

 

Couvrez sans serrer avec

(morceaux de poulet,

 

 

 

du papier paraffiné

côtelettes, hambourgeois,

 

 

 

 

tranches de pain de

 

 

MEDIUM-HIGH (70%)

 

viande)

 

 

1-2 minutes

 

1 portion

Réfrigéré

 

2-4 minutes

 

2 portions

Réfrigéré

 

 

 

 

 

 

 

 

Tranches de viande

 

 

MEDIUM (50%)

Couvrez de sauce ou de

Tranches de viande

Temp. Ambiante

 

1-1,75 minute/portion

papier paraffiné. Vérifiez

(bœuf, jambon, porc,

Réfrigéré

 

1,5-2,5 minutes/portion

après 30 secondes par

dinde)

 

 

 

portion.

1 ou plusieurs portions

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Daubes et plats de

 

 

 

Couvrez avec un

résistance remuables

 

 

HIGH (100%)

couvercle en verre.

1 portion

Réfrigéré

 

1,75-3,5 minutes

Touillez à mi-cuisson.

2 portions

Réfrigéré

 

3,25-5 minutes

 

4-6 portions

Réfrigéré

 

6,5-7,5 minutes

 

 

 

 

 

 

Daubes et plats de

 

 

 

Couvrez avec du papier

résistance non

 

 

 

paraffiné.

remuables

 

 

MEDIUM (50%)

 

1 portion

Réfrigéré

 

4,5-7,5 minutes

 

2 portions

Réfrigéré

 

7,5-11 minutes

 

4-6 portions

Réfrigéré

 

12-15 minutes

 

 

 

 

 

 

Soupe crèmée

 

 

MEDIUM (50%)

Couvrez. Touillez à

1 tasse

Réfrigéré

 

2,75-5,5 minutes

mi-cuisson.

1 boîte (1/3 L)

Temp. Ambiante

 

5-7,5 minutes

 

 

 

 

 

 

Soupe claire

 

 

HIGH (100%)

Couvrez. Touillez à

1 tasse

Réfrigéré

 

1,75-3 minutes

mi-cuisson.

1 boîte (1/3 L)

Temp. Ambiante

 

3,5-4,5 minutes

 

 

 

 

 

 

Pizza

 

 

HIGH (100%)

Placez sur du papier

1 tranche

Temp. Ambiante

 

15-25 secondes

essuie-tout sur un

1 tranche

Réfrigéré

 

25-35 secondes

plateau micro-ondable.

2 tranches

Temp. Ambiante

 

25-35 secondes

 

2 tranches

Réfrigéré

 

55-60 secondes

 

 

 

 

 

 

Légumes

 

 

HIGH (100%)

Couvrez. Remuez à

1 portion

Réfrigéré

 

0,75-1,25 minutes

mi-cuisson.

2 portions

Réfrigéré

 

1,5-2 minutes

 

 

 

 

 

 

Pommes de terre au four

 

 

HIGH (100%)

Coupez la pomme de

1

Réfrigéré

 

1-2,5 minutes

terre dans la longueur et

2

Réfrigéré

 

2,5-3 minutes

plusieurs fois en travers.

 

 

 

 

Couvrez avec du papier

 

 

 

 

sulfurisé.

 

 

 

 

 

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DCS CMO24SS Viande, Tranches de viande, Daubes et plats de, Résistance remuables, Résistance non, Remuables, Soupe crèmée